• O Zszywce
  • Popularne
    • Architektura
    • Mój świat
    • Cytaty
    • Ogród
    • DIY - Zrób to sam
    • Podróże i widoki
    • Design
    • Pozostałe
    • Dieta
    • Przyroda
    • Dzieci
    • Rozrywka
    • Eko
    • Rzeczy
    • Fitness i Sport
    • Selfie
    • Fotografia i Grafika
    • Sztuka
    • Gadżety
    • Tatuaże
    • Humor
    • Uroda
    • Książki
    • Vintage
    • Kuchnia
    • Wesele
    • Ludzie
    • Wystrój wnętrz
    • Moda damska
    • Zakupy
    • Moda męska
    • Zwierzęta
    • Motoryzacja
    • Święta i okazje
    • Video
  • Wszystkie
    • Architektura
    • Mój świat
    • Cytaty
    • Ogród
    • DIY - Zrób to sam
    • Podróże i widoki
    • Design
    • Pozostałe
    • Dieta
    • Przyroda
    • Dzieci
    • Rozrywka
    • Eko
    • Rzeczy
    • Fitness i Sport
    • Selfie
    • Fotografia i Grafika
    • Sztuka
    • Gadżety
    • Tatuaże
    • Humor
    • Uroda
    • Książki
    • Vintage
    • Kuchnia
    • Wesele
    • Ludzie
    • Wystrój wnętrz
    • Moda damska
    • Zakupy
    • Moda męska
    • Zwierzęta
    • Motoryzacja
    • Święta i okazje
    • Video
  • Społeczności
  • Tagi
  • Przycisk dodaj
  • Widget na stronę
  • Pliki cookies
  • Polityka prywatności
  • Regulamin
  • Pomoc
  • Kontakt
ZALOGUJ
ZAREJESTRUJ SIĘ

Cia1stek3

Cia1stek3
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Brak jeszcze zszywek.

Tablic
0
Zszywek
0
Ulubionych
15
Aktywność
»
Obserwowanych
69
Obserwuję
2
Obserwują
0

Cia1stek3
Cia1stek3 zaczęła obserwować: taurant
taurant
Cia1stek3
Cia1stek3 polubiła: Wołowina duszona z papryką ...
Wołowina duszona z papryką i pomidorami

7

0

13

Cia1stek3
Cia1stek3 polubiła: Wołowina z pieczarkami
Wołowina z pieczarkami

1

0

1

Cia1stek3
Cia1stek3 polubiła: Kofty z grilla
Kofty z grilla

13

1

13

Cia1stek3
Cia1stek3 polubiła: Zapiekany kurczak nadziewan...
Zapiekany kurczak nadziewany mozzarellą, pomidorami i bazylią :)

37

0

22

Cia1stek3
Cia1stek3 polubiła: Placek po zbójnicku Placki...
Placek po zbójnicku

Placki po zbójnicku, po węgiersku, po cygańsku czy też jadło drwala. Jadłam to danie wielokrotnie pod różnymi nazwami w różnych miejscach. Najbardziej utkwił mi w pamięci placek, który miałam okazję jeść w jednej z knajpek w Sarbinowie nad morzem. Miał cudowny, niepowtarzalny smak. Najlepszy jednak jest ten domowy, zrobiony samodzielnie. Zapraszam do wypróbowania mojej wersji placka po zbójnicku – ta nazwa zdecydowanie mi najbardziej odpowiada.

Składniki na placki: 4 duże ziemniaki, 1 cebula, 2 łyżki mąki, 1 jajko, sól, pieprz, gałka muszkatołowa, olej do smażenia, śmietana, posiekany szczypiorek

Gulasz: 500 g mięsa wołowego, 1 czerwona papryka, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 3 średnie ogórki konserwowe, sól, pieprz, rozmaryn, 1 łyżeczka papryka mielona, 1 łyżka masła, 1-2 łyżki mąki

Mięso umyć i pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać masło, wrzucić rozmaryn i mieloną paprykę, dodać mięso i pokrojoną w kostkę cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek i podsmażyć. Dolać wodę, żeby zakryło mięso i dusić do miękkości. W międzyczasie paprykę umyć i pokroić w kostkę, ogórki konserwowe również pokroić w kostkę. Pod koniec duszenia do mięsa dodać paprykę i jeszcze chwilę dusić, żeby papryka zmiękła a na końcu dodać ogórki konserwowe. Mąkę wymieszać z kilkoma łyżkami wody i dodać do gulaszu, żeby zagęścić sos. Doprawić solą i pieprzem.

Przygotować placki: ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce o najdrobniejszych oczkach. Cebulę obrać i również zetrzeć na tarce, dodać do ziemniaków. Wbić jajko, dodać mąkę, doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową i dokładnie wymieszać. Na patelni rozgrzać olej i smażyć duże placki (na całą patelnię) do zrumienienia z obu stron. Wyłożyc na talerz, na połowę placka nałożyć gulasz i przykryć drugą połową placka. Na wierzchu zrobić kleks ze śmietany i posypać posiekanym szczypiorkiem.

