EdithEver

EdithEver
Moje tablice obserwuje 26 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Sokołka, Bialystok, Poland
Muszle nadziewane mięsem mielonym 20 sztuk farsz: 500 g mięsa mielonego z indyka 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 kulka mozzarelli papryka słodka przyprawa pomidory suszone z czosnkiem i bazylią pieprz i sól majeranek sos pomidorowy: 1 puszka pomidorów całych 1/2 szklanki wody świeże oregano i tymianek pieprz i sól 1 łyżeczka cukru dodatkowo: 20 sztuk muszli makaronowych olej Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie z odrobiną oleju. Muszle muszą być al dente. Odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Na patelni podsmażamy drobno pokrojoną cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek i lekko solimy. Następnie dodajemy mięso. Podsmażamy i doprawiamy papryką słodką, przyprawą pomidory suszone z czosnkiem i bazylią, majerankiem oraz pieprzem i solą. Mięso odstawiamy do przestygnięcia. Mozzarellę drobno kroimy, a następnie mieszamy ją z mięsem. Pomidory z puszki blendujemy oraz mieszamy je z wodą, cukrem i listkami oregano oraz tymianku. Następnie doprawiamy solą i pieprzem. Sos przelewamy do naczynia żaroodpornego. Muszle nadziewamy farszem mięsnym i układamy w naczyniu. Muszle wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 200 st. i zapiekamy około 20 minut. /// Ebook bezpłatny, dostępny po kliknięciu z zdjęcie. Dzień przed ślubem Marta dowiaduje się, że jej narzeczony ją zdradza. Wściekła i rozgoryczona, wsiada do samochodu, a chwilę później zatrzymuje ją drogówka. I wtedy ma okazję się przekonać, że istnieje miłość od pierwszego wejrzenia. laurka na Dzień Taty, znalezione w internetach :) Składniki: 2 pory podwójna pierś z kurczaka (może być pierś z indyka)cytryna – skórka i 3 łyżki sokucebula1 mały ząbek czosnku1 łyżeczka suszonego tymianku1/3 kostki rosołowej (rozpuszczona w 1/2 szklanki wody)150-200 ml śmietanki 30%50 g szynki w plasterkach (ja użyłam polędwicy sopockiej)czubata łyżeczka musztardygarstka żółtego sera (jeśli mamy plasterki to około 2)1 łyżka mąkikilka płatów makaronu lasagne (u mnie wyszło 6)ciasto francuskieżółtkosól, pieprzoliwa z oliwek. Zaczynamy od pokrojenia kurczaka i szynki w kostkę, a cebuli i porów w miarę cienkie plasterki. Rozgrzewamy piekarnik do 190ºC. Kurczaka smażymy na oliwie z oliwek na dużej patelni, gdy się usmaży odgarniamy go na boki, a na środku smażyły cebulę z ząbkiem czosnku i szynką. Potem robimy miejsce na por. Smażymy. Ścieramy też skórkę z cytryny. Wszystko dokładnie mieszamy na patelni i obsmażamy dalej. Dodajemy 1/2 szklanki bulionu stworzonego z 1/3 kostki rosołowej. Następnie dodajemy śmietankę, musztardę, tymianek i 3 łyżki soku z cytryny. Rozpuszczamy w sosie trochę żółtego sera. Bierzemy filiżankę do której wsypujemy czubatą łyżkę mąki i dolewamy kilka łyżek płynu z sosu – mieszamy aż mąka się rozpuści. Otrzymaną masę rozpuszczamy z powrotem w sosie, powinien się zagęścić. Solimy i pieprzymy do smaku. Żaroodporne naczynie smarujemy oliwą z oliwek. Na dno kładziemy surowe płaty makaronu lasagne, tak aby na siebie nie zachodziły (u mnie zmieściły się trzy). Na nie wlewamy połowę zawartości patelni. Przykrywamy kolejną warstwą makaronu lasagne i wylewamy pozostały sos. Przykrywamy całość ciastem francuskim, które smarujemy żółtkiem. Pieczemy 25-30 minut.

Tablic
8 Zszywek
78 Ulubionych
224 Aktywność
» Obserwowanych
179 Obserwuję
5 Obserwują
3