Artyleria

Artyleria
Moje tablice obserwuje 1 osoba Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
kuchnia /... ... ... ××××

Tablic
10 Zszywek
30 Ulubionych
7 Aktywność
» Obserwowanych
8 Obserwuję
0 Obserwują
0

Artyleria
Artyleria polubiła: ...
...

0

60

Artyleria
Artyleria przypięła: kuchnia
kuchnia

0

62

Artyleria
Artyleria polubiła: kuchnia
kuchnia

0

62

Artyleria
Artyleria przypięła: /...
/...

0

22

Artyleria
Artyleria polubiła: /...
/...

0

22

Artyleria
Artyleria przypięła: ...
...

0

15

Artyleria
Artyleria polubiła: ...
...

0

15

Artyleria
Artyleria przypięła: ...
...

1

10

Artyleria
Artyleria polubiła: ...
...

1

10

Artyleria
Artyleria przypięła: ××××
××××

0

29

Artyleria
Artyleria przypięła: Ciasto z malinami i mascarpone
Ciasto z malinami i mascarpone

1

54

Artyleria
Artyleria przypięła: LEŚNY MECH Składniki 16 por...
LEŚNY MECH Składniki 16 porcji, po 353 kcal Zielone ciasto 450 g opakowanie mrożonego szpinaku (liście) lub 400 g świeżego 2/3 szklanki oleju 1 szklanka cukru 3 jajka 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem mascarpone 250 g serka mascarpone (zimne) 200 ml śmietanki 36% lub 30% z kartonika (zimnej) 4 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka wanilii 1 op. śmietan-fix (do usztywnienia kremu - opcjonalnie) Dekoracja granat, borówka, liście mięty Dodaj notatkę Przygotowanie Zielone ciasto Szpinak mrożony rozmrozić, odcisnąć, zmiksować blenderem na jednolity mus. Świeży szpinak po umyciu włożyć do garnka i mieszając podgrzewać ok. 1 - 2 minuty aż zwiędnie, następnie wyłożyć na sitko i odcisnąć. Jajka ocieplić (lepiej się ubijają) - włożyć do miski, zalać bardzo ciepłą wodą z kranu i odstawić na kilkanaście minut, w razie potrzeby zmienić wodę na cieplejszą. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Jajka wbić do miski, dodać cukier i ubić na puszystą oraz jasną masę. Następnie ciągle ubijając wlewać cieniutkim strumieniem olej. Dodać mus ze szpinaku i zmiksować na małych obrotach miksera do połączenia się składników. Oddzielnie przesiać mąkę i wymieszać z proszkiem do pieczenia. Przesypać do ubitych jajek i krótko zmiksować na małych obrotach, tylko do połączenia się składników. Masę wylać do formy o średnicy 24 cm - dno wyłożone papierem i piec przez ok. 40 - 45 minut do suchego patyczka. Wyjąć i całkowicie ostudzić. Krem masc​arpone Do misy miksera włożyć ser mascarpone i śmietankę, dodać cukier puder i wanilię. Ubijać przez kilka minut aż masa zwiększy objętość i będzie puszysta. Na koniec można zmiksować ze śmietan - fix (zawiera tylko skrobię i glukozę). Przełożenie Ciasto przekroić na 2 części. Dolną położyć na paterze lub na talerzu. Wyłożyć krem mascarpone. Z górnej zielonej części ciasta wybrać łyżeczką zielony środek i wyłożyć na krem. Pozostałej pustej "kopułki" ciasta nie wykorzystamy. Udekorować granatem lub borówką i listkami mięty. Wstawić do lodówki na ok. 1 godzinę.

1

59

Artyleria
Artyleria przypięła: ***
***

0

4

Artyleria
Artyleria przypięła: *_*
*_*

1

24

Artyleria
Artyleria przypięła: ...
...

4

42

Artyleria
Artyleria przypięła: ponytail
ponytail

0

4

Artyleria
Artyleria przypięła: ponytail
ponytail

0

7

Artyleria
Artyleria przypięła: ...
...

1

18

Artyleria
Artyleria przypięła: ...
...

0

14

Artyleria
Artyleria przypięła: .....
.....

1

4

Artyleria
Artyleria przypięła: wiosennie i lekko..
wiosennie i lekko..

