Analie

Analie
Moje tablice obserwuje 866 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... Najlepsze brownie z kaszy jaglanej ... ... FIT Naleśniki: 10 Pysznych Przepisów
Marzenia_Agi
Kraków Obserwuj

Zszywek: 2996 · Obserwują ją: 3749

Ostatnio dodane:

Strona główna  Delicja
 Brownie z burakami
Ciasto drożdżowe Trzy Kolory  

27 lutego 2015
DELICJA
(GIANT JAFFA CAKE)
 DODAJ DO ULUBIONYCH KOMENTARZE (527)

Delicja

Delicja w wersji XXL ;-). Ciasto powstało na wzór popularnych biszkoptów z galaretką i czekoladą (skąd jego nazwa), w UK znanych pod nazwą 'jaffa cakes'. Spód ciasta to klasyczny biały biszkopt 'rzucany', kolejna warstwa to galaretka pomarańczowa z cząstkami świeżych pomarańczy a całość wykończona jest najlepszym musem czekoladowym. Całość smakuje przepysznie, ciasto jest eleganckie, doskonałe na uwieńczenie uroczystego obiadu bądź kolacji. Smakuje lekko i orzeźwiająco - połączenie czekolady i pomarańczy jest ponadczasowe!


 
Uwaga: ciasto zostało upieczone w tortownicy o średnicy 23 cm a złożone w wysokiej obręczy do tortów (8,5 cm wysokości). Jeśli nie posiadasz takiej obręczy lub wysokiej tortownicy użyj lekko większej tortownicy, najlepiej o średnicy 25 cm.

 

Składniki na biszkopt:

2 duże jajka
70 g drobnego cukru do wypieków
50 g mąki pszennej
20 g skrobi ziemniaczanej
/szklanka o pojemności 250 ml/

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę przesiać.

Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę (uważając, by ich nie 'przebić'). Pod koniec ubijania dodawać partiami cukier, łyżka po łyżce, ubijając po każdym dodaniu. Dodawać po kolei żółtka, nadal ubijając.

Do masy jajecznej wsypać przesianą mąkę. Delikatnie wymieszać do przy pomocy szpatułki lub rózgi kuchennej, by składniki się połączyły. Wymieszanie składników szpatułką jest również metodą najbezpieczniejszą, nie należy mieszać przy pomocy miksera.

Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia (samo dno), nie smarować boków. Delikatnie przełożyć ciasto, wyrównać. Piec w temperaturze 160 - 170ºC przez około 20 - 25 minut lub do tzw. suchego patyczka.

Gorące ciasto wyjąć z piekarnika, z wysokości około 30 - 40 cm upuścić je (w formie) na podłogę, wystudzić w temperaturze pokojowej.

Uwaga: boki biszkoptu oddzielamy nożykiem od formy dopiero po jego wystudzeniu.

Galaretka pomarańczowa:

2 galaretki pomarańczowe w proszku (każda na 500 ml wody)
2 duże pomarańcze
Galaretki przygotować według instrukcji na opakowaniu zużywając 750 ml wody (nie 1 litr). Wystudzić, schłodzić do lekkiego stężenia - nie powinny być płynne, ponieważ wsiąkną podczas nakładania w biszkopt.

Pomarańcze obrać, podzielić na cząstki, cząstki obrać z najmniejszych błonek.

Biszkopt przenieść n... 200-250 g ugotowanego makaronu (u mnie świderki),
ok.1 i 1/2 szklanki fasolki szparagowej,
ok. 3/4 szklanki pokrojonej w kostkę szynki,
opcjonalnie pół małego kalafiora (różyczki),
cebula,
2 ząbki czosnku,
kilka łyżek posiekanej natki pietruszki,
przyprawy do smaku: sól, pieprz, chili w proszku, rozmaryn, tymianek, suszona bazylia
szklanka startego żółtego sera,
kilka czubatych łyżek bułki tartej

na sos beszamelowy:
szklanka mleka,
czubata łyżka mąki,
czubata łyżka masła,
sól, pieprz, gałka muszkatołowa (do smaku)

Beszamel: w rondelku rozpuścić masło, trzepaczką wmieszać mąkę i zrobić zasmażkę. Wlać mleko i dokładnie rozmieszać. Mieszać całość na małym ogniu, aż zgęstnieje (ok. 5 minut). Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Ugotować fasolkę i różyczki kalafiora, szynkę przesmażyć z drobno posiekaną cebulą i czosnkiem. Na koniec smażenia szynki wrzucić ugotowane warzywa i natkę pietruszki, szybko wymieszać i całość doprawić. Połączyć z ugotowanym makaronem. Do naczynia do zapiekania przełożyć część makaronu, posypać serem i polać częścią sosu beszamelowego, powtórzyć czynność 2-3 razy (2-3 warstwy). Wierzch oblać beszamelem, posypać serem i bułką tartą. Zapiekać ok. 10 minut w 180 stopniach (najlepiej użyć funkcji grill) do zarumienienia się wierzchu. ... Sernik z frużeliną wiśniową
Truskaweczka_22
Zielona Góra Obserwuj

