CzarnulkaaxD

Iść za marzeniem i znowu iść za marzeniem, i tak zawsze aż do końca
CzarnulkaaxD
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Piankowy sernik 250 g mielonego sera białego 2 jajka 4 białka 150 g cukru 1 zaokrąglona łyżka mąki ziemniaczanej Do sera dodać żółtka, cukier i mąkę ziemniaczaną, krótko zmiksować. Białka ubić na sztywną pianę, dodać do masy serowej, delikatnie wymieszać łyżką do połączenia składników. Przełożyć do jednorazowej formy keksowej o wymiarach 27x8 cm (mierzone po dnie). Foremkę wstawić do prostokątnej formy do pieczenia, wlać (do większej formy) wrzącą wodę (ok. 1,5 litra). Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170°C. Piec ok. 55-60 minut. Na ok. 15 minut przed końcem pieczenia przykryć wierzch folią aluminiową. Upieczony wyjąć z kąpieli wodnej, odstawić do całkowitego ostudzenia sernika. Wierzch posypać cukrem pudrem. szybka pizza z patelni -10 minut robienia i tyle samo smażenia :) SKLADNIKI NA CIASTO: 6 łyżek mąki, 2 jajka, woda, 2 parówki, szczypiorek, sól i pieprz, DODATKI 2-3 łyżkikoncentratu pomidorowego lub keczupu, oregano, ser żółty, olej do smażenia *oczywiscie mozesz dać własne składniki np papryke, pieczarki, oliwki PRZYGOTOWANIE: przesianą mąke zmiksować z jajkami, dodając trochę wody, żeby ciasto nie byłó zbyt żadkie ani zbyt gęste. dodać soli i pieprzu do smaku. Parówki i szczypiorek drobno pokroić dodac do ciasta. Na patelni rozgrzać trochę oleju i wylać ciasto. Rozsmarować je na całej powierzchni. Smazyć aż placek na spodzie będzie rumiany, wtedy zmniejszyć mocno ogień i przewrócić placek na drógą strone za pomocą dwóch łopatek. Posmarować koncentratem lub keczupem. Oprószyć oregano i obsypać startym serem. smażyć pod przykryciem, aż ser będzie całkowicie stopiony. Oczywiście jest to wersja podstawowa,można użyc swoich ulubionych dodatków. I jeśli ktoś woli cienkie ciasto to wystarczy zmniejszyć ilość mąki o połowę. Przepis na domowe toffifee Składniki: mleko skondensowane słodzone, puszka orzechy laskowe, garść mleczna czekolada, 1 tabliczka foremki od toffifee, 1 sztuka Przygotowanie Mleko gotować przez 3 godziny w wodzie. Wyjąć, odczekać 15 minut, otworzyć i porozlewać do foremek. W każdą dziurkę zalaną karmelem wcisnąć 1 orzech. Wstawić na 2 godziny do lodówki. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i nalać na orzechy. Wstawić znowu na 2 godziny do lodówki. Smacznego! MAXI KING CIASTO SKLADNIKI: ok. 400 g herbatników, 1 puszka gotowego masy krówkowej (lub mleka skondensowanego słodzonego gotowanego przez 2,5 - 3 godziny) SKLADNIKI MASY MLECZNEJ: 1,5 kostki miękkiego masła, 1 szklanka mleka, 3/4 szklanki cukru, 2 łyżeczki cukru waniliowego, 400 - 500 g mleka w proszku (miałkiego) SKLADNIKI POLEWY; 2 czekolady gorzkie, 1/2 szklanki kremówki, 150 g orzechów laskowych (ew. ziemnych) WYKONANIE Orzeszki posiekać i podprażyć na suchej patelni (fot.1). Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Położyć pierwszą warstwę herbatników (fot.2). Szklankę mleka, cukier i cukier waniliowy zagotować i odstawić do ostygnięcia. Masło utrzeć na gładką i puszystą masę, a następnie dodać mleko i mleko w proszku (wedle uznania od 3 do 4 szklanek). Utrzeć. Masę na chwilę odstawić do lodówki, żeby trochę zgęstniała. Następnie połowę masy mlecznej wyłożyć na herbatniki i przykryć następną warstwą herbatników. Przygotować masę krówkową. Dobrze jest ją wcześniej podgrzać wkładając puszkę do garnka z wodą i chwilę pogotować. Będzie się lepiej rozprowadzać (fot.3). Wyłożyć ją na herbatniki. Bezpośrednio na masę krówkową rozprowadzić resztę masy mlecznej, a na nią warstwę herbatników. Czekoladę roztopić w rondelku razem z mlekiem. Kiedy się rozpuści, dodać orzeszki i polać nią wierzch ciasta (fot.4). Całość schłodzić w lodówce przez minimum 3 godziny. Mmm pycha : ) Sernik z ciasteczkami Oreo Składniki na spód: -150 g ciasteczek Oreo Lub Neo (razem z nadzieniem) -2 łyżki masła, roztopionego Ciastka i masło wrzucić do malaksera i zmiksować do otrzymania masy ciasteczkowej o konsystencji mokrego piasku. Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia, samo dno. Na papier wysypać ciasteczka. Wyrównać, dokładnie wklepać w dno formy i schłodzić przez pół godziny w lodówce. Składniki na masę serową: -800 g twarogu półtłustego lub tłustego, zmielonego przynajmniej dwukrotnie lub serka kremowego typu philadelphia -250 ml śmietany kremówki 36% -3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków -3 jajka -2 żółtka -1 łyżka mąki ziemniaczanej -1 łyżka mąki pszennej -1,5 łyżeczki ekstraktu z wanilii -1 opakowanie ciastek Oreo ok. -150 g, połamanych na połowę lub na ćwiartki Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. W misie miksera umieścić wszystkie składniki, oprócz ciasteczek. Zmiksować do połączenia; nie miksować zbyt długo, by niepotrzebnie nie napowietrzać masy serowej - napowietrzony sernik mocno urośnie, a potem opadnie. Nie chcemy tego; sernik po upieczeniu powinien być równy jak stół. Masę serową wylać na schłodzony spód, wyrównać. W masę powciskać ciasteczka Oreo, zatapiając je w masie. Piec w temperaturze 150ºC przez około 50 – 60 minut. Gotowy sernik powinien być ścięty i sprężysty na wierzchu. Wystudzić w lekko uchylonym piekarniku, następnie schłodzić w lodówce przez około 12 godzin. Krem śmietankowy: -250 ml śmietany kremówki 36% -2 łyżki mascarpone* -1 łyżka cukru pudru Wszystkie składniki powinny być schłodzone. Śmietanę kremówkę i serek mascarpone umieścić w misie miksera. Ubić (trzepaczkami miksera do ubijania białek) do momentu otrzymania sztywnego kremu, pod sam koniec ubijania dodając cukier puder. Część kremu śmietankowego posmarować cienką warstwą na schłodzonym serniku. Pozostałą część kremu umieścić w rękawie cukierniczym i na górze sernika wycisnąć rozetki, w każdą wcisnąć mini Oreo. Schłodzić. * Mascarpone nie jest konieczne. Zamiast niego można usztywnić kremówkę żelatyną, nie jest to jednak konieczne, zwłaszcza jeśli planujemy sernik podać natychmiast po ozdobieniu. Smacznego! :)

