BezczelnaPynia

BezczelnaPynia
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Pisz, Poland
Piękna sypialnia ♡ ❤❤❤ Francuska rolada z pieczarkami i indykiem NA DWIE ROLADY: 2 opakowania ciasta francuskiego po 275 g 1 cebula 50 dag pieczarek 50 dag mięsa mielonego z indyka 1 duże jajko + 1 białko 3-4 łyżki bułki tartej 1-2 łyżki oleju sól pieprz żółtko + 2 łyżki mleka do posmarowania wierzchu WYKONANIE: Cebulę obrać, drobno pokroić. Pieczarki oczyścić, pokroić na małe kawałki. Na patelni rozgrzać olej, zeszklić cebulę. Dodać pieczarki, smażyć do odparowania płynu. Dodać mięso mielone, obsmażyć je rozdrabniając łyżką. Przełożyć do miski, ostudzić, dodać jajko, białko i bułkę tartą, przyprawić do smaku i wymieszać (bez wyrabiania). Ciasto francuskie rozwinąć, równą warstwą rozłożyć farsz, zostawiając trzy brzegi wolne. Zwinąć wzdłuż krótszego boku tworząc dwie rolady. Końcówki ciasta podwinąć i skleić, rolady ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia szwem pod spód. Żółtko roztrzepać z mlekiem, posmarować wierzch ciasta i kilkakrotnie ukośnie go naciąć. Piec w temperaturze 200 stopni z termo obiegiem przez około 40 minut. Gdyby za mocno zaczęła się rumienić, przykryć papierem do pieczenia. Co na Śniadanie Zamiast Kanapek? TOP 10 Pysznych Pomysłów na Posiłek do Szkoły i Pracy ooo

Tablic
14 Zszywek
29 Ulubionych
66 Aktywność
» Obserwowanych
5 Obserwuję
1 Obserwują
0