Cornelia69

Cornelia69
Moje tablice obserwuje 2 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... Ciasto cytrynowe z kremem i kiwi. Składniki na ciasto: - 220 g mąki pszennej - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 200 g masła - 2 duże jajka - 120 ml mleka - 150 g drobnego cukru do wypieków - sok i skórka otarta z 1 cytryny - odrobina 'trawiastego' zielonego barwnika np. w żelu/paście Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę i proszek do pieczenia przesiać, odłożyć. W misie miksera utrzeć masło z cukrem, na jasną i puszystą pianę Dodawać jajka, jedno po drugim, miksując po każdym dodaniu do uzyskania gładkiej masy. Dodać sok i skórkę z cytryny, zmiksować. Na przemian dodawać przesianą mąkę i mleko, w trzech turach, miksując tylko do połączenia się składników, nie dłużej. Dodać barwnik i powoli wmieszać lub na małych obrotach wmiksować do ciasta. Blaszkę o wymiarach dolnych 22 x 25 cm, wysmarować masłem, wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć do niej ciasto, wyrównać. Piec w temperaturze 170ºC przez około 30 - 35 minut do tzw. suchego patyczka. Wyjąć z piekarnika, przestudzić. Masa kremowa: - 250 g serka mascarpone, schłodzonego - 250 ml śmietany kremówki, schłodzonej - 1,5 łyżki cukru pudru - pare kropelek aromatu cytrynowego Ponadto: - 6 dużych i dojrzałych owoców kiwi, obranych i pokrojonych w plasterki Serek mascarpone i śmietanę kremówkę przełożyć do naczynia i ubić na lekko sztywną masę, pod koniec ubijania dodając cukier puder i aromat cytrynowy. Wystudzone ciasto przełożyć na blat. Wierzch i boki posmarować kremem. Na wi... składniki: 1 opakowanie chleba tostowego Śmietana 1 cebula 3 ząbki czosnku 1/2 kg sera mozzarella 1/2 kg szynki Jak przygotować W rondlu na odrobinę oleju wrzucamy cebulą i czosnek, a następnie dodajemy śmietany. Z chleba usuwamy skórkę i układamy warstwę, na to wylewamy trochę naszego sosu ze śmietany, ser, szynkę. Kolejny raz powtarzamy to samo. Na górę znowu ser i do pieca, aż ser się rozpuści i zapiecze Jabłka pod otrębową kruszonką Najpyszniejsze racuchy ziemniaczane - Kobieta w INTERIA.PL Składniki: 1 kg ziemniaków Olej 50 g boczku pokrojonego w kostkę Pół pęczka natki pietruszki 3 żółtka 1-2 łyżeczki mąki ziemniaczanej Gałka muszkatołowa, sól Przygotowanie: Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Boczek usmażyć na skwarki. Pietruszkę drobno pokroić. Ziemniaki obrać, ubić, dodać żółtka, pietruszkę i mąkę. Doprawić. Formować placki o grubości 1-1,5 cm i smażyć na oleju

Tablic
7 Zszywek
17 Ulubionych
76 Aktywność
» Obserwowanych
29 Obserwuję
0 Obserwują
0