ElectricPiglet

ElectricPiglet
Moje tablice obserwuje 60 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 k.
ZA I PRZECIW PICIA KAWY Miodowe ogórki z cebulą- Składniki:
1 1/2 kg ogórków
2-3 cebule
7 łyżeczek soli
1/2 litra octu jabłkowego (6%)
500g miodu
1 łyżeczka zmielonej kurkumy
1 łyżeczka nasion kopru włoskiego
1 łyżeczka nasion gorczycy
2 łyżeczki ziaren pieprzu
7 goździków
2-3 gwiazdki anyżu 
Przygotowanie:
Ogórki umyć, pokroić na 2cm kawałki. Cebule obrać i pokroić w talarki. W misce wymieszać ogórki z solą i cebulą. Lekko ugnieść i odstawić na 2-3 godziny, od czasu do czasu mieszając.

Zagotować ocet z miodem i przyprawami. Ogórki i cebulę osączyć, włożyć do przygotowanej gorącej marynaty i zagotować. Przełożyć ogórki i cebulę do słoików, zalać gorącą marynatą, zamknąć. Odstawić do góry nogami. ... Włóczkowa truskawka.*-* proste ;)