Carolla31

Carolla31
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
jajko w bułce DIPY - różne przepisy JOGURTOWE DIPY Dip koperkowy: około 350 g jogurtu naturalnego pęczek koperku ząbek czosnku sól, pieprz Koperek posiekaj, ząbek czosnku przeciśnij przez praskę. Wymieszaj z jogurtem, dopraw solą i pieprzem. Przed podaniem posyp koperkiem. Dip musztardowy: około 350 g jogurtu naturalnego 2 łyżki ostrej musztardy szczypta curry szczypta kardamonu szczypta pieprzu kajeńskiego Połącz jogurt z musztardą. Dopraw curry, kardamonem i pieprzem kajeńskim. Przed podaniem posyp curry. Dip pomidorowy: około 350 g jogurtu naturalnego 2 łyżki przecieru pomidorowego 2 łyżki keczupu po szczypcie ostrej i słodkiej papryki sól, pieprz Wymieszaj jogurt z przecierem pomidorowym i keczupem. Dopraw ostrą i słodką papryka, ewentualnie solą i pieprzem. Przed podaniem posyp słodką papryką DIP CZOSNKOWO- PIETRUSZKOWY 3 ząbki czosnku garść rozdrobnionej natki pietruszki 1/2 szklanki jogurtu naturalnego sok z cytryny sól. pieprz Czosnek zmiażdżyć, połączyć z natką i jogurtem, rozetrzeć na jednolitą masę. Dodać sól, pieprz, sok z cytryny. Dip musi być ostry, zdecydowany w smaku. DIP SZPINAKOWY 250-300 g mrożonego szpinaku (rozmrożony i odciśnięty z nadmiaru wody) 1 szklanka naturalnego jogurtu 8 łyżeczek majonezu 2 łyżeczki suszonego koperku 1/2 łyżeczki nasion selera 1 rozgnieciony ząbek czosnku szczypta soli Szpinak miksować razem z jogurtem, majonezem, koperkiem, nasionami selera, solą i czosnkiem aż uzyska kremową konsystencję. Dip warto przygotować wcześniej, np. dzień przed podaniem. Dzięki temu wszystkie składniki się lepiej ze sobą połączą. Przed podaniem wstaw na godzinę do lodówki. DIP ZIOŁOWO- WARZYWNY 4 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka musztardy Dijon 1 pęczek koperku, drobno posiekanego pół pęczka rzodkiewek 1 łyżka posiekanego szczypiorku pół łyżeczki suszonej kolendry 1 ząbek czosnku sól, świeżo mielony pieprz ziołowy sok z cytryny Rzodkiewkę ścieramy na tarce do jarzyn (duże oczka).Czosnek przepuścić przez praskę. Jogurt mieszamy z majonezem, musztardą, czosnkiem, koperkiem, szczypiorkiem, stratą rzodkiewką i kolendrą.Doprawiamy do smaku. DIP WIOSENNY 150 g naturalnego serka homogenizowanego 3/4 szklanki gęstego jogurtu naturalnego 10 dkg bryndzy 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka posiekanego szczypiorku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 2 pęczki rzodkiewek sól i pieprz Umyte rzodkiewki zetrzyj na tarce. Produkty nabiałowe zmiksuj, połącz z rzodkiewką i posiekaną zieleniną. Dopraw do sma... Najlepszy kurczak na świecie Produkty: 4 piersi kurczaka bez kości i skóry 1/2 szklanki musztardy Dijon 1/4 szklanki syropu klonowego 1 łyżka czerwonego octu winnego sól i pieprz rozmaryn Rozgrzej piekarnik do 170 stopni C W małej misce wymieszać musztardę, syrop, i ocet. Umieść piersi kurczaka w naczyniu do pieczenia. Doprawić solą i dużą ilością pieprzu. Wlać mieszaninę musztardy na kurczaka. Upewnij się, że każda z piersi jest wysmarowana Piec przez około 30-40 minut. Doprawić posiekanym rozmarynem. szybka pizza z patelni -10 minut robienia i tyle samo smażenia :) SKLADNIKI NA CIASTO: 6 łyżek mąki, 2 jajka, woda, 2 parówki, szczypiorek, sól i pieprz, DODATKI 2-3 łyżkikoncentratu pomidorowego lub keczupu, oregano, ser żółty, olej do smażenia *oczywiscie mozesz dać własne składniki np papryke, pieczarki, oliwki PRZYGOTOWANIE: przesianą mąke zmiksować z jajkami, dodając trochę wody, żeby ciasto nie byłó zbyt żadkie ani zbyt gęste. dodać soli i pieprzu do smaku. Parówki i szczypiorek drobno pokroić dodac do ciasta. Na patelni rozgrzać trochę oleju i wylać ciasto. Rozsmarować je na całej powierzchni. Smazyć aż placek na spodzie będzie rumiany, wtedy zmniejszyć mocno ogień i przewrócić placek na drógą strone za pomocą dwóch łopatek. Posmarować koncentratem lub keczupem. Oprószyć oregano i obsypać startym serem. smażyć pod przykryciem, aż ser będzie całkowicie stopiony. Oczywiście jest to wersja podstawowa,można użyc swoich ulubionych dodatków. I jeśli ktoś woli cienkie ciasto to wystarczy zmniejszyć ilość mąki o połowę.

Tablic
4 Zszywek
4 Ulubionych
802 Aktywność
» Obserwowanych
19 Obserwuję
1 Obserwują
0