Basia177

Studentka biologii, Uwielbiająca makijaż, Zainteresowana modą i krawiectwem, Wieczna optymistka !
Basia177
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Rzeszów
#kuchnia jak marzenie #cudowna   



MAKARONOWE MUSZLE Z PIECZARKAMI W POMIDOROWYM SOSIE.

Składniki (na 4 porcje):
- 20 dużych muszli makaronowych

nadzienie:
- 2 szalotki
- 50 g wędzonej szynki
- 250 g pieczarek
- 250 g fety
- 3 łyżki natki pietruszki
- 2-3 łyżki masła

sos pomidorowy:
- 2 puszki pomidorów krojonych
- 2 łyżki oliwy
- 2 ząbki czosnku, drobno pokrojone
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka bazylii
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki cukru
- odrobina pieprzu

- ewentualnie tarty parmezan (u mnie ser grana padano) do posypania



Muszle makaronowe ugotować al dente wg instrukcji na opakowaniu.

Przygotowanie farszu:
szalotki drobno posiekać, szynkę i fetę pokroić w kostkę, pieczarki w półplasterki.
Szalotki zeszklić na maśle, dodać szynkę i smażyć, mieszając przez ok. 4 minuty. Dodać pieczarki i smażyć, aż powstały sos odparuje. Przestudzić.
Do letniego farszu dodać natkę i fetę, wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.

Przygotowanie sosu:
wszystkie składniki umieścić w rondelku. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i mieszając, gotować przez 10 minut.


Gotowy sos wlać do żaroodpornej formy.
Ugotowane muszle makaronowe nadziewać przygotowanym farszem i układać w formie z sosem. Całość ewentualnie posypać delikatnie tartym parmezanem.

Formę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st.C i zapiekać przez około 20 minut. dekoracja sałatki Klasyczna piękna sukienka :) Klasycznie :)

0

40

11

2

Dlatego to zdecydowanie sukienka nie dla wysokich dziewczyn. Do tego faktycznie ten materiał spódnicy jest dość sztywny i ma kilka warstwa dlatego sukienka podnosi się do góry i łatwo o niechciany efekt w tańcu :)
Basia177
Basia177 zaczęła obserwować: Ximina
Ximina

11

2

Moim zdaniem zależy od okazji i figury.

0

0

Basia177
Basia177 dodała: ...

0

1

Basia177
Basia177 dodała: ...

0

1

83

14

[email protected] Poproszę :*

92

26

Poproszę również :* [email protected]