Digmara

Digmara
Moje tablice obserwuje 78 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z SZYNKA I PIECZARKAMI.

Składniki na 4 porcje:

300 g makaronu penne
2-3 łyżki oleju rzepakowego
1 duża cebula
4 ząbki czosnku
500 g pieczarek
sól, pieprz do smaku
chilli, słodka papryka, bazylia, oregano
ok. 400 g krojonych pomidorów z kartonu 
2 łyżki przecieru pomidorowego
200 g szynki 
ok. 200 g żółtego sera (100 g do sosu, reszta do posypania z wierzchu)



Makaron ugotować, przepłukać zimną wodą i odcedzić.
Przygotować składniki: cebulę obrać i pokroić w kostkę, czosnek drobno posiekać, pieczarki obrać i pokroić w plasterki, szynkę pokroić w drobną kostkę, ser zetrzeć na grubych oczkach.
Na dużej patelni rozgrzać olej, po czym wrzucić na niego cebulę. Kiedy się zeszkli, dodać czosnek, pieczarki oraz zioła i przyprawy. Całość dusić pod przykryciem ok. 15 minut. Po upływie tego czasu dodać krojone pomidory, przecier pomidorowy oraz szynkę. Wymieszać i trzymać wszystko na patelni jeszcze z 5 minut. Spróbować sosu, ewentualnie doprawić. 
Gotowy sos przelać do dużego garnka. Dodatkowo wrzucić do niego makaron oraz 100 g startego sera. Całość dokładnie wymieszać, chwilę podgrzać. 
Makaron z sosem przełożyć do jednego dużego naczynia do zapiekania bądź kilku mniejszych (każde z widocznych na zdjęciach naczyń to 1/4 całości dania). Część makaronu z sosem można zostawić do przestygnięcia i odstawić do lodówki aby zapiec później.
Zawartość każdego z naczyń posypać startym serem i zapiec ok. 5 minut w 180 stopniach (lub trochę dłużej, jeśli sos i makaron ... Penne z kurczakiem w pikantnym pomidorowym sosie


Składniki

250g makaronu penne
1 połówka filetu z kurczaka
3 pieczarki
1 mała cebula
1 puszka krojonych pomidorów
2 ząbki czosnku
papryka chili (wg uznania)
sól, pieprz
curry Genialna maseczka na zniszczone włosy. Po niej włosy stają się miękkie , lśniące i szybciej rosną . 
Efekty gwarantowanie .!

Składniki:
2 łyżki stolowe miodu
3 łyżki stołowe oliwy z oliwek
Mieszamy dokladnie w mikserze.
Nakładamy maseczkę na włosy owijamy glowę folią a następnie ręcznikiem.
Maseczkę zmywamy po 15 minutach szamponem i dobrze spłukujemy wlosy. ... ciekawe wykonanie ramki  :)
ewa9227
Toruń Obserwuj

Zszywek: 74 · Obserwują ją: 5

Ostatnio dodane:

Rolada kokosowa jak baton BOUNTY ! sweter i ozdobna firanka  kupiona na pchlim targu Zdrowe chrupki z ciecierzycy : ) ! SKLADNIKI  kubek suchej ciecierzycy (będziemy ją moczyć 12 godzin)  3-4 łyżki oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek 1 łyżka płatków chili PRZYPRAWY 1 czubata łyżeczka słodkiej papryki 1 czubata łyżeczka suszonego oregano 1 płaska łyżeczka płatków chili 1/2 łyżeczki mielonego kuminu 1/2 łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka soli 1 płaska łyżeczka pieprzu ziołowego  Ciecierzycę zamoczyć na ok. 12 godzin. Następnie ugotować do miękkości razem z 1 łyżką płatków chili. Odcedzić, dokładnie osuszyć na ręczniku papierowym. Przesypać do większej miski i polać olejem, aby każde ziarenko było zwilżone. Dokładnie wymieszać ze sobą wszystkie przyprawy i posypać nimi zwilżone olejem kulki ciecierzycy - też każde ziarno musi być dokładnie otoczone. Przesypać ziarna na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do ok. 170 stopni. Piec 45 minut, co jakiś czas (3-4 razy) potrząsając blaszką, aby kulki odwróciły się na drugą stronę. Na gorąco są świetne, ale radzę poczekać, aż wystygną - zimne smakują najlepiej. Lekkie i kokosowe ptasie "mleczko" w wersji jogurtowej


Składniki:
400g jogurtu greckiego/naturalnego,
4 łyżki cukru pudru,
mała szklaneczka wiórków kokosowych,
1/3 szklanki gorącej wody,
3 łyżeczki żelatyny w proszku.