Tablic
5 Zszywek
59 Ulubionych
4 Aktywność
» Obserwowanych
21 Obserwuję
1 Obserwują
0

Piankowy sernik 250 g mielonego sera białego 2 jajka 4 białka 150 g cukru 1 zaokrąglona łyżka mąki ziemniaczanej Do sera dodać żółtka, cukier i mąkę ziemniaczaną, krótko zmiksow...

8

576

Piankowy sernik 250 g mielonego sera białego 2 ...

kally199
kally199 musi być smaczny
lemmir
lemmir kaszubskie wzory :)
zabcia_12om
zabcia_12om Nie wiem co zle zrobilam ale ciacho mi nie wyszlo. (nie bylo dopieczone po 60 min)
Zobacz wszystkie komentarze (8)
szybka pizza z patelni -10 minut robienia i tyle samo smażenia :) SKLADNIKI NA CIASTO: 6 łyżek mąki, 2 jajka, woda, 2 parówki, szczypiorek, sól i pieprz, DODATKI 2-3 łyżkikoncen...

56

1276

szybka pizza z patelni -10 minut robienia i tyl...

Kaasiaa75
Kaasiaa75 Bożesz mój kochany, błędy ortograficzne porażają
Zobacz wszystkie komentarze (56)
Przepis na domowe toffifee Składniki: mleko skondensowane słodzone, puszka orzechy laskowe, garść mleczna czekolada, 1 tabliczka foremki od toffifee, 1 sztuka Przygotowanie Mlek...

21

514

Przepis na domowe toffifee Składniki: mleko sko...

Zobacz wszystkie komentarze (21)
MAXI KING CIASTO SKLADNIKI: ok. 400 g herbatników, 1 puszka gotowego masy krówkowej (lub mleka skondensowanego słodzonego gotowanego przez 2,5 - 3 godziny) SKLADNIKI MASY MLECZN...

30

1102

MAXI KING CIASTO SKLADNIKI: ok. 400 g herbatnik...

ewilowe2002
ewilowe2002 dzemor Dzięki<3
Maddiee
Maddiee Zrobiłam to ciasto, jest pyszne, ale szczerze mówiąc za słodkie! Następnym razem nie dodam cukru ...
emiliaelsa
emiliaelsa ja też takie zrobię
Zobacz wszystkie komentarze (30)
Sernik z ciasteczkami Oreo Składniki na spód: -150 g ciasteczek Oreo Lub Neo (razem z nadzieniem) -2 łyżki masła, roztopionego Ciastka i masło wrzucić do malaksera i zmiksować d...

39

538

Sernik z ciasteczkami Oreo Składniki na spód: -...

