Ambrosinex

Ambrosinex
Moje tablice obserwuje 6 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Fit placuszki z cukinii i marchwi Ciasto jak Kinder Pingui Biszkopt: – 5 średnich jaj – 1/2 szkl. cukru – 3/4 szkl. mąki tortowej – 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia – 3 płaskie łyżki kakao – 2 łyżki oleju – 2 łyżki mleka (temp. pokojowa) Białka ubić na sztywno, stopniowo dodawać cukier i ubijać, aż się rozpuści, po czym dodać żółtka i jeszcze chwilę ubijać. Następnie wlać olej i mleko, krótko zmiksować. Na koniec stopniowo przesiewać do masy mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao, delikatnie mieszając łyżką. Ciasto wyłożyć do tortownicy (26 cm średnicy) wyścielonej pergaminem tylko na spodzie. Piec w temperaturze 180 st.C przez około 30 minut. Upieczony biszkopt pozostawić w formie na 10 minut, po czym „objechać” nożem naokoło, wyjąć na kratkę kuchenną, zdjąć papier i pozostawić biszkopt do całkowitego wystygnięcia. Masa: – 500 ml śmietany kremówki (30-36%) – 4 łyżki cukru pudru – 50 g cukru waniliowego – 250 g serka mascarpone – 2 łyżeczki żelatyny Mocno schłodzoną śmietankę ubić na sztywno, dodając cukier puder i cukier waniliowy mniej więcej w połowie ubijania. Serek mascarpone zmiksować, aby zrobił się bardziej kremowy, po czym dodać do niego ubitą śmietankę i delikatnie wymieszać. Żelatynę zalać niewielką ilością przegotowanej wody (może być zimna lub ciepła) w kubku lub małej miseczce. Wstawić do gorącej wody i mieszać, aż żelatyna całkowicie się rozpuści. Wyjąć z wody, dodać 1 łyżkę masy śmietankowej, wymieszać, a następnie dodać do pozostałej masy i jak najszybciej wszystko razem połączyć (w zimnej masie żelatyna dosyć szybko tężeje). Polewa: – 200 g czekolady (dałam po 100 g gorzkiej i mlecznej) – 50 g masła – 3 łyżki mleka – 1 łyżeczka oleju Czekoladę połamać na kawałki i wraz z pozostałymi składnikami umieścić w małym garnuszku. Z kolei garnuszek postawić na większym garnku z gorącą wodą tak, żeby nie dotykał do wody. Poczekać, aż składniki się rozpuszczą, dokładnie wymieszać i trochę przestudzić. Biszkopt przekroić na dwa placki. Dolny placek posmarować połową masy, wyrównać i polać polewą czekoladową (tylko tyle, żeby utworzyła się cienka warstwa). Następnie wstawić do zamrażalnika na kilka minut. Gdy polewa dobrze zastygnie, wyjąć, posmarować pozostałą masą i przykryć drugim plackiem. Całość oblać pozostałą polewą czekoladową i wstawić do lodówki (na całą noc lub dłużej). Ciasto najlepiej kroić nożem maczanym w gorącej wodzie. Meksykańskie pierożki drożdżowe500 g mąki pszennej 250 ml mleka jajko żółtko jajka 40 ml oleju 50 g drożdży łyżeczka soli łyżeczka cukru Farsz: 400 g mielonego mięsa wołowo-wieprzowego pół puszki pomidorów puszka kukurydzy cebula czerwona paprykasól, pieprz, papryka ostra, papryka wędzona olej do smażenia Przygotowanie Cebulę i paprykę kroimy w paseczki. Na patelni podsmażamy rozdrobnione widelcem mięso mielone, następnie dodajemy cebulę i paprykę. Podsmażamy dalej 5 minut. Potem dodajemy pomidory z puszki i smażymy wszystko około 15 minut, często mieszając. W trakcie ostatniej fazy smażenia dodajemy przyprawy, na końcu kukurydzę. Farsz odstawiamy do całkowitego ostygnięcia. Przygotowujemy ciasto: drożdże kruszymy, dodajemy po łyżeczce mąki i cukru i rozpuszczamy w 1/3 szklanki ciepłego mleka. Odstawiamy na 10 minut, aż zaczyn podwoi swoją objętość. Do mąki dodajemy sól, resztę mleka, jajka, olej i zaczyn z drożdży. Zagniatamy ciasto i odstawiamy je przykryte ściereczką do wyrośnięcia na ok. godzinę w ciepłe miejsce. Blat oprószamy mąką. Wyrośnięte ciasto rozwałkowujemy i wycinamy małym spodkiem koła. Na koła nakładamy po łyżce farszu i dokładnie sklejamy pierogi. Gotowe pierogi układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy roztrzepanym białkiem. Pieczemy około 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 C. Domowe rollsy Składniki: 1 opakowanie tortilli ( u mnie pełnoziarnista) 20 dkg sera edamskiego 18 dkg sera pleśniowego camembert kilka pomidorów koktajlowych świeża bazylia 20 dkg szynki sos: 4 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki ostrej musztardy sól do smaku Sposób wykonania: Składniki na sos wymieszać. Tortillę posmarować sosem. Na nim ułożyć plastry szynki. Ser edamski zetrzeć na tarce i posypać szynkę. Następnie ułożyć plastry sera pleśniowego i pomidorki koktajlowe. Na końcu ułożyć kilka listków bazylii. Tortillę zwinąć, boki zakładając do środka (patrz zdjęcie). Umieścić w nagrzanym piekarniku. I piec w temp. 200C 10-15 minut. Wyjąć i pokroić na mniejsze kawałki. SAŁATKA Z TORTELLINI, BROKUŁAMI I KURCZAKIEM *_* MOJA ULUBIONA. KLIK W ZDJĘCIE :D