Do miski przekładam jogurt i mieszam go aby rozluźnić masę. Przesiewam do tego cukier puder, mieszam dokładnie, kosztuję, jeżeli nadal jest dla Was za mało słodkie to dodawajcie po łyżeczce cukru pudru, aż uzyskacie odpowiedni poziom słodkości. Następnie przesypuję wiórki kokosowe, mieszam dokładnie i odstawiam na bok.Do 1/3 szklanki gorącej, przegotowanej wody przesypuję żelatynę i dokładnie mieszam aż się całkowicie rozpuści, odstawiam do ostygnięcia. Jak żelatyna jest już chłodna to przelewam ją do masy jogurtowej, stale ją mieszając. Przygotowuję naczynie, w którym będę chłodzić masę w lodówce, wykładam je najlepiej dwiema warstwami foli aluminiowej, dzięki temu łatwo wyjmiemy masę. Przelewam wszystko do formy, rozsmarowuję równo, od wierzchu przykrywam folią, żeby nie przeszło zapachami z lodówki i wstawiam do lodówki najlepiej na całą noc. Następnego dnia wyjmuję formę z lodówki, delikatnie wyjmuję folię aluminiową z masą, delikatnie odrywam ją od brzegów masy. Przygotowuję w dzbanku bardzo ciepłą wodę, w której będę moczyć nóż po każdym cięciu, dzięki temu wyjdą równe krawędzie. Odkrawam nierówne krawędzie a resztę kroję w kostkę ok 2x2cm. Przekładam na talerz i podaję, w razie co przechowuję w lodówce.
love_it
Grabiny Obserwuj

Zszywek: 6086 · Obserwują ją: 4768

Ostatnio dodane:

MEGA CIASTO Kremowa Uczta z czekoladą. Przepis po kliknięciu w zdjęcie. #łazienka #bielidrewno Czekoladowy tort z białymi michałkami i granatem #outfit
emka03
Opole Obserwuj

Zszywek: 487 · Obserwują ją: 3992

Ostatnio dodane:

12 Domowych Przepisów na Pyszne Ciasto Bez Pieczenia Najlepszy bulion warzywny Kingii Paruzel

Składniki:
2 marchewki
1 pietruszka
¼ selera
2 łodygi selera naciowego
liść kapusty włoskiej
plaster kapusty włoskiej
½ pora
pęczek natki pietruszki
pęczek koperku
2-3 pieczarki
2 ząbki czosnku
½ cebuli
1 łyżeczka ziaren pieprzu
2 liście laurowe
1 pomidor
2 L wody
sól i pieprz

Przygotowanie:
Marchewkę, pietruszkę, seler w korzeniu obrać i włożyć do garnka.
Dodać pozostałe umyte warzywa tj.: liść i kawałek kapusty włoskiej, seler naciowy, pieczarki, por, pęczek pietruszki i koperku, ząbki czosnku obrane z łupin, pomidor i podpieczoną na brązowy kolor na suchej patelni cebulę.
Całość zalać wodą, dodać ziarenka pieprzu, liście laurowe. Garnek postawić na małym ogniu, przykryć pokrywką tak aby była lekko uchylona i gotować około 3-4 godzin.
Bulion ma delikatnie mrugać nie może się zagotować – wtedy będzie mętny. Kiedy warzywa będą miękkie, całość odcedzić, a wywar (bulion) doprawić solą i pieprzem.

MOŻLIWOŚCI:
w sezonie na szparagi często dodaję do bulionu ich umyte twarde końcówki
świetny smak dodaje też gałązka (ta twarda część) brokuła
zamiast pieczarek można użyć dowolnych suszonych grzybów
do bulionu można dodać ziele angielskie wieszak z drzewa Sposób na zapakowanie prezentu