BlackAndRed

BlackAndRed
Moje tablice obserwuje 8 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
<3 ... Makaron w kremowym sosie pomidorowym ze szpinakiem Składniki: 250g makaronu penne (ja robię 400g i też jest ok :) łyżka oleju/oliwy z oliwek mała cebula 2 ząbki czosnku 1 puszka (400g) krojonych pomidorów 1/2 łyżeczki oregano 1/2 łyżeczki bazylii 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki koncentratu pomidorowego 60 gram serka topionego kremowego (dobrze sprawdza się ten z Mlekovity, sprzedawany w postaci "kiełbasek") 1/4 szklanki parmezanu lub innego twardego sera 25 dag szpinaku (świeżego lub mrożonego pieprz opcjonalnie: szczypta papryki Przepis: Ugotować makaron. Pokrojoną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek zeszklić na oleju/oliwie na dużej patelni. Dodać pomidory, oregano, bazylię, sól, pieprz i paprykę, wymieszać, potem koncentrat pomidorowy i pół szklanki wody, znów wymieszać. Zmniejszyć ogień, dodać serek kremowy (warto go wcześniej wyjąć z lodówki, żeby się nie zważył), mieszać miotełką aż się rozpuści. Dodać starty ser, wymieszać. Na koniec dodajemy szpinak (jeśli świeży, czekamy 3-5 min aż zmięknie). Do sosu dorzucamy odcedzony makaron. Smacznego :)

Tablic
4 Zszywek
3 Ulubionych
13 Aktywność
» Obserwowanych
69 Obserwuję
5 Obserwują
2