Chomza

Chomza
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Organizacja zdjęć Spódnica <3 ... Włosy gęstsze, grubsze, szybciej rosną.

1/4 opakowania drożdży,
sok z 1 cytr... palety IV
AnkaWickowska
Dolina Muminków Obserwuj

Zszywek: 90 · Obserwują ją: 128

Ostatnio dodane:

palety puzzle-poduszki Ooo! ...
wero_nika18
Olsztyn Obserwuj

Zszywek: 1520 · Obserwują ją: 2332

Ostatnio dodane:

KRUCHY TORT KRAKOWSKI staropolski torcik morelowy Składniki: - 1 bagietka - oliwa z oliwek  - 3 ząbki czosnku - 2 pomidory - 1 cebula - 80 g sera cheddar - 100 g sera mozzarella - oregano Bagietkę kroimy po skosie na grube kromki, układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i skrapiamy je oliwą. Czosnek przeciskamy przez praskę i rozdzielamy go równo na pokroją bagietkę. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C na kilka minut, aż bagietka się zarumieni. W międzyczasie pomidora i cebulę kroimy w kostkę i razem mieszamy. Złociste bagietki wyciągamy z piekarnika i układamy na nich pomidory z cebulą, na wierch ścieramy sery cheddar i mozzarella, na koniec posypujemy oregano i odstawiamy na kilka minut do piekarnika aż sery się roztopią. Bardzo ważne jest aby "pilnować" piekarnika gdyż bagietka bardzo szybko "łapie kolor". Sałatka z makaronem i tuńczykiem. Kliknij w zdjęcie i zobacz przepis. Placki jogurtowe z truskawkami kładniki, około 16 placków: • 250 g jogurtu greckiego lub naturalnego • 2 duże jajka • 2 łyżki oleju roślinnego lub roztopionego masła • 2 - 3 łyżki cukru • 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej • 2 łyżeczki proszku do pieczenia • mała szczypta soli • kilka truskawek Dodatki: np. cukier puder, bita śmietana, syrop klonowy, posłodzona gęsta śmietana 12% Przygotowanie: W misce wymieszać lub zmiksować jogurt z jajkami i 2 łyżkami oleju, dodać cukier, mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i solą. Wymieszać lub zmiksować do połączenia się składników w gładką i jednolitą masę. Rozgrzać patelnię (np. naleśnikową lub inną z nieprzywierającą powłoką) i nakładać po 1 pełnej łyżce ciasta na jednego placka zachowując odstępy (placki urosną podczas smażenia, więc jednorazowo można smażyć ich 4 sztuki). Placki smażyć na niezbyt dużym ogniu, do czasu aż urosną i będą ładnie zrumienione (około 2,5 minuty). Gdy placki podrosną (mniej więcej w drugiej połowie smażenia) włożyć w każdego placka po 2 grubsze plasterki truskawki. Przewrócić placki na drugą stronę i smażyć do zrumienienia, przez około 2,5 minuty lub trochę krócej. Przed smażeniem następnej partii placków patelnię dobrze jest wyczyścić ręcznikiem papierowym lub gąbką. Posypać cukrem pudrem. Można też podawać z bitą śmietaną, syropem klonowym.
iskrad
wołów Obserwuj

Zszywek: 281 · Obserwują ją: 52

Ostatnio dodane:

