Cheval

16yo
Cheval
Moje tablice obserwuje 64 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Lubin
Dobre piwo kremowe :D Ciasto czekoladowe z kremem straciatella Ciastka czekoladowe bezglutenowe "Mokka"- najlepsze ciasto kawowe Składniki na kwadratową blaszkę o wymiarach około 25 na 25 cm: na biszkopt: 3 jajka szczypta soli 1 łyżka kawy rozpuszczalnej w proszku (użyłam Inki) 100 g cukru 30 g gorzkiego kakao 75 g mąki tortowej na masę budyniową: 3 szklanki mleka 200 g masła 3 łyżki cukru 2 budynie o smaku karmelu lub toffi * *Jeżeli nie uda się Wam kupić takich budyniów, można użyć zwykłych śmietankowych i dodać do nich 2 łyżki kawy rozpuszczalnej :) na masę śmietankowo-kawową: 1 łyżka kawy rozpuszczalnej w proszku 1 łyżka kawy mielonej 1/3 szklanki wrzątku 2 łyżki żelatyny 750 ml śmietany kremówki 30% (dobrze schłodzonej) 3 łyżki cukru pudru dodatkowo: 1 tabliczka gorzkiej lub mlecznej czekolady Zaczynamy od biszkoptu. Piekarnik rozgrzać do 160 stopni C. Dno blaszki wyłożyć papierem do pieczenia. Boków nie trzeba smarować. Odważyć wszystkie składniki na biszkopt. Dokładnie oddzielone białka od żółtek umieścić w misce, dodać szczyptę soli i ubić na sztywną pianę (ale nie przebić białek). Strużką wsypywać cukier wymieszany z kawą rozpuszczalną w proszku, cały czas ubijając. Dodać żółtka i dalej ubijać. Do piany przesiać przez sitko kakao z mąką i wymieszać delikatnie, ale dokładnie całość. Ja to robię wyłączonym mikserem, ale można zrobić to np. sylikonową szpatułką. Przełożyć pianę do przygotowanej blaszki, wyrównać. Piec przez około 25-30 minut. Wyjąć, upuścić biszkopt (razem z blaszką) dwukrotnie z wysokości około 30 cm na przygotowaną deskę- dzięki temu biszkopt nie opadnie. Wystudzić w temperaturze pokojowej. Przygotować masę budyniową. W rondelku umieścić 2 szklanki mleka oraz pokrojone na kawałki masło, podgrzewać na średnim ogniu, aż masło się rozpuści, następnie doprowadzić do wrzenia. W międzyczasie w innym naczyniu wymieszać dokładnie pozostałą jedną szklankę mleka razem z cukrem, proszkiem budyniowym (i kawą jeżeli użyjemy budyniów śmietankowych). Gdy mleko w rondelku zacznie wrzeć wlać do niego mieszankę budyniową cały czas energicznie mieszając rózgą kuchenną (by nie zrobiły się grudki). Od razu przelać gorącą masę na biszkopt i wyrównać- masa szybko gęstnieje dlatego trzeba się sprężać ;) Odstawić do wystygnięcia. Przygotować masę śmietankową. Zagotować wodę, odmierzyć 1/3 szklanki wrzątku, wsypać kawę rozpuszczalną oraz żelatynę i energicznie mieszać, aż do rozpuszczenia się wszystkich grudek żelatyny. W misce umieścić śmietankę i ubić ją, pod koniec dodać cukier, kawę mielioną i zmiksować krótko, następnie wlać ciepłą ... Wielkanocne Ptasie mleczko

Tablic
12 Zszywek
331 Ulubionych
45 Aktywność
» Obserwowanych
45 Obserwuję
3 Obserwują
4

...

35

379

...

CasiK
CasiK facet sie znajdzie gorzej z sukienka z marzeń hehe
anettam45
anettam45 Idealna <3
nicegirl88
nicegirl88 Ideał. Właśnie taką chcę mieć
Zobacz wszystkie komentarze (35)
Welcome to Hel | OOTD

0

6

Welcome to Hel | OOTD

Mr. & Mrs. Gold

1

2

Mr. & Mrs. Gold

Cheval
Cheval !!!! <3
OUAT <3 <3

0

1

OUAT <3 <3

Już sobie wyobrażam taki magazyn wychodzący w Storybrooke :D

0

0

Już sobie wyobrażam taki magazyn wychodzący w S...

Rowiązywanie wszelkich problemów w stylu "Once Upon a time" :D

0

0

Rowiązywanie wszelkich problemów w stylu "...

S T O P !!!!!!!!!!! ćwiczymy !

0

0

S T O P !!!!!!!!!!! ćwiczymy !

ombre :)

0

3

ombre :)

... Kliknij, aby zobaczyć więcej...

0

2

...

............... Kliknij, aby zobaczyć więcej...

4

38

...............

MonaSi
MonaSi Piękne, tylko gdzie znaleźć takie kartki z kalendarza :)
MonaSi
MonaSi Dziękuję, możliwe, że spróbuje ;*
Zobacz wszystkie komentarze (4)
4 łyżeczki mąki ( najlepiej tortowej ) 6 łyżeczek cukru 2 łyżeczki kakao 0,5 ...

0

2

4 łyżeczki mąki ( najlepiej tortowej ) 6 łyżecz...

...

2

6

...

konto-usunięte
konto-usunięte Mniam! :)
kuukardeczka
kuukardeczka same pychotki ;-)
Najpyszniejsza rzecz ever *.*

9

3

Najpyszniejsza rzecz ever *.*

MEOW1369
MEOW1369 Aaaa! Moja babcia była w Niemczech i przywiozła mi 2 paczki *.*
Zobacz wszystkie komentarze (9)
<333

0

1

<333

....

0

2

....

nutellowe babeczki Kliknij, aby zobaczyć więcej...

2

8

nutellowe babeczki

kicia357258
kicia357258 co to jest to biale ? maka ?
finia98
finia98 tak to jest mąka :)
lodowa róża

0

0

lodowa róża

...

0

8

...

Kokardkowo :)

4

35

Kokardkowo :)

Weronika214
Weronika214 Boskie *.*
Jaana
Jaana niki225: ja mam podobną tylko z mniejszą kokardą i z przodu jest po prostu czarna
paula19
paula19 gdzie można kupić?????
Zobacz wszystkie komentarze (4)
...

0

3

...