EmaSawocki90

EmaSawocki90
Moje tablice obserwuje 77 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Cudowne placki z kaszy jaglanej ok.440 kcal. 4 łyżki kaszy jaglanej, pół banana rozgniecionego, jajko, olej do smażenia plus dodatki: wiórki, żurawina itp. Kaszę ugotować, gdy przestygnie dodać resztę składników, wymieszać i na patelnię:) Smacznego! Składniki: puszka tuńczyka w kawałkach w oleju puszka kukurydzy 4 jajka 2-3 łyżki majonezu 2-3 łyżek jogurtu naturalnego pęczek szczypiorku pieprz, sól Przygotowanie Jajka gotujemy na twardo i kroimy w kostkę. Szczypiorek drobno siekamy. Tuńczyka i kukurydzę odsączamy. Tuńczyka rozdrabniamy widelcem. Wszystkie składniki wrzucamy do miski, przyprawiamy i mieszamy. Odstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę. Ciasto najprostsze pod słońcem Składniki na ciasto 2 jajka 1 szklanka cukru (200 g) 0,5 szklanki oleju 3 łyżki dżemu ( u mnie czarna porzeczka) 2 szklanki mąki (280 g ) 1 szklanka mleka 0,5 gorzkiej czekolady 1 łyżka kakao 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej Składniki na masę serową 0,5 kg sera sernikowego 3 jajka 3 łyżki cukru 1 mały budyń bez cukru Wykonanie ciasta Wymieszać jajka ubić z cukrem, mleko podgrzać i rozpuścić w nim czekoladę. W drugiej misce przesiać mąkę z sodą, kakao i kawą rozpuszczalną. Jak mleko z czekoladą lekko przestygną wymieszać je z jajkami, olejem i dżemem. Następnie dodać suche składniki i połączyć, krótko mieszając. Wykonanie masy serowej Wymieszać wszystkie składniki. Wylać ciemne ciasto na brytfankę wyłożoną papierem do pieczenia (wymiary 25/33 cm) na to wylać masę serową w esy floresy, można zamieszać widelcem. Pieczemy około 45 min w temp. 180 st. C. Sernik bananowy - bez pieczenia! Składniki: SPÓD CIASTA ciastka [200 g] (typu Digestive, herbatniki pełnoziarniste) masło [85 g] mleko [2 łyżki] MASA SERNIKOWA ser twarogowy [400 g] (zmielony lub "gotowiec" z wiaderka) śmietana kwaśna [100 g] (18%) śmietana kremówka [200 g] (36%) miód [4 łyżki] cukier puder [2 łyżki] cukier waniliowy [1 op.] skórka z cytryny [1 łyżeczka] sok z cytryny [3 łyżki] żelatyna [8 g] banan [2 szt.] (lub 3 małe) Przygotowanie: Tortownicę o wymiarach 20-22 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasteczka pokruszyć (np. w melakserze lub tłuczkiem w misce), połączyć z masłem i mlekiem. Wyłożyć na dno tortownicy i starannie uklepać, a następnie dokładnie wygładzić łyżką. Banany (koniecznie w temperaturze pokojowej, a nawet ciepłe) rozgnieść widelcem. Z zimnymi żelatyna za szybko się zetnie. Żelatynę wsypać do soku cytrynowego, następnie rozpuścić w kąpieli wodnej (można podgrzać sok w mikrofali i rozpuścić w nim żelatynę), pomieszać z bananowym purée, wstawić do lodówki na 10-15 minut, masa powinna lekko się ściąć, ale nie może przeobrazić się w galaretkę. Twaróg zmielić, dodać skórkę z cytryny, śmietanę 18% i miód, lekko wymieszać. Oddzielnie ubić śmietanę kremówkę z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Do twarógu dodać bananowe purée i ubitą kremówkę z cukrami, jeszcze raz wszystko dobrze zmiksować, wyłożyć powstały krem do tortownicy, wstawić do lodówki na kilka godzin, a lepiej na całą noc. Następnie wyjąć ciasto z formy, ostrożnie oddzielić pergamin z boków, sernik przełożyć na talerz. Górę sernika można ozdobić startą czekoladą albo rozdrobnionymi ciasteczkami Smacznego! Domowe żelki z soku owocowego...Próbowałaś już? Sposób przyrządzania: 1 Żelatynę zalej wodą i poczekaj, aż spęcznieje. 2 Rozpulchnioną żelatynę przełóż do garnka, dodaj miód i sok, np. malinowy. Możesz wykorzystać soki owocowe o różnych smakach. Ważne, by były klarowne. Podgrzewaj cały czas mieszając, aż do całkowitego rozpuszczenia żelatyny. Uważaj, żeby nie zagotować płynu. 3 Kiedy żelatyna całkowicie się rozpuści, rozlej płynną galaretkę do pojemników na lód. Kiedy galaretka wystygnie, schowaj pojemniki do lodówki na kilka godzin. Po tym czasie żelki są gotowe do spożycia. Wyciągnięcie żelek z pojemnika ułatwi zanurzenie go na sekundę w gorącej wodzie.

Tablic
13 Zszywek
422 Ulubionych
1 Aktywność
» Obserwowanych
187 Obserwuję
6 Obserwują
6