EWAHALINA1951

EWAHALINA1951
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Pierś musimy posiekać na mniejsze kawałki i podsmażyć. Warto aby była naprawdę drobna. Gdy pierś mamy gotową wrzucamy ja do miski i dodajemy jedno awokado rozdrobnione na pure. Następnie jogurt naturalny, sok z limonki, drobno posiekaną cebulę, ser cheddar rozdrobniony i oczywiście przyprawy. Taką pastą wypełniamy tortillę i zawijamy, a następnie kroimy na plasterki o grubości ok. 1,5-2cm. Gotowe, szybko i smacznie szarlotka sypana składniki: 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka cukru (lub mniej, w zależności od słodkości jabłek) 1 szklanka kaszy manny 1,5 czubatej łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 kg jabłek, najlepiej kwaśnych (w uk: bramleys) odrobina cynamonu, jeśli lubicie 3/4 kostki masła (około 170 g)* mąkę, cukier, kaszę i proszek wymieszać. podzielić na 3 części. jabłka obrać, wydrążyć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. tortownicę o średnicy 23 wyłożyć papierem do pieczenia (sam spód). boki wysmarować masłem. na dno formy wysypać jedną część suchych składników, na nie rozłożyć połowę jabłek (każdą warstwę jabłek można oprószyć delikatnie cynamonem, jeśli lubicie). następnie wysypać drugą część suchych składników, rozłożyć równomiernie resztę jabłek. na wierzch wysypać ostatnią porcję suchych składników. masło zetrzeć na tarce o dużych oczkach i równomiernie rozłożyć na wierzchu ciasta. piec w temperaturze 180ºc przez około 60 minut. masło podczas pieczenia się topi i razem z sokiem z jabłek zespala wszystkie warstwy. warto podczas pieczenia spód zabezpieczyć większą formą (np. położoną poziom niżej w piekarniku), ponieważ często nadmiar soku i tłuszczu wydostaje się z tortownicy (u mnie około 3 łyżek). szarlotka bardzo dobrze się kroi nożem z piłką, nawet na ciepło. ma lekko chrupiący wierzch, który kolejnego dnia mięknie. * masło najlepsze do ścierania zimne, ja wyjęłam prosto z zamrażarki Jogurtowa kawa Składniki 2 łyżeczki kawy 150 ml jogurtu naturalnego 50 ml wrzątku 2 łyżki fruktozy lub słodzik 2 łyżeczki żelatyny (zgodnie z przepisem) Przygotowanie Kawę, żelatynę i fruktozę rozpuścić we wrzątku. Po ostygnięciu wymieszać z jogurtem na jednolitą masę. Wlać do naczynka. Wstawić do lodówki na minimum 2 godziny. Można ozdobić migdałami czy kakao bez cukru. piękne zwierzę. <3

Tablic
4 Zszywek
4 Ulubionych
1 Aktywność
» Obserwowanych
67 Obserwuję
1 Obserwują
0