Cylfonsa

Cylfonsa
Moje tablice obserwuje 11 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Lody Zapp! Składniki: 1 puszka mleka skondensowanego 1,5 dużego jogurtu naturalnego zapach migdałowy barwniki spożywcze Przygotowanie: Miksujemy mleko skondensowane, dodajemy jogurt i kilka kropel zapachu migdałowego. Mieszamy do uzyskania gładkiej konsystencji. Masę rozdzielamy na kilka naczynek (w zależności ile mamy barwników) i każde z nich farbujemy na odpowiedni kolor. Nakładamy partiami do foremek na lody. UWAGA! Jeśli nie mamy barwników, doskonale sprawdzą się również kolorowe galaretki :) Iceówka Składniki: Wersja 1. 2-3 opakowania cukierków lodowych(około 300 gram powinno ich być) - muszą być OBOWIĄZKOWO niebieskie, inaczej napój nie będzie wyglądał uroczo ;) Osobiście polecam Goplanę - dobry smak, kolor długo się utrzymuje, no i cena jest niewygórowana. 0,5 l spirytusu 0,5 - 0,7 l wody mineralnej niegazowanej Wersja 2. 2-3 opakowania cukierków lodowych 0,5 l wódki szklanka wody Wykonanie: 1. Wodę wlewamy do garnka, dodajemy do niej cukierki. Gotujemy na małym ogniu(bez zagotowywania), dopóki cukierki się nie rozpuszczą i powstanie syrop. To najtrudniejsza część wykonania ice'ówki. Cukierki przywierają do dna i mogą się łatwo przypalić, więc musimy ciągle mieszać łyżką. Cukierasy się kleją do łyżki, co również sprawia problem, ale bądźmy cierpliwi... 2. Powstały syrop studzimy. 3. Do zimnego syropu wlewamy spirytus/wódkę. 4. Przelewamy do butelek, chłodzimy i cieszymy się smakiem niecodziennie wyglądającego trunku :) Porterówka - nalewka na porterze Nalewka z kukułek Krupnik Ireneusza Składniki: 1 l spirytusu, 900 ml wody, 900 ml miodu, laska cynamonu, 5 goździków, 1/3 gałki muszkatołowej, 5 ziaren ziela angielskiego, 2 laski wanilii, skórka z 2 pomarańczy. Do rondla wlewamy wodę, dodajemy miód, rozkruszoną laskę cynamonu, rozcięte laski wanilii, goździki, gałkę muszkatołową oraz ziele angielskie i wszystko razem zagotowujemy. Zdejmujemy z ognia i lekko studzimy. Do małego słoiczka wrzucamy startą skórkę z pomarańczy, zalewamy małą ilością spirytusu i odstawiamy na dzień lub dwa. Do bardzo ciepłego syropu ostrożnie wlewamy spirytus i wszystko dobrze mieszamy. Przelewamy do słoja i odstawiamy na 2 tygodnie. Po 1 lub 2 dniach ekstrakt z pomarańczy przecedzamy i wlewamy do krupniku. Po 2 tygodniach nalewkę przecedzamy i filtrujemy. Przelewamy do butelek i odstawiamy aby dojrzała. Nie polecam miodu gryczanego, akurat w tej nalewce psuje walory smakowe;-)

Tablic
5 Zszywek
30 Ulubionych
32 Aktywność
» Obserwowanych
10 Obserwuję
1 Obserwują
2