Tablic
6 Zszywek
39 Ulubionych
2 Aktywność
» Obserwowanych
23 Obserwuję
1 Obserwują
1

Fit placuszki z cukinii i marchwi

0

94

Fit placuszki z cukinii i marchwi

Ciasto jak Kinder Pingui Biszkopt: – 5 średnich jaj – 1/2 szkl. cukru – 3/4 szkl. mąki tortowej – 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia – 3 płaskie łyżki kakao – 2 łyżki oleju ...

2

243

Ciasto jak Kinder Pingui Biszkopt: – 5 średnich...

natalka95
natalka95 zrobiłam, jest IDEALNE <3 ! wszystkim smakowało :D
ksina
ksina Ciasto super.! Zamiast mascarpone dodałam serka śmietankowego a wierzch ciasta przyozdobiłam kaw...
Meksykańskie pierożki drożdżowe500 g mąki pszennej 250 ml mleka jajko żółtko jajka 40 ml oleju 50 g drożdży łyżeczka soli łyżeczka cukru Farsz: 400 g mielonego mięsa wołowo-wie...

0

28

Meksykańskie pierożki drożdżowe500 g mąki pszen...

Domowe rollsy Składniki: 1 opakowanie tortilli ( u mnie pełnoziarnista) 20 dkg sera edamskiego 18 dkg sera pleśniowego camembert kilka pomidorów koktajlowych świeża bazylia 20...

23

615

Domowe rollsy Składniki: 1 opakowanie tortill...

kaarolka16
kaarolka16 super
terkam5
terkam5 brzmi obiecująco
Natalcia96
Natalcia96 Odbierz najeczki winnikes.pl/8992 polecam serwis Jeśli ktoś nie potrafi służe pomocą do m...
Zobacz wszystkie komentarze (23)
SAŁATKA Z TORTELLINI, BROKUŁAMI I KURCZAKIEM *_* MOJA ULUBIONA. KLIK W ZDJĘCIE :D

0

27

SAŁATKA Z TORTELLINI, BROKUŁAMI I KURCZAKIEM *_...

SAŁATKA WIOSENNA

3

267

SAŁATKA WIOSENNA

kigaa
kigaa wygląda pięknie :)
psob0
psob0 co wchodzi w skład takiej sałatki ??
coolandminty
coolandminty brokuły, sałata, jajko, rzodkiewka, ogórek i pyszny kremowy dressing z miodem i musztardą ziarnis...
Zapiekanka makaronowa z brokułami. Składniki: 300 g makaronu penne 3 pomidory 1 brokuł 3 jajka 200 ml śmietany 30% 100 g tartego parmezanu masło do wysmarowania naczynia sól p...

0

35

Zapiekanka makaronowa z brokułami. Składniki: ...

Placki jogurtowe z truskawkami :)) Składniki, około 16 placków: • 250 g jogurtu greckiego lub naturalnego • 2 duże jajka • 2 łyżki oleju roślinnego lub roztopionego masła • 2 ...

14

322

Placki jogurtowe z truskawkami :)) Składniki, ...

emcia66
emcia66 Bardzo ładne!
artisticous
artisticous gdzie reszta przepisu sie podziala? :(
insomnia_
insomnia_ CAŁY -> zszywka.pl/p/placki-jogurtowe-z-truskawkami-skla-3971521.html
Zobacz wszystkie komentarze (14)
Tarta z budyniem waniliowym, truskwkami i borówkami

0

6

Tarta z budyniem waniliowym, truskwkami i borów...

