BiankaK

BiankaK
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Poznan, Poland
lava cake", bo jak magma z wulkanu, czekolada płynie prosto na talerz.

 Składniki:

 2 tabliczki ciemnej czekolady (75% kakao)
 2 jajka
 2 łyżeczki cukru
 2 łyżki masła
 Czekoladę stop w kąpieli wodnej. Odłóż 4 kostki - przydadzą się później. Kiedy czekolada się roztopi dodaj cukier i wymieszaj. Kiedy czekolada trochę ostygnie dodaj żółtka i ubite białka. 
 Przygotuj naczynia do zapiekania. Możesz użyć kokilek do sufletów. Wysmaruj je masłem i wlej czekoladową masę. Rozgrzej piekarnik do 200oC. W każdej z porcji zanurz po dwie kostki czekolady i odstaw na 15 minut by się schłodziły. Następnie wstaw do piekarnika. Piecz maksimum 10 minut. W tym czasie deser wyrośnie. Po wyciągnięciu odstaw jeszcze na 3 minuty. Odwróć foremki na talerzu i podawaj natychmiast! ....takie chce... ile za, ile przeciw? 5 min lody brzoskwiniowe;
16 brzoskwiń(obrane i wydrylowane oraz pokrojone na plastry lub w kostkę-lepiej się zmiksuje, 
3 łyżki stołowe lub 45ml miodu,1 łyżka  lub 15ml soku z cytryny świeżo wyciśniętej.120ml jogurtu. miksujemy na gładko i mrozimy w zamrażarce. bez glutenowe lody . zamiast brzoskwiń można użyć każdego owocu [ale nie kiwi bo to jest jedyny owoc który nie złączy się z jogurtem lub galaretką] królestwo oddam za nią! Ale pyszczek...kooochany <3