0

18

Artyleria
Artyleria przypięła: ......
......

7

47

Artyleria
Artyleria polubiła: ......
......

7

47

Artyleria
Artyleria przypięła: Makaron z sosem serowo – br...
Makaron z sosem serowo – brokułowym

2

85

Artyleria
Artyleria przypięła: Domowa Tarta na Słono: 12 P...
Domowa Tarta na Słono: 12 Pysznych Przepisów

0

67

Artyleria
Artyleria przypięła: Rafaello z kaszy jaglanej
Rafaello z kaszy jaglanej

5

163

Artyleria
Artyleria przypięła: Tarta z mascarpone i bita ś...
Tarta z mascarpone i bita śmietana Składniki na spód: 225g mąki pszennej 2 łyżki kakao szczypta soli 150g zimnego masła 2 łyżki drobnego cukru 2 łyżki bardzo zimnej wody Do misy miksera przesiać mąkę i kakao, dodać sól i pokrojone w kostkę masło. Wyrobić ciasto. W razie potrzeby dodać zimną wodę. Formę do tarty o średnicy 24cm wysmarować masłem. Gotowe ciasto rozwałkować na wielkość blaszki i wyłożyć nim formę. Schłodzić w lodówce przez 30 minut. Po tym czasie na spód wyłożyć folię aluminiową, na nią wysypać kulki ceramiczne (lub fasole, groch) i piec spód w temperaturze 190°C przez około 15 minut. Po tym czasie wyjąć z piekarnika, zdjąć folię i piec kolejne 10 – 15 minut, aż boki tarty będą odstawać od formy. Upieczony spód wyjąć z piekarnika i odstawić do całkowitego ostygnięcia. Składniki na krem: 400g mascarpone 200ml śmietanki kremówki (mocno schłodzonej) 200g białej czekolady 150g jogurtu naturalnego 2 łyżeczki żelatyny Czekoladę połamać na małe kawałki i rozpuścić w kąpieli wodnej. Odstawić do przestygnięcia. W tym czasie w misie miksera umieścić mascarpone, jogurt i kremówkę. Ubijać razem na puszystą masę, gdy już wszystkie składniki będą ze sobą połączone, dodać czekoladę i dalej ubijać. W międzyczasie w minimalnej ilości gorącej wody rozpuścić żelatynę, dokładnie wymieszać, aby nie było grudek. Gdy masa jest już prawie gotowa, dodać strumyczkiem żelatynę i dokładnie zmiksować. Gotową masę wyłożyć na ostudzony spód, wyrównać. Składniki na wierzch: 350 – 400ml śmietanki kremówki (mocno schłodzonej) 2 łyżki cukru pudru (lub wg uznania) W misie miksera umieścić śmietankę i ubić na puszystą masę. Ubitą kremówkę wyłożyć na wierzch tarty. Górę posypać gorzką czekoladą.

0

160

Artyleria
Artyleria przypięła: Ciasto princessa kokosowa
Ciasto princessa kokosowa

0

13

Artyleria
Artyleria przypięła: Zupa serowa przepis Składni...
Zupa serowa przepis Składniki: - 2 cebule - 1 marchewka - kawałek selera - 3 serki topione śmietankowe - 100 ml śmietany (dodałam kremówkę) - 10 dag szynki gotowanej - kostka rosołowa - grzanki - sól i biały pieprz Marchew i seler obrać, zetrzeć na dużych oczkach, zalać 1,5 litra zimnej wody, zagotować. Dodać pokrojoną cebulę oraz kostkę rosołową i gotować aż warzywa będą miękkie. Włożyć serki topione i gotując na małym ogniu mieszać aż się rozpuszczą. Wlać śmietanę i dołożyć pokrojoną w paski szynkę, zagotować. Przyprawić do smaku, wylać na talerze, posypać grzankami. Warzywa można pokroić na większe kawałki i kiedy zmiękną wyjąć, zostawić sam wywar i do niego dodać serki. Wtedy zupa będzie bardziej kremowa i będzie miała jednolity kolor, ale ja warzywa zostawiam, bo wolę je zjeść niż wyrzucić ;)

0

65

Artyleria
Artyleria przypięła: Racuchy serowe
Racuchy serowe

0

42