DaisyMigotka

DaisyMigotka
Moje tablice obserwuje 20 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Prosty sernik na zimno z białą czekoladą i malinami Składniki (na małą tortownicę o śr. 18 cm): Spód: 430 g ciemnych ciastek typu oreo 130 g miękkiego masła Masa serowa: 250 g półtłustego twarogu 200 g serka mascarpone 1 szklanka schłodzonej śmietany kremówki 30% lub 36% 3 tabliczki białej czekolady (300 g) Dodatkowo: 200 g malin (lub czerwonych porzeczek) Przygotowanie: 1. W malakserze (lub blenderze) rozdrobnić ciastka, dodać miękkie masło, miksować do połączenia składników. 2. Dno i boki tortownicy wyłożyć folią spożywczą. Na dnie formy i po bokach ugnieść równomiernie warstwę z ciastek. Wstawić tortownicę do lodówki na czas przygotowania masy sernikowej. 3. W kąpieli wodnej roztopić białą czekoladę. 4. Twaróg zmielić, np. w malakserze, wymieszać dokładnie z mascarpone, dodać roztopioną białą czekoladę i ponownie wymieszać. 5. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, do śmietany delikatnie wmieszać masę serową. Tak przygotowaną masę wylać na ciasteczkowy spód, wierzch wyrównać. 6. Sernik wstawić na kilka godzin do lodówki, najlepiej na całą noc. Przed podaniem wierzch udekorować świeżymi malinami lub owocami czerwonej porzeczki. Soczki, sokunie na wszystko :) lunch box: Składniki: * 50 g kaszy jaglanej (około 1/4 szklanki) * pół awokado * łyżka ziaren słonecznika * 4 plastry suszonych pomidorów w oleju * opcjonalnie: natka pietruszki 1. Słonecznika podprażamy na suchej patelni. Kaszę jaglaną dokładnie płuczemy,zalewamy 3/4 szklanki wody, solimy i gotujemy 15-20 minut na małym ogniu (polecam ugotować więcej aby mieć na następne dni). 2. Suszone pomidory kroimy w małe kawałki, mieszamy z kaszą jaglaną, podprażonym słonecznikiem i pokrojonym w kawałki awokado. Można posypać natką pietruszki. Ja pokroiłam awokado dość grubo, ale mi tak po prostu smakuje. Wy jeśli chcecie możecie pokroić drobniej co dodatkowo "nawilży" kaszę. lekkie, jogurtowe sosy - klik Obiad na szybko. Czyli zdrowy kebab. naleśnik z mąki kukurydzianej doprawiony bazylią, pieprzem ziołowym. z gotowanym kurczakiem, mozzarella, mix sałat, kapusta czerwona, pomidor.

Tablic
4 Zszywek
5 Ulubionych
175 Aktywność
» Obserwowanych
23 Obserwuję
3 Obserwują
5