Zszywek: 12804 · Obserwują ją: 74670

Ostatnio dodane:

<3! :))))) <3! Przepięknie *.*
mania045
Obserwuj

Zszywek: 823 · Obserwują ją: 958

Ostatnio dodane:

Ciasto Caffe latte na zimno #fb #xf Pączki z serków homogenizowanych - Wypieki Beaty #mniam #food czarny zawsze w modzie #moda #styl #modadamska #stylizacja #czerń Placki z młodej kapusty #a #b
fantasmagooria
Obserwuj

Zszywek: 126 · Obserwują ją: 81

Ostatnio dodane:

Sama prawda :) Rodzaje kaw :) Termofor - polecam polecam ! To też może być smaczna wersja pączka :D
beliu
Olsztyn Obserwuj

Zszywek: 265 · Obserwują ją: 297

Ostatnio dodane:

*.* ♡♡♡ ♡♡♡ ♡♡♡
TheCover
Kraków Obserwuj

Zszywek: 359 · Obserwują ją: 2249

Ostatnio dodane:

Elegancka i szykowna sukienka Plus Size :)

więcej na thecovershop.pl Więcej spódniczek z eko skóry w promocyjnej cenie na thecovershop.pl :) Kratka idealna na tę porę roku! :)
Więcej u nas na stronie thecovershop.pl :)
sukienka ma symbol TR2070 :* Sukienka z eko skóry <3

thecovershop.pl
Werczi_xx
Rzeszów Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 90

agsa16
Ostrowiec... Obserwuj

Zszywek: 272 · Obserwują ją: 434

Ostatnio dodane:

Kubek dla Pani Kierowniczki , zapraszamy do sklepu Fartuszek dla stylistki rzęs Fartuch JESTEM ZOŁZĄ ALE ROBIĘ ZAJEBISTE WŁOSY Fartuch dla stylistki paznokci
Alizjaa
Kraina Kakała.. Obserwuj

Zszywek: 237 · Obserwują ją: 2351

Ostatnio dodane:

:') jeblam XDD coś w tym jest...
KaSiaa200313
Obserwuj

Zszywek: 24 · Obserwują ją: 692

Ostatnio dodane:

;d Xdd Mówią jedno... Najlepsza wymówka ever "bo tak"  ...
Inelsssemy
Obserwuj

Zszywek: 4 · Obserwują ją: 20

Ostatnio dodane:

... marynarskie pasiaki stylizacje od aniolekzpieklarodem z 6 kwietnia - najlepsze stylizacje i ciuszki Boskie <3 ...
DeJadzia
Rzeszów Obserwuj

Zszywek: 3007 · Obserwują ją: 388

Ostatnio dodane:

... Prosty sernik na zimno z białą czekoladą i malinami

Składniki (na małą tortownicę o śr. 18 cm):

Spód:

430 g ciemnych ciastek typu oreo
130 g miękkiego masła

Masa serowa:

250 g półtłustego twarogu
200 g serka mascarpone
1 szklanka schłodzonej śmietany kremówki 30% lub 36%
3 tabliczki białej czekolady (300 g)

Dodatkowo:

200 g malin (lub czerwonych porzeczek)

Przygotowanie:

1. W malakserze (lub blenderze) rozdrobnić ciastka, dodać miękkie masło, miksować do połączenia składników.

2. Dno i boki tortownicy wyłożyć folią spożywczą. Na dnie formy i po bokach ugnieść równomiernie warstwę z ciastek. Wstawić tortownicę do lodówki na czas przygotowania masy sernikowej.

3. W kąpieli wodnej roztopić białą czekoladę.

4. Twaróg zmielić, np. w malakserze, wymieszać dokładnie z mascarpone, dodać roztopioną białą czekoladę i ponownie wymieszać.

5. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, do śmietany delikatnie wmieszać masę serową. Tak przygotowaną masę wylać na ciasteczkowy spód, wierzch wyrównać.

6. Sernik wstawić na kilka godzin do lodówki, najlepiej na całą noc.
Przed podaniem wierzch udekorować świeżymi malinami lub owocami czerwonej porzeczki. Domowa nutella - po niej napewno nie przytyjesz

2 szklanki orzechów laskowych - upieczonych
2 łyżeczki kakao w proszku
2 łyżeczki oleju rzepakowego
3-4 łyżeczki stevia
1/3 szklanki mleczka kokosowego
1 szklanka gorzkiej czekolady (bez cukru!) - stopiona

