Charlott

Charlott
Moje tablice obserwuje 3822 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Dalekooo
Ciasto Kinder Pingui. Pora na coś niezdrowego, z cukrem i wszystkim, o czym osoba zdrowo odżywiająca się już nie myśli w swojej diecie. Jednak, pewnie są tu jakieś łasuchy? Ciasto pochodzi ze strony Arabeska Waniliowa. Składniki: Biszkopt: – 5 średnich jaj – 1/2 szkl. cukru – 3/4 szkl. mąki tortowej – 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia – 3 płaskie łyżki kakao – 2 łyżki oleju – 2 łyżki mleka (temp. pokojowa) Białka ubić na sztywno, stopniowo dodawać cukier i ubijać, aż się rozpuści, po czym dodać żółtka i jeszcze chwilę ubijać. Następnie wlać olej i mleko, krótko zmiksować. Na koniec stopniowo przesiewać do masy mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao, delikatnie mieszając łyżką. Ciasto wyłożyć do tortownicy (26 cm średnicy) wyścielonej pergaminem tylko na spodzie. Piec w temperaturze 180 st.C przez około 30 minut. Upieczony biszkopt pozostawić w formie na 10 minut, po czym „objechać” nożem naokoło, wyjąć na kratkę kuchenną, zdjąć papier i pozostawić biszkopt do całkowitego wystygnięcia. Masa: – 500 ml śmietany kremówki (30-36%) – 4 łyżki cukru pudru – 50 g cukru waniliowego – 250 g serka mascarpone – 2 łyżeczki żelatyny Mocno schłodzoną śmietankę ubić na sztywno, dodając cukier puder i cukier waniliowy mniej więcej w połowie ubijania. Serek mascarpone zmiksować, aby zrobił się bardziej kremowy, po czym dodać do niego ubitą śmietankę i delikatnie wymieszać. Żelatynę zalać niewielką ilością przegotowanej wody (może być zimna lub ciepła) w kubku lub małej miseczce. Wstawić do gorącej wody i mieszać, aż żelatyna całkowicie się rozpuści. Wyjąć z wody, dodać 1 łyżkę masy śmietankowej, wymieszać, a następnie dodać do pozostałej masy i jak najszybciej wszystko razem połączyć (w zimnej masie żelatyna dosyć szybko tężeje). Polewa: – 200 g czekolady (dałam po 100 g gorzkiej i mlecznej) – 50 g masła – 3 łyżki mleka – 1 łyżeczka oleju Czekoladę połamać na kawałki i wraz z pozostałymi składnikami umieścić w małym garnuszku. Z kolei garnuszek postawić na większym garnku z gorącą wodą tak, żeby nie dotykał do wody. Poczekać, aż składniki się rozpuszczą, dokładnie wymieszać i trochę przestudzić. Biszkopt przekroić na dwa placki. Dolny placek posmarować połową masy, wyrównać i polać polewą czekoladową (tylko tyle, żeby utworzyła się cienka warstwa). Następnie wstawić do zamrażalnika na kilka minut. Gdy polewa dobrze zastygnie, wyjąć, posmarować pozostałą masą i przykryć drugim plackiem. Całość oblać pozostałą polewą czekoladową i wstawić do lodówki (na całą noc l... ... ` bo każda z nas ma swoje dwa oblicza ;) *.* ...

Tablic
27 Zszywek
983 Ulubionych
1716 Aktywność
» Obserwowanych
369 Obserwuję
3 Obserwują
116

...

0

2

...

...

0

3

...

...

1

2

...

krn78
krn78 'Kocham pracę. Fascynuje mnie. Mogę siedzieć i patrzeć na nią godzinami'. - Oskar Wilde.
Nigdy

1

1

Nigdy

Charlott
Charlott Ja też nie. Jakoś tak naturalnie wychodzi ;D
fit <3

0

13

fit <3

Bibułki matujące, Wibo. Obowiązkowo w mojej torebce. Uwielbiam :).

7

2

Bibułki matujące, Wibo. Obowiązkowo w mojej tor...

Zobacz wszystkie komentarze (7)
Inne zasady lata

0

2

Inne zasady lata

Skąd ja to znam...

1

0

Skąd ja to znam...

Charlott
Charlott Ostatnio też mam takie wrażenie..
xxx

6

18

xxx

Zobacz wszystkie komentarze (6)
hahaha :D

5

31

hahaha :D

iwona8907
iwona8907 :D
Julia_Zielenkiewicz
Julia_Zielenkiewicz śmieszne
devil333angel
devil333angel niestety nie! Mam tatuaże, a dzięki nim nigdy nie będę do konca naga :D
Zobacz wszystkie komentarze (5)
Okropna prawda.

8

6

Okropna prawda.

Zobacz wszystkie komentarze (8)
!!!

0

9

!!!

....

0

1

....

figura *.*

0

10

figura *.*

serce

0

1

serce

różowo-białe

0

0

różowo-białe

malutki progress ;)

6

0

malutki progress ;)

FitBlueBerry4
FitBlueBerry4 Ewelinka dobra robota! wspierajmy się wspólnie https://www.facebook.com/Fitblueberry-585301311618...
evelinka55
evelinka55 Lubię takie motywujące stronki, z chęcią dołączyłam :)
konto-usunięte
konto-usunięte Masz śliczną talię *.*
Zobacz wszystkie komentarze (6)
...

0

23

...

....

0

3

....

...

0

2

...