EdytaGibala

EdytaGibala
Moje tablice obserwuje 19 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Radom
Kasza gryczana z sosem pomidorowym

Składniki na 2 porcje (a nawet 3, w zależności kto ile lubi sosu;)):

torebka kaszy gryczanej
250g pieczarek 
400g pomidorów z puszki 
1 marchewka
1 płaska łyżka siemienia lnianego 
1 cebula
1łyżeczka oliwy z oliwek 
przyprawy: pieprz czarny, ziołowy, bazylia, oregano 
*polecam dodać więcej warzyw, ja niestety nie miałam już nic więcej w domu :)

Wykonanie:
Siemię lniane zalewamy wrzątkiem (przed rozpoczęciem gotowania) i odstawiamy na ok 15 minut. Kaszę gryczaną gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Między czasie szatkujemy cebulę i podsmażamy na oliwie z oliwek- ja dolewam wody, marchew myjemy, obieramy, kroimy w cienkie paseczki i wrzucamy do cebuli. Gdy marchew i cebula zmięknie wrzucamy na patelnie umyte, pokrojone pieczarki i siemię lniane. Mieszamy, chwilę razem smażymy. Następnie dodajemy pomidory z puszki i razem smażymy, ok 10 minut.* Polewamy kaszę gryczaną sosem.

*To ile będziemy smażyć wszystko zależy od nas, jeśli ktoś lubi rzadkie sosy robi to dłużej, jeśli gęste, musi trochę poczekać aż woda odparuje.

Źródło: smakokosa.blogspot. com :33 Czerwienie:)....się nice:) nadziewane muszle makaronowe
20 dużych muszli makaronowych conchiglioni
FARSZ...