Antyantypoda

Antyantypoda
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Plecy i dżinsy *.* Kurczak smażony w pomarańczach z purée z kalafiora. Kalafior z dodatkiem mleka i masła jest bardzo kremowy i lekki. Kurczak natomiast ma ciekawy smak dzięki dodatku świeżej pomarańczy. Gotowe do podania: około 40 minut. Ilość porcji z przepisu: 2 porcje 2 podwójne piersi z kurczaka 2 duże pomarańcze 1 ząbek czosnku ¼ kostki rosołowej 2 łyżki masła 1 łyżka oleju 1 średni kalafior 50 ml mleka sól, pieprz Wykonanie: Kalafiora podzielić na różyczki, zalać wodą, dodać łyżkę soli i gotowa do miękkości, 8-10 minut. Po zagotowaniu wodę odcedzić, dodać 50 ml mleka oraz łyżkę masła i zmiksować na gładką masę. Pomarańcze sparzyć, wycisnąć sok a skórkę zetrzeć na tarce. Czosnek obrać i drobno posiekać. Kurczaka podzielić na kawałki. Oprószyć solą, pieprzem i natrzeć skórką z pomarańczy oraz czosnkiem. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju i podsmażyć kurczaka z obu stron. Wlać sok z pomarańczy, dodać masło, kostkę rosołową i dusić około 10 minut. Po spróbowaniu sosu pomarańczowego doprawić solą i pieprzem. Podawać z sosem pomarańczowym i purée z kalafiora black&white lady in red ...

Tablic
11 Zszywek
32 Ulubionych
80 Aktywność
» Obserwowanych
11 Obserwuję
3 Obserwują
0