BlackAndRed

BlackAndRed
Moje tablice obserwuje 8 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
<3 ... Makaron w kremowym sosie pomidorowym ze szpinakiem

Składniki:
250g makaronu penne (ja robię 400g i też jest ok :)
łyżka oleju/oliwy z oliwek
mała cebula
2 ząbki czosnku
1 puszka (400g) krojonych pomidorów
1/2 łyżeczki oregano
1/2 łyżeczki bazylii
1/2 łyżeczki soli
2 łyżki koncentratu pomidorowego
60 gram serka topionego kremowego (dobrze sprawdza się ten z Mlekovity, sprzedawany w postaci "kiełbasek") 
1/4 szklanki parmezanu lub innego twardego sera
25 dag szpinaku (świeżego lub mrożonego
pieprz
opcjonalnie: szczypta papryki

Przepis:
Ugotować makaron. Pokrojoną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek zeszklić na oleju/oliwie na dużej patelni. Dodać pomidory, oregano, bazylię, sól, pieprz i paprykę, wymieszać, potem koncentrat pomidorowy i pół szklanki wody, znów wymieszać. Zmniejszyć ogień, dodać serek kremowy (warto go wcześniej wyjąć z lodówki, żeby się nie zważył), mieszać miotełką aż się rozpuści. Dodać starty ser, wymieszać. Na koniec dodajemy szpinak (jeśli świeży, czekamy 3-5 min aż zmięknie). Do sosu dorzucamy odcedzony makaron.

Smacznego :)
insomnia_
Warszawa Obserwuj

Zszywek: 2020 · Obserwują ją: 15797

Ostatnio dodane:

rewelacja :D :)) nike puuupeczka :D
piiwonia
Przeworsk Obserwuj

Zszywek: 322 · Obserwują ją: 947

Ostatnio dodane:

YES
Model: 11527SO I tego sie trzymaj :))) Stylizacja na każdy dzień . ***
Casai
Piekary Śląskie Obserwuj

Zszywek: 2817 · Obserwują ją: 2410

Ostatnio dodane:

pati pati pati pati
kaskafl
Obserwuj

Zszywek: 102 · Obserwują ją: 227

Ostatnio dodane:

:)) deser truskawkowy z  białą czekoladą Truskawkowa tarta z mascarpone 

Składniki:
1 i 1/4 szklanki mąki
100 g zimnego masła (pół kostki)
1/3 szklanki cukru pudru
1 żółtko
1 – 2 łyżki lodowatej wody
1 budyń waniliowy
400 ml śmietany 30%
250 g serka mascarpone
2 łyżki cukru pudru
3 łyżeczki miodu
truskawki

Piekarnik nagrzewamy do 190ºC. Jeśli mamy melakser to wsypujemy do niego mąkę, zimne masło, cukier puder, żółtko i zimną wodę – włączamy aż składniki się połączą. Jeśli nie mamy – wyrabiamy je z tych składników ręcznie (nie zajmie nam to długo). Gotowe ciasto zawijamy w folię spożywczą (streczową) i wkładamy do lodówki na 15 minut (lub zamrażarki na 3-4 minuty – polecam). Następnie wyjmujemy je i wałkujemy przez folię – ciasto nie będzie się wtedy rozpadać – tak, aby miało jednakową grubość i starczyło na pokrycie 23-24 cm formy na tartę. Przekładamy ciasto do wysmarowanej masłem formy. Nakuwamy ciasto widelcem w wielu miejscach. Na wierzch kładziemy papier do pieczenia i wysypujemy obciążnik – fasolę, groch, ryż lub kulki ceramiczne (gdy nie mamy żadnego obciążnika dużo bardziej dokładnie ponakuwajmy ciasto widelcem). Wkładamy na 12 minut do piekarnika. Potem zdejmujemy papier z fasolą i pieczemy jeszcze ok. 8 minut. W czasie gdy tarta się piecze przygotujmy budyń zgodnie z przepisem na opakowaniu. Następnie ubijmy śmietanę wraz z 2 łyżkami cukru pudru, na koniec ubijania dodając serek mascarpone. Wstawmy masę do lodówki. Gdy spód do tarty i budyń wystygną, możemy złożyć całość. Tartę smarujemy budyniem tak,... Tarta z truskawkami i kremem waniliowym
Elisabetth
Rzeszów Obserwuj

Zszywek: 2067 · Obserwują ją: 1303

Ostatnio dodane:

racja ! ! ! oo, ;d Rihanna Kolorowe okno