Faustynaaxd

Lubię słuchać rapu <3 Jestem zabawna ;) Lubię imprezy xd
Faustynaaxd
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Kalisz
Milky way

Składniki


ciasto

6 żółtek
1 szkl cukru
1 szkl mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2-3 łyżki kakao
2 łyżki oleju
6 białek (ubić w osobnym naczyniu)
szczypta soli (do ubicia piany)
łyżeczka cukru (do ubicia piany)


masa mleczna

1/2 szkl mleka
3/4 szkl cukru
1 cukier waniliowy
1 margaryna
2 szkl mleka w proszku


polewa

1 czekolada mleczna
4 łyżki mleka

Sposób przygotowania

Krok 1
Żółtka utrzeć z cukrem, dodać mąkę, proszek i kakao. Dodać ubite osobno białka. Piec 25-30 minut.
Krok 2
Zagotować mleko z cukrami. Ostudzić. Dodać margarynę. Utrzeć. Dodać mleko w proszku.
Krok 3
Przełożyć ciasto masą. Zagotować mleko z czekoladą. Rozprowadzić polewę na cieście.
Krok 4
Delektować się.

Źródło: coolinarnie.pl Biszkopt:
- 5 jaj
- 3/4 szkl. cukru
- 30 g kakao
- 90 g mąki tortowej
- szczypta soli
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki mleka

Jajka ubić z cukrem i solą na jasną, puszystą masę (najpierw można ubić same białka z cukrem, a dopiero później dodać żółtka). Gdy masa zgęstnieje, dodać sok z cytryny i jeszcze chwilę ubijać. Następnie wlać olej i mleko, krótko zmiksować. Na koniec stopniowo przesiewać do masy mąkę z kakao, delikatnie mieszając łyżką. Ciasto wyłożyć do blaszki (23 x 33 cm) wyścielonej pergaminem. Piec w temperaturze 180 st.C przez około 30 minut.
Upieczony biszkopt pozostawić w formie na 10 minut, po czym, wyjąć na kratkę kuchenną do całkowitego wystygnięcia.

Krem:
- 1/2 szklanki mleka
- 1/2 szklanki cukru
- 250 g masła
- 1 cukier waniliowy
- 2 szklanki mleka w proszku

Mleko (płynne) zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Odstawić do wystygnięcia.

Masło (ogrzane do temp. pokojowej) utrzeć na puszystą masę. Powoli wlewać mleko z cukrem, ciągle ubijając. Następnie stopniowo dodawać mleko w proszku.

Gotowym kremem przełożyć wcześniej upieczony i przekrojony na dwa blaty biszkopt.
Ciasto lekko schłodzić, po czym oblać polewą czekoladową.

Polewa:
- 100 g czekolady deserowej
- 60 g masła

Masło pokroić na kawałeczki, czekoladę połamać i razem rozpuścić na parze. Dokładnie wymieszać.
 
Uwagi:
Ciasto przechowywać w chłodnym miejscu, ale przed podaniem wyjąć około 2 godziny wcześniej, żeby zmiękło (ja wstawiłam na noc do spiżarki – rano wprost rozpły... Buciki <3 #Widzę niebo nie myślę :)

23

8

Wie ktoś gdzie mogę dostać taką kurtkę i w jaki...

ciasteczkowyyyptwore
SZALONA26
SZALONA26 ostatnio kupiłam taką w lumpie za 15 zł ;p
qazwsx5
qazwsx5 http://www.sheinside.com/Green-Fur-Hooded-Long-Sleeve-Zipper-Drawstring-Coat-p-102896-cat-1735.ht...

1

2

podoba się? :)

juczen
juczen mam taka spodnice :)

1

1

zapraszam na bloga link w komentarzu bedzie

tYnKa_x3
tYnKa_x3 http://kulinarnie-u-martyny.blogspot. com/

2

1

tort

Juichi
Juichi jak zrbić taką masę? bo to nie je zwykła bita śmietana, prawda?
elasz
elasz Najlepiej i najsmaczniej masę z bitej śmietany stabilizuje się serkiem mascarpone .

1

0

kapelusz Zara

kasiakoniakowska
kasiakoniakowska http://kasiakoniakowska.blogspot.com/2014/08/pomaranczowa-sukienka-z-hm.html

0

7

<3

1

3

Kukurydziany budyń malina- banan!! :)

MDAX
MDAX http://foodmania-przepisy.blogspot.com/2014/09/dwukolorowy-budyn-kukurydziany.html

1

4

...

Sylwia_K1
Sylwia_K1 Efekt super, kwiatki i kolorki jak dla mnie rewelacja, nie przyczepiam się do kształtu bo pewnie ...

1

2

...

muffinka16
muffinka16 mam podobne tylko inne kolory

14

233

Milky way Składniki ciasto 6 żółtek 1 szkl ...

syreczka
syreczka bardzo dobre ale ja najpierw kupiłam mleko granulowane i masa poszła w kosz:)) Drugą zarobiłam z ...
directioner_
directioner_ pysznie wyglada_

1

1

...

Hanusia222
Hanusia222 Piękna XD