Cookies1616

Cookies1616
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Poznań
``` .tribal nails tutorial. MAXI KING CIASTO SKŁADNIKI: ok. 400 g herbatników, 1 puszka gotowego masy krówkowej (lub mleka skondensowanego słodzonego gotowanego przez 2,5 - 3 godziny) SKŁADNIKI MASY MLECZNEJ: 1,5 kostki miękkiego masła, 1 szklanka mleka, 3/4 szklanki cukru, 2 łyżeczki cukru waniliowego, 400 - 500 g mleka w proszku (miałkiego) SKŁADNIKI POLEWY; 2 czekolady gorzkie, 1/2 szklanki kremówki, 150 g orzechów laskowych (ew. ziemnych) WYKONANIE Orzeszki posiekać i podprażyć na suchej patelni (fot.1). Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Położyć pierwszą warstwę herbatników (fot.2). Szklankę mleka, cukier i cukier waniliowy zagotować i odstawić do ostygnięcia. Masło utrzeć na gładką i puszystą masę, a następnie dodać mleko i mleko w proszku (wedle uznania od 3 do 4 szklanek). Utrzeć. Masę na chwilę odstawić do lodówki, żeby trochę zgęstniała. Następnie połowę masy mlecznej wyłożyć na herbatniki i przykryć następną warstwą herbatników. Przygotować masę krówkową. Dobrze jest ją wcześniej podgrzać wkładając puszkę do garnka z wodą i chwilę pogotować. Będzie się lepiej rozprowadzać (fot.3). Wyłożyć ją na herbatniki. Bezpośrednio na masę krówkową rozprowadzić resztę masy mlecznej, a na nią warstwę herbatników. Czekoladę roztopić w rondelku razem z mlekiem. Kiedy się rozpuści, dodać orzeszki i polać nią wierzch ciasta (fot.4). Całość schłodzić w lodówce przez minimum 3 godziny. *.* Potrójne czekoladowe CIASTECZKA SKŁADNIKI: 1 jajko 125 g masła (temperatura pokojowa) 160 g brązowego cukru (moze byc tez biały to wtedy troszke mniej, ja użyłam ksylitol) 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 185 g mąki pszennej (mozna zastapic bezglutenowa ja dodalam jeszcze troche maki z żołędzi) 1 łyżeczka sody oczyszczonej ¼ łyżeczki proszku do pieczenia (ja użyłam tyle samo proszku bezglutenowego) 35 g kakao 85 g posiekanych rodzynek/dałam troche mniej + orzechy 95 g mlecznych chips'ów czekoladowych (lub posiekanej mlecznej czekolady) 75 g białych chips'ów czekoladowych (lub posiekanej białej czekolady) 75 g ciemnych chips'ów czekoladowych (lub posiekanej gorzkiej czekolady) Zmiksować miękkie masło, cukier, jajko i ekstrakt. Wsypać do mikstury suche składniki, na końcu rodzynki i czekoladę, wymieszać. Formować z ciasta kulki wielkości niedużego orzecha włoskiego układać na blaszce, lekko spłaszczyć łyżką. Między kulkami zachować 5 cm odstępy, sporo się rozrosną na boki. Piec w temperaturze 170ºC przez około 10 minut. Chwilę poczekać przed zdjęciem z blaszki, będą bardzo miękkie. Potem studzić na kratce i pozna zakładać gdy zimne. P.S. idealne do mleka <3

Tablic
7 Zszywek
9 Ulubionych
42 Aktywność
» Obserwowanych
13 Obserwuję
1 Obserwują
0