Cornoctis

Cornoctis
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
bałwanek śliczne słoiczki ... Tiramisu Małgorzaty Pieczone ziemniaki w piekarniku Składniki: ok. 1kg ziemniaków (waga już po obraniu) 2 czubate łyżki cukru 4-5 łyżek oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku 3 łyżeczki przyprawy do ziemniaków opcjonalnie ewentualnie sól do smaku Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w półksiężyce • Zalać je letnią wodą, dodać soli wymieszać. Od momentu zawrzenia gotować przez ok. 7-10 minut (ziemniaki powinny być półtwarde /miękkie ). Odcedzić dokładnie na sitku i pozostawić do odparowania. • ziemniaki wrzucić do naczynia żaroodpornego lub na blachę z papierem do pieczenia, polać kilkoma łyżkami oleju lub oliwy, posypać papryką ew. przyprawą do ziemniaków, dokładnie wymieszać, by każdy ziemniak był otoczony w przyprawach. Ewentualnie doprawić jeszcze solą. • Włożyć do piekarnika i piec w temp. 200C do czasu aż będą odpowiednio miękkie. Po 10 minutach od rozpoczęcia pieczenia warto ziemniaki przemieszać, by zarumieniły się z każdej strony. Jeśli ziemniaki jeszcze nie są chrupiące, to można zwiększyć temp. do 220C na ostatnie 10 minut pieczenia.