Belee

Belee
Moje tablice obserwuje 42 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... Śliczne Pyszne ciasto bez pieczenia 360 g cukierków Werther's Original
500 g mleka zagęszczonego niesłodzonego
320 ml wody
270 ml (czyli około 215 g) spirytusu 95%

Cukierki wrzucamy do garnka i zalewamy wodą. Stawiamy na kuchence i bardzo lekko podgrzewamy. Nie chodzi o to żeby zagotować, po prostu w ciepłej wodzie cukierki się szybciej rozpuszczą. Stale mieszamy aż do rozpuszczenia cukierków. To bardzo mozolne zajęcie, może potrwać nawet z godzinę. Ale jeśli już będziemy mieli to za sobą to właściwie będzie koniec pracy. Po rozpuszczeniu cukierków czekamy aż masa nieco przestygnie, dolewamy mleko i spirytus i mieszamy przez chwilę. Przelewamy do butelek i zostawiamy na 2-3 dni żeby się smaki przegryzły. Po tym czasie likier jest gotowy do picia. Ciasto „Bounty”- 
czyli wilgotny biszkopt czekoladowo-kokosowy nasączony mlekiem (do którego można dodać np. Malibu), przepyszna masa kokosowa, bardzo podobna do oryginalnej (lecz mniej słodka) i polewa z czekolady <3 Lubicie takie połączenia? To koniecznie wypróbujcie ten przepis :) Pychota! Dodam jeszcze,że ciasto jest bardzo duże i podzielne, w sam raz na przyjęcia :)

 
Składniki na dużą blachę (około  25 na 32cm):

na biszkopt:
4 jajka
szczypta soli
125g cukru
100g  mąki
40g kakao
50 g wiórków kokosowych

do nasączenia:
3/4 szkl. mleka + kilka łyżek likieru Malibu (jeśli akurat macie)

na masę kokosową:
3 szklanki mleka
1/3 szklanki cukru+ 1 opakowanie cukru wanilinowego
350g  wiórków kokosowych
1 budyń śmietankowy bez cukru (40 g)
200g masła

na polewę* :
2 tabliczki mlecznej czekolady
1 szklanka mleka
2 łyżeczki żelatyny
 

Przygotować biszkopt. Piekarnik rozgrzać do 165 stopni C. Białka dokładnie oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli, dodać cukier i dalej ubijać, następnie dodać żółtka i jeszcze chwilę ubijać, wsypać kokos, przesianą mąkę i kakao, wymieszać delikatnie wyłączonym mikserem lub szpatułką. Przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównać. Piec około 20-25 minut.  Wyjąć, wystudzić. Nasączyć mlekiem z dodatkiem Malibu (lub bez)- rozprowadzić poncz łyżeczką po całym biszkopcie (może być jeszcze lekko ciepły).

Przygotować masę.  Odłożyć 3/4 szklanki mleka, resztę wlać do rondelka o grubym dnie, wsypać cukier i cukier waniliowy oraz pokrojone w kostkę masło. Podgrzewać, aż do rozpuszczenia się masła, wsypać kokos i gotować na wolnym ogniu aż masa będzie gęsta (około 15-20 minut).Odłożone wcześniej mleko wymieszać dokładnie z proszkiem budyniowym i wlać do gęstej  masy kokosowej, dokładnie wszystko wymieszać i podgrzewać, aż do wrzenia. Wylać na  biszkopt i wyrównać i schłodzić. Po wystudzeniu można wyrównać masę wałkiem.

Przygotować polewę. *Połamaną czekoladę roztopić w kąpieli wodnej. W rondelku zagotować mleko, zdjąć z palnika, wsypać żelatynę i mieszać, aż do jej rozpuszczenia (nie można jej zagotować!). Wymieszać z roztopioną czekoladą, aż całość będzie gładka. Wystudzić i przelać na schłodzoną masę. Wstawić w chłodne miejsce na kilka godzin. Kroić nożem macznym w gorącej wodzie i za każdym razem wytartym do sucha.

 

*Rada: Nie trzeba przygotowywać  polewy, można zetrzeć na tarce czekoladę i rozsypać na ciepłej masie kokosowej

4

71

......

_michelle_4
_michelle_4 bardzo ładna :) gdzie taka znajść??
kochamzycieee
kochamzycieee piękna:) chciałabym taką:))
Alicea
Alicea Śliczna, jedna z ładniejszych czerwonych sukienek, jakie widziałam,( jeżeli nie najładniejsza;P) ...

6

202

Sernik na zimno z musem brzoskwiniowym Ten ser...

googa004
googa004 wszystko dla mnie ladnie pieknie ale ser wyszedl dla mnie okropny ja dalam 1 kg sera w wiaderku d...
anulka363
anulka363 Genialnie prosty i pyszny :D Wszyscy zajadali się ze smakiem
wicia1985
wicia1985 sernik na zimno z musem brzoskwiniowym

5

11

biało-czarne nike

Klaudusia15121
Klaudusia15121 tak, nike roshe run ;)
jusada94
jusada94 mam niebieksie, jedną rzeczą która mi się nie podba to to że widoczne są przez siateczkę palce, i...

1

21

...

HalasliwaZnatury
HalasliwaZnatury Chcę takie uda:D

2

7

;-)

__Sara__
__Sara__ boska <3
OLAAAM
OLAAAM Gdzie można taką Kupić ? *.* :]

0

9

*.*

5

41

....

Roobyn
Roobyn piękne ma usta :)
pocahontaas90
pocahontaas90 są sztuczniejsze ;)
domi1561
domi1561 czemu zaraz sztuczna... to że się tak ładnie maluje , dba o siebie , ma piękną fryzurę nie oznacz...

5

34

...

panki1203
panki1203 Ja szyłam taką kuzynce ale miętową.Super wygląda.)
Mika51234
Mika51234 Bardzo mi sie podoba ta kuteczka;) wie ktos gdzie mozna taka kupic ?
jagusia_26
jagusia_26 panki1203 ile bierzesz za uszycie takiej ?? ;>

4

9

...

skibaks2
skibaks2 przylączam się do pytania :)
konto-usunięte
konto-usunięte ja tak samo;]
light_me_up

10

39

<3!

konto-usunięte
konto-usunięte ALE ZBOCZUCHY
Kaasiek22
Kaasiek22 ale słodkie *.*

4

10

Uwielbiam takie delikatne bluzki z kołnierzykie...

Floorentine
Floorentine też mi się podoba :))
piggy
piggy śliczniusia :)
Mariiana
Mariiana Piękna ♥ Wie ktoś gdzie można ją kupić?♥

2

10

:))

Wirydiana
Wirydiana zjawiskowa
Reeed
Reeed Luxuria ?

0

13

...

2

75

Ciasto podwójnie czekoladowe z Malteserami z le...

georgia20
georgia20 delikatnie wymieszać szpatułką. Gotowe ciasto przelać do okrągłej formy o średnicy 20 cm, wyłożo...
georgia20
georgia20 Na paterze ułożyć ciemny blat, posmarować grubą warstwą kremu czekoladowego. Przykryć jasnym blat...

1

45

Blue caffe czyli latte w innej wersji z dodatki...

slodkoipieprznie
slodkoipieprznie przepis w linku http://slodkoipieprznie.blogspot.com/2014/03/blue-cafe-czyli-cafe-latte-inaczej.html