Przygotowanie:
Jeżeli masz pod ręką tylko świeże orzechy, rozgrzej piekarnik do ok. 300°
i piecz je przez 10 - 15 minut, aż zbrązowieją.
Jeżeli kupiłaś już upieczone, przejdź do następnego etapu.
Orzechy i cukier miksuj w blenderze na gładki krem.
Roztop czekoladę w rondelku i połącz w orzechami.
Dodaj pozostałe składniki i dokładnie wymieszaj.
Możesz dodać więcej cukru, lub mleczka kokosowego. Tort Malinowa Rozkosz
 Składniki na biszkopt:
5 jajek, 
3/4 szklanki cukru 
3/4 szklanki mąki pszennej tortowej typ 450
1/4 szklanki mąki (skrobi) ziemniaczanej (2łyżki)–ok. 45g
szczypta soli

Składniki na poncz do nasączenia:

 80ml przegotowanej wody
 40 ml soku z cytryny
 1 łyżka cukru

Składniki na frużelinę malinową:

800g mrożonych malin
100ml syropu malinowego
2 bardzo czubate łyżki mąki ziemniaczanej (lub nieco więcej jeśli masa jest zbyt rzadka)

Składniki na krem:

1000ml śmietany kremówki 36%
500g serka mascarpone
6-7 łyżek cukru pudru
2 opak. cukru wanilinowego

Dodatkowe składniki:
garść płatków migdałów
świeże maliny do ozdoby

*szklanka = 250ml
1. Upiec biszkopt.Po ostudzeniu podzielić na 2 lub 3 płaty.
2. Przygotować frużelinę malinową: Maliny wrzucić do garnuszka, rozmrozić, następnie dodać 100ml syropu malinowego i podgrzać, doprowadzając do wrzenia. Dodać 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej (lub nieco więcej – tak by uzyskać gęstą frużelinę malinową). Gotować przez kilka sekund (do czasu aż frużelina zacznie wrzeć – bąbelkować). Ostudzić.
3. Przygotować poncz: wodę, sok z cytryny i cukier wymieszać ze sobą. Za pomocą pędzelka nasączyć każdy blat biszkoptu.
4. Przygotować krem (składniki na krem typu śmietana i mascarpone powinny być porządnie schłodzone): Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, dodać cukier wanilinowy i cukier puder, zmiksować. Następnie dodawać stopniowo po łyżce mascarpone dalej miksując (tylko do czasu uzyskania jednolitego kremu, nie dłużej, bo jest ryzyko przebicia śmietanki). Krem podzielić na 5 części – trzy część posłużą do smarowania blatów biszkoptu na ich górnej powierzchni; a dwie części posłużą do posmarowania brzegów tortu na obwodzie i zrobienia ozdób ze śmietany na wierzchu tortu.
Czikaki
Obserwuj

Zszywek: 29 · Obserwują ją: 70

Ostatnio dodane:

*-* Taak :) ... Chcialabym być obojetna na  opinie innych ludzi.. :)
DeJulia
Głogów Młp Obserwuj

Zszywek: 3470 · Obserwują ją: 553

Ostatnio dodane:

świetny pomysł :* *** Ciągle piękna Harry Styles <3
sarkaanosssoll
Obserwuj

Zszywek: 31 · Obserwują ją: 1069

Ostatnio dodane:

cudo ❤❤❤ Arii ❤️❤️❤️ 11 days to Christmas ❄️❄️❄️
ssaruska
Obserwuj

Zszywek: 453 · Obserwują ją: 25

Ostatnio dodane:

fauny pomysł ze słoika po cukierkach ... ... ...
kotek560
wielkopolska Obserwuj

Zszywek: 31 · Obserwują ją: 169

Ostatnio dodane:

pomysł ;)) fajne Ładne?
LousiBH
Zacisze wśród sosen Obserwuj

Zszywek: 993 · Obserwują ją: 1546

Ostatnio dodane:

dekoracja ściany Bastille | Blame [Lyrics] Dean Lewis - Waves (Acoustic) letlive. - Elephant (Full Album Stream)
MaDzia9876543210
Obserwuj

Zszywek: 57 · Obserwują ją: 2547

Ostatnio dodane:

Przyjaźń, Młodość, Wolność! Tomek i Marcel KNS <3 Marcel Sabat <3 Idealny pod każdym względem ^^ Najlepsi <3 Marcel Tomek Kamil <3 Najprxystojniejsi aktorzy w polsce. Dodawajcie lub piszcie nazwy :*
martynalowicka30
Łomża, Łomża, Poland Obserwuj

Zszywek: 2516 · Obserwują ją: 2844

Ostatnio dodane:

Długa sukienka w panterę. Hit sezonu wiosna lato Do lata co raz bliżej, złap więcej motywacji w nowym stroju na siłownie! Brązowa spódnica z eko skóry, kliknij w zdjęcie i sprawdź gdzie ją kupić :) Midi, jesienne spódnice świetnie komponujące się z czarnymi rajstopami i botkami :) kliknij w zdjęcie i sprawdź gdzie je kupić!
polcia01
Ostrów Wielkopolski Obserwuj

Zszywek: 790 · Obserwują ją: 1926

Ostatnio dodane:

zapraszam na moja stronę poświęcona fotografii :)) cudownie odnawia włosy <3 moje włoski przed i po wizycie u fryzjera :) *_* ...