EvilHappyAngel

Duh, nevermind
EvilHappyAngel
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Whenever, but in bed with book
Brak jeszcze zszywek.

Tablic
0 Zszywek
0 Ulubionych
21 Aktywność
» Obserwowanych
61 Obserwuję
4 Obserwują
11

EvilHappyAngel
EvilHappyAngel polubiła: Składniki: 2 torebki ryżu ...
Składniki: 2 torebki ryżu (200g)1 łyżeczka kurkumy3 jajka2-3 cebulki dymki (białe i zielone części)6 łyżek sosu sojowego2 łyżki oleju sezamowego2 ząbki czosnku1/2 łyżeczki mielonego imbiru1/2 łyżeczki chili w proszkuszczypta cukru (najlepiej brązowego ale niekoniecznie)sezam do posypania (opcjonalnie)olej lub oliwa do smażeniadodatki do wyboru (warzywne, rybne lub mięsne): gotowe mieszanki warzyw mrożone, pierś z kurczaka, boczek, mielone mięso wieprzowe, łosoś, krewetki, brokuły, kalafior, por, kiełki, pędy bambusa, papryka, marchewka, fasolka szparagowa, mrożony groszek, rzodkiewka i inne. Ryż gotujemy w osolonym wrzątku wraz z łyżeczką kurkumy przez 1-2 minuty krócej niż podano na opakowaniu. W czasie gdy ryż się gotuje, roztrzepujemy jajka i dodajemy do nich 2 łyżki sosu sojowego. Na patelni rozgrzewamy 1-2 łyżki oleju i gdy będzie gorący wlewamy jajka. Smażymy omlet – czekamy aż zetną się prawie całe i przekręcamy omlet na drugą stronę. Smażymy jeszcze chwilkę i zdejmujemy. Na woku lub bardzo dużej patelni ponownie rozgrzewamy mocno olej. Gdy będzie skwierczał dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, a za chwilę mięso (jeśli używamy). Solimy. Podsmażamy przez chwilę i dodajemy najtwardsze warzywa (np.: marchewka, kalafior). Ja tym razem użyłam samych warzyw. Cały czas mieszając, dodając stopniowo miększe warzywa i pokrojoną dymkę. Jeśli używamy warzyw mrożonych, nie musimy ich rozmrażać pod warunkiem, że dodajemy je partiami (musi się smażyć, a nie gotować). Omlet kroimy w paski i dodajemy do warzyw. Ugotowany ryż odcedzamy i wsypujemy na wok. Polewamy całość sosem stworzonym z 4 łyżek sosu sojowego, 2 łyżek oleju sezamowego, chili, imbiru, cukru i wyciśniętych czosnków. Mieszamy całość. Smażony ryż posypujemy sezamem i od razu podajemy.

0

41

EvilHappyAngel
EvilHappyAngel polubiła: SKŁADNIKI  2 PORCJE 2 por...
SKŁADNIKI  2 PORCJE 2 porcje makaronu (około 120 g)100 - 150 g boczku100 - 150 g cukinii1 łyżka masłaokoło 4 łyżek tartego parmezanu (opcjonalnie) SOS 2 żółtka1 pełna łyżka serka mascarpone (lub 3 łyżki gęstej śmietany kremowej 30%)1 łyżka miękkiego masła1 łyżka oliwy extra vergine PRZYGOTOWANIE Nastawić makaron, ugotować al dente w osolonej wodzie. Boczek pokroić w kosteczkę, wcześniej odciąć skórę i wyciąć białe "oczka". Podsmażyć na patelni mieszając od czasu do czasu przez kilka minut aż będzie lekko zrumieniony.Dodać cukinię startą na dużych oczkach tarki oraz 1 łyżkę masła, smażyć na dużym ogniumieszając od czasu do czasu przez około 3 minuty aż cukinia będzie miękka. Doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem.Wymieszać składniki sosu: żółtka, mascarpone, masło i oliwa extra vergine.Odcedzony makaron razem z kilkoma łyżkami wody z makaronu włożyć na patelnię z cukinią, wlać sos i wszystko razem wymieszać. Odstawić z ognia. Na koniec dodać tarty parmezan jeśli go używamy.

