Ewela69

Ewela69
Moje tablice obserwuje 8 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Rejowiec
sernik maracuja na zimno . SPÓD: 160 g ciasteczek kakaowych 50 g mlecznej czekolady 1 łyżka śmietany MASA: 500 ml puree z marakui (gotowe, pasteryzowane lub mrożone) 220 g cukru pudru 16 g cukru wanilinowego lub 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 500 g zmielonego twarogu sernikowego 1 puszka mleka kokosowego (400 g) 2 i 1/2 łyżki żelatyny opcjonalnie: 3 łyżki likieru Passoa ORAZ: 3 banany sok z cytryny do skropienia sos toffi lub syrop karmelowy, gotowy lub domowy (przepis poniżej) Sos karmelowy: z TEGO PRZEPISU, z pominięciem soli.  SOS TOFFI: 1 szklanka śmietanki kremowej 30% lub 36% 1/4 szklanki brązowego cukru 1/4 szklanki płynnego miodu 1/4 szklanki masła PRZYGOTOWANIE  Żelatynę wsypać do metalowego kubeczka, wlać 5 łyżek wody, wymieszać i odstawić do namoczenia na około 10 minut. Ciasteczka pokruszyć i wymieszać z roztopioną czekoladą i śmietaną. Wyłożyć na spód tortownicy o średnicy 24 cm, ale mocno nie uklepywać, bardziej rozsypać na spodzie równą warstwą. Do miski wlać puree z marakui, dodać cukier puder, wanilię i wymieszać (najlepiej rózgą/trzepaczką lub mikserem). Dodać twaróg sernikowy i roztrzepać trzepaczką lub mikserem na masę bez grudek. Dodać mleko kokosowe i tak samo postąpić jak z twarogiem. Pod koniec dodać likier jeśli używamy. Żelatynę podgrzać na malutkim ogniu, cały czas mieszając aż cała się rozpuści bez zagotowania. Żelatynę dodać do masy, ale nie bezpośrednio, postępując według następującej wskazówki unikniemy powstania w masie grudek z żelatyny: do rozpuszczonej żelatyny dodać łyżkę masy sernikowej i wymieszać, dodać w ten sposób jeszcze kilkanaście łyżek masy, dopiero wtedy stopniowo wlewać zahartowaną żelatynę do reszty masy mieszając trzepaczką. Masę wylać na spód i wstawić do lodówki na około pół godziny. Gdy masa zacznie już tężeć, ale będzie jeszcze miękka, włożyć w nią banany. Obrać je ze skórek, pokroić wzdłuż na paski, skropić sokiem z cytryny i włożyć w masę serową. Wstawić do lodówki do całkowitego stężenia, minimum 2 godziny. Przed samym podaniem polać polewą karmelową. SOS TOFFI:  Wszystkie składniki umieścić w rondelku i mieszając zagotować. Gdy cukier się rozpuści gotować masę ma małym ogniu przez około 15 minut aż się zredukuję mniej więcej o połowę. Sos jeszcze trochę zgęstnieje po ostudzeniu.
ane_p85
Obserwuj

Zszywek: 523 · Obserwują ją: 13

Ostatnio dodane:

#kuchnia #podświetlenie ... TOP 13 Najlepszych Przepisów na Tartę z Owocami Obłędne Tartaletki z owocami!
wiki930
Obserwuj

Zszywek: 825 · Obserwują ją: 13105

Ostatnio dodane:

Podoba się komuś??? A moze znudziły Ci się normalne zdjęcia i chciałabyś tchnąć w nie trochę życia?? ..więcej inf udzielę na mailu zapraszam monia.fajna@o2.pl Kiedyś wyobrażałam sobie, że moje życie jest pięciolinią, na której każda chwila zostaje zapisana w postaci odpowiednio dobranych nut. A ja niczym wybitny kompozytor codziennie dopisuję dalszą część bezkresnego utworu. Jedne dźwięki są skoczne i wesołe, inne żałosne i pełne melancholii. Wszystkie razem tworzą niepowtarzalną melodię, którą nuci moje serce.

Jednak kilka dni temu wszystko umilkło, a całość zaczęła przypominać urwany hejnał.



Wydarzenia z przeszłości zmieniły Sarę nie do poznania, odcisnęły piętno na jej poczuciu własnej wartości i zaufaniu do ludzi. Jest teraz pewna, że miłość sprowadza się jedynie do cierpienia. Przynosi ból, łzy i rozczarowanie. Przekonał się o tym także Michał, którego wykorzystała była dziewczyna.