Isia_77
Isia_77 Wygląda pięknie
wszystko_i_nic
wszystko_i_nic zrobiłam i byl pyszny :*
queenkerly
queenkerly mi i siostrze bardzo smakował; )
Zobacz wszystkie komentarze (39)
Mini serniczki na zimno z karmelem, dla zszywki krok po kroku

34

759

Mini serniczki na zimno z karmelem, dla zszywki...

moncurrra
moncurrra ja również skorzystałam z przepisu. jest z tym troche zachodu ale warto! deser pyszny słodko - kw...
fight_for_this_love
fight_for_this_love JADLABYM *_* (ZAPRASZAM DO OBSERWOWANIA) ✌✌
kolcia12
kolcia12 gdzie można przepis znaleźć ?
Zobacz wszystkie komentarze (34)
...

13

222

...

madzik100
madzik100 muszę spróbować zrobić :)
Monika7913
Monika7913 a ja się zastanawiam czy tego przypadkiem nie trzeba piec w piekarniku żeby się nie rozwaliło ??
Zobacz wszystkie komentarze (13)
Pizza bez drożdzy 2 Składniki -2 szklanki mąki -1/3 szklanki oliwy lub oleju -2/3 szklanki mleka -2 łyżeczki proszku do pieczenia (ewentualnie sos -2 łyżki koncentratu pomidorow...

0

16

Pizza bez drożdzy 2 Składniki -2 szklanki mąki ...

Składniki na około 25 gniazdek 20 dag mąki 10 dag masła 4 jajka szczypta soli olej do smażenia Na glazurę: 20 dag cukru pudru łyżka soku z cytryny 2-3 łyżki gorącej wody W garnk...

0

38

Składniki na około 25 gniazdek 20 dag mąki 10 d...

Sałatka z kurczakiem curry i grzankami

0

7

Sałatka z kurczakiem curry i grzankami

Krówka, szybkie ciasto bez pieczenia Warstwy kolejno od spodu: herbatniki petit beurre (petibery) krem budyniowy krakersy karmel (można kupić gotowy w puszcze) krakersy bita śmi...

0

13

Krówka, szybkie ciasto bez pieczenia Warstwy ko...

Tarta francuska z malinami - ilovebake.pl

0

4

Tarta francuska z malinami - ilovebake.pl

Lubicie Twistery z KFC? teraz możecie je sami zrobić. Zobacz jakie to proste i gotuj z Niezłym Młynkiem: niezlymlynek.blogspot.com

0

13

Lubicie Twistery z KFC? teraz możecie je sami z...

3 opak. herbatników (3 x 10 tj. 30szt. razem) 3 szkl. mleka 250 g masła (używam roślinnego) 0,5 szkl. cukru 1 szkl. mąki pszennej 3 jajka 1 duże opak. cukru wanil. cukier puder ...

0

10

3 opak. herbatników (3 x 10 tj. 30szt. razem) 3...

Domowa pizza (+ przepis) Składniki: - 25g drożdży - 1 ½ szklanki wody - 3 ½ szklanki mąki - 1 łyżka oliwy - 1 ½ łyżeczki soli Przygotowanie: Wszystkie składniki wymieszać, po cz...

0

17

Domowa pizza (+ przepis) Składniki: - 25g drożd...

Ciasto z płatkami owsianymi i jogurtem naturalnym

0

20

Ciasto z płatkami owsianymi i jogurtem naturalnym

Składniki: 100 g herbatników 250 g serka mascarpone 200 ml śmietanki kremówki (można więcej) 3 łyżki cukru trzcinowego (można dać zwykły, nie lubię słodkich lodów) 3 łyżki mocne...

0

14

Składniki: 100 g herbatników 250 g serka mascar...

Pączki wiedeńskie czyli popularne Gniazdka Składniki: 200 gram mąki tortowej 100 gram margaryny 1 szklanka wody 4 jajka szczypta soli olej do smażenia W garnku umieścić wodę z m...

1

17

Pączki wiedeńskie czyli popularne Gniazdka Skła...

didiz
didiz Hiszpańskie,nie wiedeńskie, z tego, co wiem. Tzw. hiszpanki
Ciasto Knoppers Składniki na ciasto orzechowe na waflu: · 7 jaj · ¾ szklanki cukru · 200 g orzechów włoskich · 1 łyżka mąki pszennej · 1 łyżka bułki tartej · 1 łyżeczka proszku ...

1

5

Ciasto Knoppers Składniki na ciasto orzechowe n...

konto-usunięte
konto-usunięte Masło miksujemy na puch. Dodajemy po łyżce masy kokosowej stale miksując, aż powstanie gęsty krem...
Składniki na około 25 kulek: 200 g wiórków kokosowych 100 ml śmietany kremówki 70 g cukru pudru 70 g masła opcjonalnie: kilka kropli aromatu rumowego 200 g mlecznej czekolady W ...

2

33

Składniki na około 25 kulek: 200 g wiórków koko...

szalonaona294
szalonaona294 hmmm, ciekawe czy dobre ;> ale tyle kalorii pewnie :( jeej :D
ewa683
ewa683 pyszne:)