11

0

7

Cia1stek3
Cia1stek3 polubiła: Placki po zbójnicku, po węg...
Placki po zbójnicku, po węgiersku, po cygańsku czy też jadło drwala. Jadłam to danie wielokrotnie pod różnymi nazwami w różnych miejscach. Najbardziej utkwił mi w pamięci placek, który miałam okazję jeść w jednej z knajpek w Sarbinowie nad morzem. Miał cudowny, niepowtarzalny smak. Najlepszy jednak jest ten domowy, zrobiony samodzielnie. Zapraszam do wypróbowania mojej wersji placka po zbójnicku – ta nazwa zdecydowanie mi najbardziej odpowiada.

Składniki na placki: 4 duże ziemniaki, 1 cebula, 2 łyżki mąki, 1 jajko, sól, pieprz, gałka muszkatołowa, olej do smażenia, śmietana, posiekany szczypiorek

Gulasz: 500 g mięsa wołowego, 1 czerwona papryka, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 3 średnie ogórki konserwowe, sól, pieprz, rozmaryn, 1 łyżeczka papryka mielona, 1 łyżka masła, 1-2 łyżki mąki

Mięso umyć i pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać masło, wrzucić rozmaryn i mieloną paprykę, dodać mięso i pokrojoną w kostkę cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek i podsmażyć. Dolać wodę, żeby zakryło mięso i dusić do miękkości. W międzyczasie paprykę umyć i pokroić w kostkę, ogórki konserwowe również pokroić w kostkę. Pod koniec duszenia do mięsa dodać paprykę i jeszcze chwilę dusić, żeby papryka zmiękła a na końcu dodać ogórki konserwowe. Mąkę wymieszać z kilkoma łyżkami wody i dodać do gulaszu, żeby zagęścić sos. Doprawić solą i pieprzem.

Przygotować placki: ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce o najdrobniejszych oczkach. Cebulę obrać i również zetrzeć na tarce, dodać do ziemniaków. Wbić jajko, dodać mąkę, doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową i dokładnie wymieszać. Na patelni rozgrzać olej i smażyć duże placki (na całą patelnię) do zrumienienia z obu stron. Wyłożyc na talerz, na połowę placka nałożyć gulasz i przykryć drugą połową placka. Na wierzchu zrobić kleks ze śmietany i posypać posiekanym szczypiorkiem.

3

0

8

Cia1stek3
Cia1stek3 polubiła: Placuszki ziemniaczano-łoso...
Placuszki ziemniaczano-łososiowe - Wypieki Beaty

2

0

6

Cia1stek3
Cia1stek3 polubiła: Ciasteczka z czekoladą i or...
Ciasteczka z czekoladą i orzechami- Wypieki Beaty

9

1

7

Cia1stek3
Cia1stek3 polubiła: Pieczone ziemniaki z piekar...
Pieczone ziemniaki z piekarnika

2

1

1

Cia1stek3
Cia1stek3 polubiła: BRAMBORAKI Z BOCZKIEM I CEB...
BRAMBORAKI Z BOCZKIEM I CEBULKĄ

czeskie placki ziemniaczane

Składniki na 6 sporych placków:
4 duże ziemniaki
1 duża cebula
1 jajko
2 pełne łyżki maki pszennej
100 g. boczku wędzonego w plastrach
2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku
1 płaska łyżeczka suszonego majeranku
1/3 łyżeczki mielonego, czarnego pieprzu
olej rzepakowy do smażenia
Przygotowanie:
Boczek i cebulę kroję drobno, najpierw na niewielkiej ilości oleju podrumieniam boczek, po czym dorzucam cebulkę. Smażę razem do zrumienienia cebuli. Obrane ziemniaki ścieram na tarce z grubymi oczkami, dodaję do nich jajko, szczypiorek, majeranek i podsmażoną cebulkę z boczkiem. Dosypuję mąkę, doprawiam pieprzem i solą. Dokładnie mieszam. Rozgrzewam olej na dużej patelni i wykładam spore porcje ciasta, formując duże podłużne placki. Smażę je po ok. 3 minuty z każdej strony. Najlepsze są gorące.

54

1

38

Cia1stek3
Cia1stek3 polubiła: Kurczak z makaronem, pomido...
Kurczak z makaronem, pomidorkami i bazylią

135

1

98

Cia1stek3
Cia1stek3 polubiła: Łosoś w cieście francuskim
Łosoś w cieście francuskim

10

0

8

Cia1stek3
Cia1stek3 polubiła: Kurczak pod pieczarkową pie...
Kurczak pod pieczarkową pierzynką

10

0

3

Cia1stek3
Cia1stek3 polubiła: Łosoś w cieście francuskim
Łosoś w cieście francuskim

12

0

12

Następna strona

Witaj na Zszywacz.pl!
Załóż konto i zyskaj.

Załóż konto Masz już konto? Zaloguj się »