Belee

Belee
Moje tablice obserwuje 42 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... Śliczne Pyszne ciasto bez pieczenia 360 g cukierków Werther's Original
500 g mleka zagęszczonego niesłodzonego
320 ml wody
270 ml (czyli około 215 g) spirytusu 95%

Cukierki wrzucamy do garnka i zalewamy wodą. Stawiamy na kuchence i bardzo lekko podgrzewamy. Nie chodzi o to żeby zagotować, po prostu w ciepłej wodzie cukierki się szybciej rozpuszczą. Stale mieszamy aż do rozpuszczenia cukierków. To bardzo mozolne zajęcie, może potrwać nawet z godzinę. Ale jeśli już będziemy mieli to za sobą to właściwie będzie koniec pracy. Po rozpuszczeniu cukierków czekamy aż masa nieco przestygnie, dolewamy mleko i spirytus i mieszamy przez chwilę. Przelewamy do butelek i zostawiamy na 2-3 dni żeby się smaki przegryzły. Po tym czasie likier jest gotowy do picia. Ciasto „Bounty”- 
czyli wilgotny biszkopt czekoladowo-kokosowy nasączony mlekiem (do którego można dodać np. Malibu), przepyszna masa kokosowa, bardzo podobna do oryginalnej (lecz mniej słodka) i polewa z czekolady <3 Lubicie takie połączenia? To koniecznie wypróbujcie ten przepis :) Pychota! Dodam jeszcze,że ciasto jest bardzo duże i podzielne, w sam raz na przyjęcia :)

 
Składniki na dużą blachę (około  25 na 32cm):

na biszkopt:
4 jajka
szczypta soli
125g cukru
100g  mąki
40g kakao
50 g wiórków kokosowych

do nasączenia:
3/4 szkl. mleka + kilka łyżek likieru Malibu (jeśli akurat macie)

na masę kokosową:
3 szklanki mleka
1/3 szklanki cukru+ 1 opakowanie cukru wanilinowego
350g  wiórków kokosowych
1 budyń śmietankowy bez cukru (40 g)
200g masła

na polewę* :
2 tabliczki mlecznej czekolady
1 szklanka mleka
2 łyżeczki żelatyny
 

Przygotować biszkopt. Piekarnik rozgrzać do 165 stopni C. Białka dokładnie oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli, dodać cukier i dalej ubijać, następnie dodać żółtka i jeszcze chwilę ubijać, wsypać kokos, przesianą mąkę i kakao, wymieszać delikatnie wyłączonym mikserem lub szpatułką. Przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównać. Piec około 20-25 minut.  Wyjąć, wystudzić. Nasączyć mlekiem z dodatkiem Malibu (lub bez)- rozprowadzić poncz łyżeczką po całym biszkopcie (może być jeszcze lekko ciepły).

Przygotować masę.  Odłożyć 3/4 szklanki mleka, resztę wlać do rondelka o grubym dnie, wsypać cukier i cukier waniliowy oraz pokrojone w kostkę masło. Podgrzewać, aż do rozpuszczenia się masła, wsypać kokos i gotować na wolnym ogniu aż masa będzie gęsta (około 15-20 minut).Odłożone wcześniej mleko wymieszać dokładnie z proszkiem budyniowym i wlać do gęstej  masy kokosowej, dokładnie wszystko wymieszać i podgrzewać, aż do wrzenia. Wylać na  biszkopt i wyrównać i schłodzić. Po wystudzeniu można wyrównać masę wałkiem.

Przygotować polewę. *Połamaną czekoladę roztopić w kąpieli wodnej. W rondelku zagotować mleko, zdjąć z palnika, wsypać żelatynę i mieszać, aż do jej rozpuszczenia (nie można jej zagotować!). Wymieszać z roztopioną czekoladą, aż całość będzie gładka. Wystudzić i przelać na schłodzoną masę. Wstawić w chłodne miejsce na kilka godzin. Kroić nożem macznym w gorącej wodzie i za każdym razem wytartym do sucha.

 

*Rada: Nie trzeba przygotowywać  polewy, można zetrzeć na tarce czekoladę i rozsypać na ciepłej masie kokosowej

24

273

...

konto-usunięte
konto-usunięte to u mnie wiekszosc bylaby na zielono

8

139

Pyszne ciasto bez pieczenia

sandrucha622
sandrucha622 I ile śmietany ?:*
natalka414
natalka414 Ja użyłam jednego serka mascarpone 250 dag I 400 ml śmietany kremowki
aniamaluje
aniamaluje @sandrucha622 - po opakowaniu, czyli jak pisze

25

505

Ciasto „Bounty”- czyli wilgotny biszkopt czeko...

chatastwora
chatastwora A miałam już nie piec nic w najbliższym czasie...:)
madzik962
madzik962 jest dobry gdy dlugo postoi w lodowce

21

335

Ciasteczka Twix

Karolalisica15
Karolalisica15 BroadSmile przejdź w dół po komentarzach ;)
ineskai
ineskai Super, zrobie może dzisiaj :D

96

534

Koperty otwórz gdy..., kreatywny prezent popraw...

gemmapuszkin
gemmapuszkin Super prezent ...czy mógłbym ktoś opisać mi koperty i co w nich można napisać albo dac w prezenci...

12

217

walczymy z nudą:D "nudzę się" -słoik ...

k48l2c
k48l2c ja mam podobny sloik po cukierkach
konto-usunięte
konto-usunięte Jakie macie pomysły na karteczki??

2

10

...

wisznia18
wisznia18 Sam pomysł genialny, ale jednak pozmieniałabym gadżety ;)
paulinaa89
paulinaa89 głupie...

62

74

świetna figura :)

Patysz
Patysz Dobra. Jest to okej ale nie uważacie,że taka figura, to wytypowane standardy XXI wieku? Że niby ...

20

264

sliczna sukienka :))

pinkmiser
pinkmiser śliczna <3
IvoryEuphoria
IvoryEuphoria piękna. świetnie wygląda przy takiej karnacji :)
Kirjava
Kirjava Fakt, piękna jest ta sukienka, ale figura wymiata!

0

8

*.*

1

21

...

zAGA
zAGA ciekawa jestem ile ona ćwiczy żeby taki efekt mieć

1

22

< 3

4

28

motywacja na dziś :)

Gaba27
Gaba27 Dziewczyny, jakie ćwiczenia macie na tyłek i brzuch, oraz co na redukcję masy ciałka??

1

141

...

kochamsiewtobie
kochamsiewtobie zgrabne uda :) walczę ze swoimi , och ta wewnętrzna strona ud przeklęta :P
Annagra55
Annagra55 Jesteś moją inspiracją ♡
charlotte111
charlotte111 co na nogi robisz

0

2

*.*