Przypadkowe spotkanie dwóch poranionych dusz uruchamia ciąg niespodziewanych zdarzeń i pozwala im poznać życie na nowo. Budowany od lat mur, którym otaczała się Sara, zaczyna pękać za sprawą opiekuńczego Michała. ​ ZUPA Z CUKINII Z GRZANKAMI Z MASŁEM CZOSNKOWYM

SKŁADNIKI

 4 PORCJE
600 g cukinii
1 łyżka oliwy
2 łyżki masła
1 duża cebula
1 ząbek czosnku
800 ml bulionu drobiowego
1/4 szklanki śmietanki 30%
GRZANKI
bagietka
50 g miękkiego masła
1 ząbek czosnku, starty
szczypta soli morskiej

PRZYGOTOWANIE

W garnku z grubym dnem roztopić masło z oliwą. Dodać pokrojoną w kosteczkę cebulę i zeszklić ją. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i jeszcze chwilę razem podsmażać.
Dodać pokrojoną w kostkę cukinię i mieszając co chwilę smażyć przez ok. 2 minuty.
Zalać bulionem i zagotować. Doprawić solą, pieprzem i gotować przez ok. 25 minut pod przykryciem na umiarkowanym ogniu. Zupę zmiksować w stojącym blenderze na krem, pod koniec dodać śmietankę.
Podawać ze szczypiorkiem i grzankami czosnkowymi lub pokruszoną fetą.
GRZANKI Z MASŁEM CZOSNKOWYM
Bagietkę pokroić na kromki, posmarować masłem połączonym z tartym czosnkiem i solą. Zapiekać w piekarniku (temp. 200 st. C lub grill) do zrumienienia, ok. 4 minuty. Autorka bestsellerowej serii Na Zawsze

Nazywam się Jack Sutton. Jestem dyrektorem „Sutton Fashion Magazine”. Miałem świat u stóp. Kariera, góry pieniędzy i piękne kobiety na zawołanie. Sześć małżeństw mojej matki kompletnie zniechęciło mnie do związków. Kobiety to tylko zabawki – takie było moje motto. Wtedy spotkałem Lorelei Flynn - piękną i zupełnie dla mnie nieodpowiednią. Była moją osobistą asystentką i kobietą zamkniętą w sobie. Musiałem odkryć, co kryje się za jej urodą. To było coś, czego nie umiałem wytłumaczyć. Coś wyjątkowego.

Nazywam się Lorelei Flynn. Byłam piętnastą asystentką Jacka Suttona w ciągu roku. Mój chłopak zginął siedem lat temu. Przed śmiercią zostawił mi dar: córeczkę Hope. Moje życie kręciło się tylko wokół niej. Wtedy pojawił się Jack Sutton. Cholernie seksowny kobieciarz. I mój szef. Ta granica nie powinna zostać przekroczona. Ale została przekroczona i mój świat nagle się zmienił. I to mnie przeraża…
MaJe_CzKa222
Deutschland Obserwuj

Zszywek: 2312 · Obserwują ją: 17583

Ostatnio dodane:

Chrupiąca Tortilla z Jajkiem, Serem i Szynką Moje  niezastąpione perełki ♥️
Polecam !   



MAKARONOWE MUSZLE Z PIECZARKAMI W POMIDOROWYM SOSIE.

Składniki (na 4 porcje):
- 20 dużych muszli makaronowych

nadzienie:
- 2 szalotki
- 50 g wędzonej szynki
- 250 g pieczarek
- 250 g fety
- 3 łyżki natki pietruszki
- 2-3 łyżki masła

sos pomidorowy:
- 2 puszki pomidorów krojonych
- 2 łyżki oliwy
- 2 ząbki czosnku, drobno pokrojone
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka bazylii
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki cukru
- odrobina pieprzu

- ewentualnie tarty parmezan (u mnie ser grana padano) do posypania



Muszle makaronowe ugotować al dente wg instrukcji na opakowaniu.

Przygotowanie farszu:
szalotki drobno posiekać, szynkę i fetę pokroić w kostkę, pieczarki w półplasterki.
Szalotki zeszklić na maśle, dodać szynkę i smażyć, mieszając przez ok. 4 minuty. Dodać pieczarki i smażyć, aż powstały sos odparuje. Przestudzić.
Do letniego farszu dodać natkę i fetę, wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.

Przygotowanie sosu:
wszystkie składniki umieścić w rondelku. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i mieszając, gotować przez 10 minut.


Gotowy sos wlać do żaroodpornej formy.
Ugotowane muszle makaronowe nadziewać przygotowanym farszem i układać w formie z sosem. Całość ewentualnie posypać delikatnie tartym parmezanem.

Formę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st.C i zapiekać przez około 20 minut. ...
squirrel97
Kielce Obserwuj

Zszywek: 335 · Obserwują ją: 1638

Ostatnio dodane:

Depresja do kompletu. 23 lutego - Ogólnopolski Dzień Walki z Depresją Filmik przedstawia jak wygląda życie osób z depresją. Jak wiadomo depresja może prowadzić do samobójstwa. Pomyślałam o wstawieniu tego filmiku po przeczytaniu komentarzy o tym że ludzie którzy chcą popełnić samobójstwo nie mówią o tym i często udają że wszystko jest ok. Osoby z głęboką depresją nie mają siły na udawanie, nie mają siły na nic... Depresja to zmora..
missberry_pl
Kopenhaga Obserwuj

Zszywek: 62 · Obserwują ją: 574

Ostatnio dodane:

Przepis na pieczone brokuły z sosem tahini-miso Przepis na azjatyckie Pierożki z kurczakiem i tajską bazylią. Tarta ze śliwkami przepis Przepis na pistacjową panna cottę