Coco au Miel - Ciastka kokosowe Składniki (10 ciastek): • 1 i 1/4 szklanki (310 ml) mleka • 1 i 1/4 łyżeczki miodu • 3 szklanki (230 g) wiórków kokosowych • 1/2 szklanki (125 g) cukru • 1/2 szklanki (70 g) mąki • 2 łyżeczki proszku do pieczenia • 2 duże jajka, dobrze roztrzepane Przygotowanie: Piekarnik nagrzać do 200 stopni. Wgłębienia w formie do muffinów wyłożyć papierowymi papilotkami. Zagotować mleko z miodem, odstawić z ognia. Wymieszać wiórki kokosowe, cukier, mąkę i proszek do pieczenia. Powoli wlać mleko i wymieszać. Dodać roztrzepane jajka i mieszać aż składniki dobrze się połączą. Masą napełnić papilotki, dbając aby masa za każdym razem była dokładnie wymieszana. Piec na złoty kolor, przez około 25 - 30 minut. Bułeczki ziołowo-czosnkowe Składniki na 16 bułeczek: 225ml mleka 15g drożdży 2 łyżeczki cukru 2 łyżeczki soli 450g mąki pszennej 30g roztopionego masła 1 jajko Składniki na nadzienie: 50g masła 2 serki ziołowe po 100g każdy (Hochland z ziołami) 4 ząbki czosnku ulubione zioła odrobina startego sera żółtego do posypania bułeczek Przygotowanie Ciasto: Do miski przesiać mąkę, zrobić w niej dołek, wsypać rozkruszone drożdże, cukier i zalać 3 łyżkami ciepłego mleka. Zasypać niewielką ilością mąki tak, by powstała konsystencja gęstej śmietany. Odstawić na 10 minut. Gdy rozczyn zacznie się pienić, dodać resztę składników i wyrobić gładkie i elastyczne ciasto. Odstawić pod przykryciem w temperaturze pokojowej Po tym czasie wyjąć ciasto na stolnicę i wyrobić. Podzielić na dwie równe części. Każdą z nich rozwałkować na prostokąt o wymiarach 30x50cm. Nadzienie: Miękkie masło utrzeć z serkami na gładką masę. Czosnek przecisnąć przez praskę, dodać do masy. Na koniec dodać ulubione zioła, wymieszać. Bułeczki: Posmarować nadzieniem ziołowo – czosnkowym. Zwinąć jak roladę. Pokroić na 8 mniej więcej równych części. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia rozciętą częścią do dołu, zostawiając przerwy między bułeczkami. Na końcu posypać startym serem żółtym. Piec w temperaturze 190°C przez około 20 minut. Bułeczki powinny być ładnie zarumienione. Po tym czasie wyjąć z piekarnika i ostudzić na kratce. Smakują zarówno jeszcze ciepłe, jak i całkowicie ostudzone. przepis na najzdrowszą pizzę świata i to bez drożdży! kładniki: -2 szklanki mąki żytniej lub pszennej pełnoziarnistej -3/4 szklanki mleka -1/3 szklanki oliwy (może być olej, ale oliwa daje włoski aromat) -1 łyżeczka proszku do pieczenia -dowolne zioła, np. bazylia, kolendra -dowolne dodatki na pizzę (np. cukinia, papryka, gotowany kurczak, pieczarki i domowy sos pomidorowy, na wierzch 1/3 kulki mozzarelli) Wszystkie składniki ciasta wyrabiamy ręcznie do momentu, gdy ciasto przestanie przyklejać się do miski. Na papier do pieczenia lub natłuszczoną blachę wykładamy kulę ciasta i rozprowadzamy ją, tworząc okrągły placek. Układamy dodatki i pieczemy ok. 20-30 minut w 180stopniach. I gotowe! Smacznego! <3 Zapiekane piersi kurczaka SKŁADNIKI : 5-6 pojedynczych kawałków kurczaka 5-6 plastrów żółtego sera około 15 plasterków wędzonego,surowego boczku 2 ząbki czosnku sól, pieprz do smaku 4 łyżki oliwy 0,5 kg małych ziemniaczków garść pomidorków koktajlowych kilka gałązek tymianku PRZYGOTOWANIE : Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy i nacinamy wzdłuż. Oprószamy solą i pierzem, każdy kawałek nacinamy wzdłuż, nie przecinając do końca, tak aby powstała kieszonka. Doprawiamy solą, pieprzem i nacieramy mięso przeciśniętym czosnkiem przez praskę. W środek kieszonki wkładamy po plastrze sera.Każdy kawałek piersi owijamy 2-3 cienkimi plastrami boczku. Ziemniaczki dokładnie szorujemy,skórka jest delikatna ( jeżeli mamy młode ziemniaczki) więc nie trzeba jej obierać.Przecinamy je na pół, lekko solimy i skrapiamy oliwą. Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą,układamy kawałki ziemniaczków i kawałki owiniętego mięsa. Dokładamy jeszcze gałązki tymianku i układamy, po boku kilka pomidorków koktajlowych. Naczynie zakrywamy pokrywką lub owijamy folią aluminiową. Tak przygotowanego kurczaka wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 *C ( z termoobiegiem) na 40-45 minut. Po około 25 minutach ściągamy pokrywkę lub folię, mięso musi się zarumienić a soki z niego odparować. Danie podajemy ciepłe, można polać je ulubionym sosem.