Dusiaaa49

Hej!! Jestem bardzo energiczną dziewczyną! Kocham Piłkę Ręczną <3 ♥♥♥♥♥♥ Kochammm ♥♥♥
Dusiaaa49
Moje tablice obserwuje 186 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Daleko...
Nie jest to wypiekiem, lecz czekoladą hand made :) Domowy przepis na pyszny batonik Mleczna kanapka , puszysty , kakaowy biszkopt i mleczno-miodowy krem .
Składniki :

Biszkopt :

5 jajek

1 szklanka cukru

1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią

2/3 szklanki mąki pszennej

0,5 szklanki mąki ziemniaczanej

4 łyżki mocnego kakao

1 łyżeczka proszku do pieczenia 

 

Masa mleczna :

2,5 szklanki mleka 

0,5 szklanki cukru

2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią 

2 łyżki miodu

4 łyżki mąki pszennej

2 łyżki mąki ziemniaczanej


125g masła 

125 ml śmietany kremówki 

4 łyżeczki żelatyny

0,5 szklanki gorącego mleka

 

Sposób przygotowania :

Biszkopt :

Jajka , cukier i cukier waniliowy ubijamy razem na parze ( do dużego garnka wlewamy wodę do 1/4 wysokości , wstawiamy na mały ogień i do garnka wkładamy miskę z jajkami , pamiętając , że trzeba cały czas jajka ubijać , inaczej zrobi nam się słodkie gotowane jajo :) ) Ubijamy aż jajka podwoją swoją objętość . Wyciągamy ubite jajka z kąpieli wodnej .

Obie mąki przesiewamy z proszkiem do pieczenia i kakao , delikatnie i powoli łączymy z ubitymi jajkami , łyżka mąki - mieszamy , łyżka mąki - mieszamy i tak do wyczerpania mąki . Ciasto przelewamy na blachę (największą jaką mamy , ja użyłam blaszki dołączonej do piekarnika )  wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160º C i pieczemy ok. 20 min .  

 

Masa mleczna :

Mleko , cukier , cukier waniliowy, miód i obie mąki mieszamy w garnku i wstawiamy na gaz , gotując tak jak budyń . Odstawiamy do ostudzenia .

Żelatynę zalewamy zimną wodą by napęczniała , a następnie rozpuszczamy w gorącym mleku . 

Ostudzoną masę miksujemy z masłem . Następnie cały czas miksując wlewamy śmietankę . Na końcu powoli dolewamy do masy żelatynę rozpuszczoną w mleku . Chwilę miksujemy i odstawiamy . 

Upieczony biszkopt przecinamy wzdłuż ostrym nożem . Musimy uważać bo biszkopt ma grubość ok. 1,5 cm , a musimy przeciąć go jeszcze na pół , tak aby był jak najcieńszy . 

Masę mleczną wykładamy na spód biszkoptu , wyrównujemy i nakrywamy drugim blatem . Dociskamy , obciążamy drewnianą deską  i wkładamy do lodówki na kilka godzin lub na całą noc . 

Po schłodzeniu tniemy na prostokąciki o dowolnych wymiarach .

Przechowujemy w lodówce . super :) kaktus na szpilki, świetne :) to chyba szop :)
Maniaam9
Warszawa Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

roksana1234
lodz Obserwuj

Zszywek: 144 · Obserwują ją: 219

Ostatnio dodane:

Cudneee <3 nie mogę się napatrzeć *.* Sooo cuuuuteee *.* Uroczo <3 Boski
maisa72
Toruń Obserwuj

Zszywek: 5 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

Enny 17045 sukienka Klasyczne połączenie czerni i złota. Elegancka dzianinowa sukienka odcinana w talii z symetrycznymi zakładkami ^.^ oo chyba wam się podoba<3 Posiadam taką zamówiona ze strony ( link w pierwszym komentarzu),
niestety na mnie jest całkowicie za mała, więc gdyby znalazła się jakaś chętna osoba do zakupu to na pewno się jakoś dogadamy ;)
maska2
Obserwuj

Zszywek: 329 · Obserwują ją: 424

Ostatnio dodane:

*** ... ... Ciasto "Shrek" - bez pieczenia


"Ciasto "Shrek" cechuje kisielowo-budyniowa masa na bazie soku, krem śmietanowy stworzony na wzór ptasiego mleczka oraz wierzch stanowiący orzeźwiającą galaretkę. We wnętrzu ciasta znajdziemy delicje szampańskie, natomiast spód stanowią okrągłe biszkopciki. Całość stanowi ciekawy, prosty i orzeźwiający deser idealny np. na dziecięce przyjęcia."

Przepis po kliknięciu w zdjęcie :)
RayfLo
Jamajka Obserwuj

Zszywek: 2800 · Obserwują ją: 1738

Ostatnio dodane:

Uwielbiam ten czas w roku, w którym zamiast krwi w żyłach płynie gorąca czekolada #świętatużtuż #goracaczekolada asdf molowniczy domek pomysł na obiad
domiss050
Far away Obserwuj

Zszywek: 18 · Obserwują ją: 33

Ostatnio dodane:

Cudowny <3 Ralf nasz schroniskowy psiak :) Już niedługo *.* Chce już wakacje :(
BadAngel69
Obserwuj

Zszywek: 7 · Obserwują ją: 64

Ostatnio dodane:

summer O B E Y Przepis na Nutellę Moustache