0

40

EvilHappyAngel
EvilHappyAngel polubiła: herbata
herbata

2

41

EvilHappyAngel
EvilHappyAngel polubiła: mrożone banany mrożone tr...
mrożone banany mrożone truskawki mleko kokosowe

1

59

EvilHappyAngel
EvilHappyAngel polubiła: Hehe ;)
Hehe ;)

0

28

EvilHappyAngel
EvilHappyAngel polubiła: Nigdy bym stamtąd nie wyszła.
Nigdy bym stamtąd nie wyszła.

1

52

EvilHappyAngel
EvilHappyAngel polubiła: ♡♡♡
♡♡♡

0

57

EvilHappyAngel
EvilHappyAngel polubiła: Co oznacza taki tatuaż? Nie...
Co oznacza taki tatuaż? Nie chodzi mi o dokładność a nakreślenie symboliki

6

51

EvilHappyAngel
EvilHappyAngel polubiła: Śliczny
Śliczny

2

87

EvilHappyAngel
EvilHappyAngel polubiła: Beautiful♥
Beautiful♥

16

63

EvilHappyAngel
EvilHappyAngel polubiła: ♥♥♥
♥♥♥

6

109

EvilHappyAngel
EvilHappyAngel polubiła: ...
...

0

0

EvilHappyAngel
EvilHappyAngel polubiła: ♥♥♥
♥♥♥

0

7

EvilHappyAngel
EvilHappyAngel polubiła: ...
...

8

16

EvilHappyAngel
EvilHappyAngel polubiła: messy bun!
messy bun!

11

242

EvilHappyAngel
EvilHappyAngel polubiła: Wytrawne naleśniki ze szpin...
Wytrawne naleśniki ze szpinakiem, fetą i szynką parmeńską. /porcja dla dwóch osób/ Naleśniki 300 ml pełnotłustego mleka 120 g mąki pszennej szczypta soli 1 jajko Połączyć w misce wszystkie składniki, najlepiej za pomocą trzepaczki balonowej. Odstawić na 30 min po czym smażyć cieniutkie naleśniki. Moje smażylam na odrobinie oliwy z oliwek. Farsz / na 6 dużych naleśników/ 200 g szpinaku / użyłam baby spinach / 4 ząbki czosnku, posiekane 6 plastrów szynki parmeńskiej ½ kostki sera feta 4 łyżki oliwy z oliwek sól do smaku Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oliwy. Wrzucamy czosnek i szpinak, solimy i smażymy. Gdy tylko szpinak zwiędnie ściągamy patelnię z ognia. Fetę rozrabiamy z 2 pozostałymi łyżkami oliwy. Na połowie każdego naleśnika rozsmarowujemy fetę, układamy szpinak i plaster szynki parmeńskiej – drugą połowę zostawiamy pustą. Zawijamy w rulon, rozpoczynając od końca z dodatkami. Każdego naleśnika można przekroić na pół – widać wtedy ładnie wnętrze. Do podania: jogurt naturalny ze szczypiorkiem, sos czosnkowo – ziołowy Sos czosnkowo – ziołowy: ½ dużego kubka jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku, rozgniecione sól do smaku 1 łyżeczka ulubionych, suszonych ziół / u mnie bazylia i oregano / Zmieszać wszystkie składniki i odstawić do lodówki na ½ - 1 godz – powinno trochę się ‘przegryźć’.

0

50

EvilHappyAngel
EvilHappyAngel polubiła: Kurczak z makaronem w sosie...
Kurczak z makaronem w sosie koperkowo-czosnkowym :)

1

30

EvilHappyAngel
EvilHappyAngel zaczęła obserwować: BlackWornJeans
BlackWornJeans
EvilHappyAngel
EvilHappyAngel polubiła: ...
...

2

4

EvilHappyAngel
EvilHappyAngel polubiła: ◇◇◇
◇◇◇

0

89

EvilHappyAngel
EvilHappyAngel polubiła: ...
...

7

36

EvilHappyAngel
EvilHappyAngel zaczęła obserwować tablicę: Organizacja !
Organizacja! Organizacja! Organizacja! Organizacja! Organizacja! Organizacja! Organizacja! Organizacja! bo organizacja to podstawa! ;D
Obserwuj tablicę
EvilHappyAngel
EvilHappyAngel zaczęła obserwować: WiktoriaW12
WiktoriaW12