Bigfishka

Bigfishka
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... Bułeczki czosnkowo-serowe! Najlepsza imprezowa przekąska :) Przepis krok po kroku po kliknięciu w zdjęcie :D kwietnik Zakręcone drożdżówki Składniki - 350 g mąki - 80 g miękkiego masła - 2 żółtka - 140 g ciepłego mleka - 3 łyżki cukru - 1 opakowanie cukru waniliowego - 10 g drożdży - mleko do smarowania bułek - Cukier puder Do miski wlać mleko. Wsyp 1 łyżeczke cukru. Dodaj drożdże, wymieszać, przykryć ściereczką i pozostawić na 10 minut. W osobnej misce wymieszać mąkę, cukier i sól. Do wyrośniętych drożdży dodaj mieszanke mąki cukier waniliowy i jajka Wymieszać z łyżką. Kiedy ciasto staje się trudne do mieszania, dodać posiekane na małe kawałki masło. Zagnieść ciasto 10 minut. Przełożyć do czystej miski, przykryć ściereczką i pozostawić w ciepłym miejscu na około 1 godzinę 30 minut, aż ciasto urośnie (wzrost 2 razy). Ciasto podzielić na 2 części rozwałkować na grubość 5mm wycinać kółka Składać po 3 zwinąć i przekroić na pół Różyczki układać obok siebie ale niezbyt ciasno w nasmarowanych mlekiem foremkach odstawić aby zwiększyły swoją wielkość, Piec przez około 15-20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Udekorować cukrem pudrem Składniki na blachę 28 x 40 cm: Ciasto 5 jajek 220 g mąki 180 g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 125 ml oleju 4 łyżeczki cacao 125 ml wody Masa serowa 500 g mielonego sera (np. z wiaderka) 1 opakowanie budyniu waniliowego 100 g cukru Jajka ubijamy z cukrem. Dodajemy olej i wodę i dalej ubijamy. Mąkę, proszek i cacao mieszamy i dodajemy do masy jajecznej. Mieszamy króciutko mikserem na najniższych obrotach. Przelewamy do blachy wysmarowanej olejem. Ser miksujemy z budyniem i cukrem. Kiedy składniki utworzą jednolitą masę przekładamy ją do woreczka, obcinamy końcówkę i wyciskamy na ciasto pasy w pionie i poziomie by utworzyły kratkę. Pieczemy w temperaturze 180 stopni ok. 40 min (do suchego patyczka).
Darhena
Zagwiździe Obserwuj

Zszywek: 10442 · Obserwują ją: 53444

Ostatnio dodane:

... ... ... ...
maryam1T
Olsztyn Obserwuj

Zszywek: 354 · Obserwują ją: 553

Ostatnio dodane:

... Trufle czekoladowe przepis z wódką lodową | Deserek.TV - Przepisy kulinarne na ciasta i desery, domowe wypieki. Video Przepisy Kulinarne ze Zdjęciami i filmami wideo.Dietetyczne przepisy i zdrowa żywność, mrożona kawa - 

Składniki: 1 porcja = ok. 25 szt.
gorzka czekolada 800 g,
śmietana kremówka 450 ml,
ulubiony likier lub wódka 50 ml,
forma 20 cm x 24 cm,
folia spożywcza,
Trufle Czekoladowe wykonanie
Do garnka wlewamy śmietanę kremówkę, dodajemy połamaną czekoladę i na małym ogniu podgrzewamy (ale nie możemy dopuścić do zagotowania się śmietany bo może się zważyć) aż całość zgęstnieje i do rozpuszczenia się czekolady cały czas mieszając – mieszamy do całkowitego rozpuszczenia się czekolady i powstania jednolitej masy. Następnie krem odstawiamy do całkowitego wystudzenia wylewamy do formy wyłożonej folią i wstawiamy do lodówki na całą noc. Zastygłą masę wyjmujemy i kroimy na mniejsze kawałki – czekoladki.

Trufle Kulki czekoladowe

Do garnka wlewamy śmietanę kremówkę, dodajemy połamaną czekoladę i na małym ogniu podgrzewamy (ale nie możemy dopuścić do zagotowania się śmietany bo może się zważyć) aż całość zgęstnieje i do rozpuszczenia się czekolady i powstania jednolitej masy. Następnie krem odstawiamy do całkowitego wystudzenia i wstawiamy do lodówki na 20 min. mieszając go co 6-7 min. aby nie stężał. W kolejnym kroku krem wyjmujemy z lodówki i szybko mieszamy łyżką lub mieszadełkiem aby krem się napowietrzył. Dzięki temu krem będzie bardziej stabilny. Formujemy kulki i obtaczamy w kakao. Wstawiamy do lodówki na całą noc.

Procedurę wykonania prezentuje powyższy materiał wideo. SKŁADNIKI

miękkie pieczywo kanapkowe, np. ciabatta, bagietka, kajzerka, bułka paryska
masło lub oliwa 
ZATAR(mieszanka tymianku, prażonego sezamu i sumaku)
ser kozi (roladka)
pomidor
rukola

PRZYGOTOWANIE

Pieczywo przekroić (w zależności od rodzaju wybranego pieczywa można ugnieść albo wybrać nieco miąższu ze środka aby zrobić miejsce na składniki). Posmarować cienką warstwą masła lub skropić oliwą extra vergine a następnie posypać obficie zatarem.
Na jednej połówce pieczywa ułożyć składniki - plasterki roladki koziej i pomidora oraz kilka listków rukoli, doprawić solą. Złożyć kanapkę i opiec w zgrzewarce (opiekaczu do kanapek) do zrumienienia. Składniki
piersi kurczaka
jajko 
mąka 
przyprawy
papryka czerwona 

paprykę myjemy i kroimy w kostkę, kurczaka kroimy (można lekko podsmażyć)
Do miski dodajemy mąkę przyprawy i jajko, dokładnie mieszając (można dodać wody jeśli ciasto będzie za suche), dodajemy kurczaka oraz paprykę, całość dokładnie mieszamy.
Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Z powstałej masy formujemy kotlety.
Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni, piec około 25-35 minut
awx2
Profil oficjalny
Częstochowa Obserwuj

Zszywek: 315 · Obserwują ją: 509

Ostatnio dodane:

Świetna rozbudowa ! stolik ze skrzynek schowek w łazience Drewniana stodoła w Kanadzie
spike
Obserwuj

Zszywek: 2027 · Obserwują ją: 538

Ostatnio dodane:

....... //// mapa skarbów Mapa Śródziemia
amsz
Obserwuj

Zszywek: 1181 · Obserwują ją: 127

Ostatnio dodane:

obiad w 20 minut: biad JEDNOGARNKOWY w 20 min!!! Składniki: spaghetti , pieczarki (pokrojone w cienkie plasterki), 2 cukinie (pokrojone w cienkie plasterki i ćwiartki), 2/3 szklanki groszku, 2 ząbki czosnku, 2 gałązki tymianku, sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku, 1/3 szklanki startego parmezanu, 1/4 szklanki śmietany kremówki. W garnku na średnim ogniu, połączyć spaghetti, pieczarki, cukinię, groszek, czosnek, tymianek i 4,5 szklanki wody. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Doprowadzić do wrzenia; zmniejszyć ogień i gotować bez przykrycia, aż makaron będzie miękki a woda odparuje...Wymieszać z parmezanem i śmietaną kremówką. Podawać natychmiast. Bellwald, Szwajcaria Puszyste naleśniki Japońskie CUDNE TO :)