Carolina94

Carolina94
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Strzelin
Szybka sałatka na grilla Składniki: 1 pomidor1 ogórek5 rzodkiewekpęczek szczypiorkusól i pieprz1 łyżka soku z cytryny1 łyżka olejuszczypta cukru. Przygotowanie: Umyte warzywa kroimy: pomidora w ósemki, rzodkiewkę w talarki, ogórka w kostkę, a szczypiorek siekamy. Wszystko mieszamy z olejem, sokiem z cytryny i doprawiamy solą, pieprzem i cukrem Pikantne pomidorowe naleśniki z twarogiem i papryką Pomidorowe naleśniki żytnie z twarogiem i papryką Przepis na 3 porcje (po ok 3 duże naleśniki) Na ciasto: 4 jajka 70 g mąki żytniej pełnoziarnistej 150 ml mleka 50 ml wody 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1 łyżka suszonej bazylii + kilka kropel oleju roślinnego do posmarowania patelni Na wypełnienie: 400 g chudego twarogu 200 g serka homogenizowanego 0% 1/2 zielonej papryki 1/2 czerwonej papryki 4 łyżki posiekanego szczypiorku 1/2 łyżeczki pieprzu 2/3 łyżeczki soli W dużej misce roztrzepujemy jajka wraz z przyprawami, koncentratem, mlekiem i wodą. Następnie dodajemy mąkę i drugi raz dokładnie mieszamy. Bardzo (!) rozgrzaną patelnię z nieprzywierającą powłoką na samym początku delikatnie natłuszczamy olejem roślinnym. Naleśniki smażymy dość krótko na dużym ogniu, inaczej będą się rwały. Podana ilość składników powinna wystarczyć na około 8-9 naleśników. W między czasie na dużych oczkach tarki ucieramy paprykę oraz siekamy szczypiorek, warzywa łączymy w miseczce z twarogiem, serkiem homogenizowanym (można zastąpić bardzo gęstym jogurtem np. greckim light) oraz przyprawami. Gotowe naleśniki smarujemy przygotowanym serkiem i zawijamy w otwarte rulony. Śmietankowo-czekoladowy sernik na zimno-najlepszy SERCE KINDER COUNTRY ....

Tablic
4 Zszywek
32 Ulubionych
22 Aktywność
» Obserwowanych
0 Obserwuję
0 Obserwują
0