DarkNiko

DarkNiko
Moje tablice obserwuje 27 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Piłeczki do ping - ponga ;D *.* ... Wiosna, Tenkawa Góry, Nara, Japonia TORT BEZOWY RAFAELLO Składniki na 3 blaty bezowe: 6 dużych białek 1,5 szklanki drobnego cukru do wypieków 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1,5 szklanki zmielonych migdałów pół szklanki płatków migdałów Trzy (lub dwie duże) płaskie blachy do pieczenia wyłożyć papierem lub matą teflonową. W misie miksera ubić białka na sztywno, pod koniec ubijania dodając cukier, łyżka po łyżce (co bardzo ważne - stopniowo) i cały czas ubijając. Dodać przesianą mąkę ziemniaczaną, zmiksować. Delikatnie wymieszać przy pomocy szpatułki ze zmielonymi migdałami. Masę wyłożyć na przygotowane blaszki w postaci 3 okrągłych blatów bezowych o średnicy około 22 cm, zostawiając między nimi przerwę. Posypać płatkami migdałów. Piec z termoobiegiem (wszystkie blaszki jednocześnie) przez 1 godzinę i 15 - 20 minut w temperaturze 150ºC. Blaty będą bardziej płaskie niż wyrośnięte. Wyjąć z piekarnika, wystudzić. Krem kokosowy: 2/3 szklanki (ok. 160 ml) śmietany kremówki 450 g serka mascarpone 2/3 szklanki cukru pudru 1 szklanka wiórków kokosowych 3 łyżki likieru kokosowego np. Malibu Śmietana kremówka i serek mascarpone powinny być schłodzone. Śmietanę kremówkę i mascarpone umieścić w misie miksera. Ubić, do zgęstnienia masy. Dodać przesiany cukier puder, wiórki, likier, wymieszać do połączenia. Wykonanie Migdałowe blaty bezowe układać na paterze i przekładać kokosowym kremem. Odrobinę kremu pozostawić na górę i posmarować nim wierzch. Obsypać płatkami kokosowymi. Schłodzić przez 2 godziny.

Tablic
8 Zszywek
49 Ulubionych
1700 Aktywność
» Obserwowanych
191 Obserwuję
4 Obserwują
3