Ewelina030183

Ewelina030183
Moje tablice obserwuje 24 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
mała ściąga z picia wody Pierniczki Składniki na 50 - 60 sztuk: 1/4 szklanki miodu 80 g masła 1/2 szklanki miałkiego brązowego cukru lub cukru pudru 1 jajko 2 i 1/4 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1,5 - 2 łyżki przyprawy korzennej do piernika opcjonalnie: 1 łyżeczka kakao (jeśli lubicie, gdy pierniczki mają ciemniejszy kolor) Miód, masło i cukier podgrzać w garnuszku i wymieszać, do rozpuszczenia się cukru, przestudzić. Dodać pozostałe składniki i wyrobić lub zmiksować. Jeśli ciasto będzie zbyt sypkie dodać więcej płynnego miodu do osiągnięcia odpowiedniej konsystencji i zmiksować. Jeśli ciasto będzie zbyt miękkie, schłodzić (będzie się lepiej wałkowało). Wałkować na stolnicy na grubość 2 - 3 mm lekko podsypując mąką (grubsze pierniczki są bardziej miękkie po upieczeniu). Wykrawać pierniczki o dowolnych kształtach i przekładać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec około 8 - 10 minut w temperaturze 170 - 180ºC. Uważać, by nie piec za długo, będą zbyt kruche i będą miały posmak goryczy. Wyjąć z piekarnika, wystudzić na kratce. Bardzo bym chciała spróbować. nie wygląda na nic trudnego.. :) JEŚLI LUBICIE SMOOTHIE, SOKI WARZYWNO-OWOCOWE TO ZAPRASZAMY DO ZABAWY:-) SAMI DOKONAJCIE WYBORU Ciastka Kasztanki – kuchnia podkarpacka Przepis po kliknięciu w zdjęcie! :)

Tablic
8 Zszywek
46 Ulubionych
31 Aktywność
» Obserwowanych
60 Obserwuję
4 Obserwują
3