Badaba

Badaba
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Calzone Ciasto jak na pizze: 1 kg mąki 20 g świeżych drożdży 50 ml oliwy 1,5 łyżeczki soli 1,5 łyżki cukru 0,5 l wody kminek lub czarnuszka (opcjonalnie) Cukier wymieszać z drożdżami w kubeczku. Poczekać aż się rozpuszczą, a potem dolać do tego letnią wodę i wymieszać. Całość wlać do miski z suchymi składnikami. Zamieszać w misce aż składniki się połączą, potem przełożyć na stolnicę i wyrabiać ciasto kilka minut. Z kilograma mąki wychodzą 4 bardzo duże "pierogi". Farsz: Co kto lubi. Ja robię tak: Podgrzewam sos pomidorowy z przyprawami (sól, pieprz, oregano, bazylia), do tego dodaję podsmażoną albo świeżą cebulkę, czosnek, pokrojoną w kostkę wędlinę. Osobno podduszam pieczarki, potem mieszam z sosem. Osobno ścieram albo kroję w kostkę żółty ser. Można dodać oczywiście też kukurydzę, paprykę, oliwki - wszystko, co do pizzy, według gustu :) I teraz tak: Przygotowuję sobie blachę, która pójdzie do piekarnika - wyłożoną papierem do pieczenia albo posmarowaną oliwą. Każdy kawałek ciasta z osobna rozwałkowuję w duże koło. Przekładam to koło na blachę, ale tak, żeby jego połowa wystawała na zewnątrz. Do środka daję farsz (sos z dodatkami + ser) i zalepiam wystającą na zewnątrz połową (można zwilżyć ciasto wodą - lepiej się sklei). Można oczywiście "ulepić" pierożka na stolnicy, ale jest ciężki i trudno go będzie przenieść na blachę. Z wierzchu można posmarować jajkiem albo jajkiem rozbełtanym z mlekiem. Piekę 25 minut w 200 stopniach. czym co warto przyprawic Sałatka z zupek chińskich i kurczakiem. Stromboli to rodzaj zawijanej pizzy, w sieci można znaleźć różne sposoby jej zawijania ja użyłem moim zdaniem ten najbardziej ładnie wyglądający w wianek.Sam pomysł na taki zawijany wypiek pochodzi nie z Włoch lecz z Stanów Zjednoczonych. Podstawą jest ciasto dokładnie takie same jak do pizzy. Składniki do nadzienia można samemu zmienić.

3

50

♥ ✿⊱╮

Arche
Arche czarne na białym:) , jeden z moich psów jest w tych dwóch kolorach i straszyn z niego przytulak
madzia_lena52
madzia_lena52 czarne i białe, a jednak takie same
paua12345
paua12345 Ooo jakie słodki :)

4

36

...

Furie1
Furie1 No nie wiem.... Cola bez cukru?!
kolonie9
kolonie9 Z tym ostatnim się zgodzę .
Lawyer
Lawyer mleko bez laktozy, sex bez zobowiązań, dzieci bez prawdzieychy, realnych przyjaciół, praca bez wy...

2

11

...

sakuraotori
sakuraotori ja mieszkam na poddaszu, mam krzywo xD
justynkamaj1990
justynkamaj1990 ja też na poddaszu:) skos jak nie wiem:)

7

108

...

FIDELIS
FIDELIS mnie bardziej ciekawi co to za filtr w zdjęciach , ciagle ten sam ale bardzo fajnie to wyglada

3

27

:))

29052001
29052001 co to za rasa? :)

1

49

Każda z nas tak powinna mieć...

LilyAnderson
LilyAnderson To jest szczere i świetne zarazem

22

62

mój lisek

AzuraChan
AzuraChan rysowałam to ale wyszło mi trochę inaczej, to co zostało ukazane na zdięciu to czyjaś praca nie m...
AzuraChan
AzuraChan Dziękuje, ale nie moja praca, narysowałam taką samą użyłam promarkerów,kredek akwarelowych i paru...

2

30

Bo wystarczy mieć marzenia ;)

asik14
asik14 Nie, nie wystarczy ich mieć - trzeba je spełniać :)

0

72

:))

8

109

...

pongo1
pongo1 gdzie można kupić? pls x

6

57

Stefan Żeromski, Syzyfowe prace

despair
despair zaluje, ze nie pamiętam tego momentu w ksiazce
Lawyer
Lawyer wow, jeśli ktoś kiedykolwiek powie do mnie w ten sposób - będzie musiał zostac moim mężem :)