KROKIETY Z PIECZARKAMI I SEREM ŻÓŁTYM 800 g pieczarek 2 cebule oliwa sól, pieprz, słodka papryka 200 g startego sera żółtego naleśniki -> przepis jajo, bułka tarta do paniero...

5

297

KROKIETY Z PIECZARKAMI I SEREM ŻÓŁTYM 800 g pie...

ZeNatek
ZeNatek Przepyszne;)
mela9121
mela9121 ja kupuje od mojego wujka polecam krokiety ,,Grot,,
iwonka2010
iwonka2010 ja dodaje jest jeszcze kurczaka
Zobacz wszystkie komentarze (5)
HIT!!!! Najlepsze calzone! :) Musisz je koniecznie wypróbować... Przepis krok po kroku po kliknięciu w zdjęcie :P

8

180

HIT!!!! Najlepsze calzone! :) Musisz je koniec...

szyszu
szyszu Koledze z Sycylii mega smakowało :)
natalka480
natalka480 musze wyprubowac
Zobacz wszystkie komentarze (8)
VODKA SUNRISE tego nie muszę chyba tłumaczyć nikomu, kto słyszał lub próbował drink Tequila Sunrise. Tu skład jest podobny, ale tequilę zastępuje wódka. Poszukiwałam ostatnio ...

0

20

VODKA SUNRISE tego nie muszę chyba tłumaczyć n...

Tequila sunrise Składniki (1 drink): 120 ml soku pomarańczowego 60 ml tequili 30 ml syropu grenadine kostki lodu Do szklanki wypełnionej kostkami lodu (5-6 kostek) wlewamy sok...

1

22

Tequila sunrise Składniki (1 drink): 120 ml so...

marzycielkaa
marzycielkaa pycha :)
Drink Malibu składniki: - 200 g. wiórek kokosowych - 0,7 l. wódki - 2 puszki mleka skondensowanego słodzonego przygotowanie: Wiórki wsypujemy do litrowego słoika i zalewamy ...

0

3

Drink Malibu składniki: - 200 g. wiórek kokos...

....

0

20

....

Zapiekane muffiny serowe

0

6

Zapiekane muffiny serowe

Domowe rollsy Składniki: 1 opakowanie tortilli ( u mnie pełnoziarnista) 20 dkg sera edamskiego 18 dkg sera pleśniowego camembert kilka pomidorów koktajlowych świeża bazylia 20 d...

23

615

Domowe rollsy Składniki: 1 opakowanie tortilli ...

kaarolka16
kaarolka16 super
terkam5
terkam5 brzmi obiecująco
Natalcia96
Natalcia96 Odbierz najeczki winnikes.pl/8992 polecam serwis Jeśli ktoś nie potrafi służe pomocą do m...
Zobacz wszystkie komentarze (23)
placki bananowe

7

40

placki bananowe

karino83
karino83 ja dodaje mąkę kokosową i też są pyszne
Dada_00
Dada_00 ja daję na 1 Banana, 1 jajko i 50g płatków owsianych blyskawicznych i wszystko blenduje. Po czy...
dziki_kokos
dziki_kokos da się :) wychodzą przepyszne ;)
Zobacz wszystkie komentarze (7)
NALEŚNIKI Z JABŁKAMI W POSYPCE CUKROWEJ Z CYNAMONEM SKŁADNIKI NA CIASTO NALEŚNIKOWE: 1 szklanka mąki tortowej 2 jajka 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki wody (może być gazowana) 1 ...

4

169

NALEŚNIKI Z JABŁKAMI W POSYPCE CUKROWEJ Z CYNAM...

fioletowyjez
fioletowyjez też je robiłam i są przepyszne :D
crazycerazy
crazycerazy robilam, pycha :):)
Avie151
Avie151 Robiłam je właśnie i są pyszne, ale trochę za słodkie :D Bomba kaloryczna normalnie, ale warto <3
Zobacz wszystkie komentarze (4)
MINI PIZZERKI ciasto francuskie koncentrat pomidorowy zioła prowansalskie salami żółty ser Z ciasta francuskiego wykrajać koła. Każde koło posmarować koncentratem i posypać zioł...

6

139

MINI PIZZERKI ciasto francuskie koncentrat pomi...

Zobacz wszystkie komentarze (6)