DeborahBarley20

DeborahBarley20
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
SAŁATKA MAKARONOWA W 15 MIN! Składniki: - pierś z kurczka - makaron (np.wstążki) - papryka świeża - ogórek konserwowy - cebula - majonez - przyprawa gyros Przepis: Makaron ugotuj w osolonej wodzie z dodatkiem oleju, usmaż mięso pokrojone w kostkę, przyprawione gyrosem, zeszklij pokrojoną cebulę na złoty kolor. Następnie pokrój paprykę i ogórka. Na koniec połącz składniki i dodaj majonez. Nie ma nic prostszego, palce lizać Chrupiące kotleciki curry na patyku | Poezja smaku Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka (można zastąpić indykiem) 2 ząbki czosnku 1-2 cebule dymki (tylko biała część) 2 łyżeczki curry 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1 żółtko 1 łyżka bułki tartej sól, pieprz 1 łyżka natki pietruszki płatki kukurydziane – do panierowania Pierś z kurczaka myjemy i filetujemy – pozbywamy się kości i tłuszczu. Następnie mielimy ją w maszynce do mięsa lub bardzo drobno siekamy. Dodajemy żółtko, wyciśnięte ząbki czosnku, drobno pokrojone białe części dymki oraz posiekaną pietruszkę. Przyprawiamy curry, papryką, solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy. Możemy dodać 1 łyżkę bułki tartej, aby masa była bardziej zwarta (ale trochę musi się lepić). Masę odstawiamy na pół godziny do lodówki. Po tym czasie nagrzewamy piekarnik do 190-200ºC i rozdrabniamy płatki kukurydziane (ręką, blenderem lub młotkiem – aby powstały mniejsze kawałki), a następnie przesypujemy je do miseczki. Mięso dzielimy na ok. 7-8 części. Każdą obtaczamy dokładnie w płatkach i formujemy dłońmi podłużny kształt. Wbijamy patyk do szaszłyka i kładziemy na blaszce wyłożonej pergaminem. Pieczemy ok. 15-20 minut (można je przekręcić w połowie pieczenia, ale nie koniecznie). Możemy podać je z prostym sosem czosnkowym (jogurt+sok z cytryny+czosnek+ulubione przyprawy) lub dowolnym, ulubionym. Stromboli to rodzaj zawijanej pizzy, w sieci można znaleźć różne sposoby jej zawijania ja użyłem moim zdaniem ten najbardziej ładnie wyglądający w wianek.Sam pomysł na taki zawijany wypiek pochodzi nie z Włoch lecz z Stanów Zjednoczonych. Podstawą jest ciasto dokładnie takie same jak do pizzy. Składniki do nadzienia można samemu zmienić.

Tablic
5 Zszywek
3 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
0 Obserwuję
0 Obserwują
0