Arnika999

Arnika999
Moje tablice obserwuje 811 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Poznań, Poland
*.* 10 pomysłów na smoothie LODY MOJITO Kiedy kilka dni temu słupek rtęci na termometrze za oknem przekroczył 20 stopni C, wiedziałam, że już nie ma na co czekać. Można kręcić domowe lody! Wspaniałe lody o smaku mojito - z miętą ogrodową, sokiem z limonek i likierem miętowym. Bez jajek - to lody przygotowane na mleku skondensowanym słodzonym, jemu zawdzięczają słodki smak i aksamitną, kremową konsystencję. Bardzo polecam! Składniki na 1 litr lodów: 1,5 szklanki pełnego mleka (1 szklanka = 250 ml) 40 g świeżych listków mięty (nie łodyżek) 300 ml śmietany kremówki 30% lub 36% 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (ok. 400 g) skórka otarta i sok wyciśnięty z 2 dużych limonek 3 łyżki likieru miętowego (Creme the Menthe) lub białego rumu* Mleko i listki mięty umieścić z blenderze kielichowym (można użyć zwykłego blendera) i zmiksować bardzo dokładnie, do połączenia się składników i dokładnego rozdrobnienia mięty. Dodać pozostałe składniki i krótko zmiksować, tylko do połączenia. Przelać do naczynia, przykryć folią spożywczą, schłodzić w lodówce przez całą noc. Schłodzoną mieszankę przelać do maszyny do lodów i dalej postępować według instrukcji jej producenta. Przełożyć do pojemniczka i włożyć na kilka godzin do zamrażarki. Lody można również wykonać bez maszyny - schłodzone składniki zmiksować, przelać do pojemnika, włożyć do zamrażarki. Podczas chłodzenia mniej więcej co 30 minut przez pierwsze 3 godziny zmiksować, by nie wytworzyły się kryształki lodu i lody były bardziej puszyste. Zamrozić. * Alkohol można pominąć. Smacznego :-). moje małe DIY :D DIY: asymetryczna spódnica, obrazek z linkiem

Tablic
8 Zszywek
338 Ulubionych
320 Aktywność
» Obserwowanych
314 Obserwuję
20 Obserwują
80