GRAZIA55

GRAZIA55
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... POZDROWIENIA Z TORONTO Moje marzenie :D ... ...
skyy1709
... Obserwuj

Zszywek: 536 · Obserwują ją: 294

Ostatnio dodane:

Się dba, się ma... figura<3 .... naucz się... Simple Exercises to Slim Down Your Legs
MaJaron
Obserwuj

Zszywek: 4618 · Obserwują ją: 9495

Ostatnio dodane:

Bananowiec na zimno, najlepszy - przepis od ilovebake.pl ... puszysty kucyk pucharki do lodów
acha88
xxx Obserwuj

Zszywek: 1477 · Obserwują ją: 2355

Ostatnio dodane:

Czekoladowe ciasto Cappuccino Składniki (forma o średnicy 20 cm): Ciasto czekoladowe: 3 jajek 70 g rozpuszczonej gorzkiej czekolady 70 g miękkiego masła 1 łyżka kawy rozpuszczalnej 90 g drobnego cukru 70 g mąki pszennej 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia Masa cappuccino: 150 g serka mascarpone 150 g śmietany kremówki 2 łyżeczki żelatyny 30 g kawy cappuccino czekoladowe w proszku 2 łyżki cukru (do smaku) Masa śmietanowa: 200 g śmietanki 30 % cukier puder (do smaku) cappuccino czekoladowe (do posypania ciasta) Dalsza część przepisu po kliknięciu w zdjęcie ;) ciasto "Zmierzch" (cappuccino) biszkopt: 3 jaja 2 kopiaste łyżki mąki pszennej tortowej 1 łyżka (z górką) ciemnego kakao 4 kopiaste łyżki cukru 1 łyżeczka cukru z wanilią 0,5 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli do białek poncz: 0,5 szklanki przestudzonej osłodzonej kawy z dodatkiem amaretto, rumu, koniaku (alkohol opcjonalnie) masa straciatella: 100 - 150 gramów gorzkiej czekolady 0,5 litra śmietanki kremówki 30% 2 kopiaste łyżki cukru pudru 2 płaskie łyżki żelatyny + 0,5 szklanki wrzątku krem cappuccino: 0,5 litra śmietanki kremówki 30% 7 łyżek ulubionego cappuccino (użyłam czekoladowego) 3 łyżki cukru pudru 2 płaskie łyżki żelatyny + 0,5 szklanki wrzątku galaretka kawowa: 0,8 litra mocno osłodzonej kawy kieliszek amaretto lub rumu ciemnego (opcjonalnie) 5 łyżeczek żelatyny (używałam takiej - 3 łyżeczki na 0,5 litra płynu) dekoracja: 200 ml śmietanki kremówki 30% 2 łyżki cappuccino 1 łyżka cukru pudru 1 płaska łyżeczka żelatyny + 4 łyżki wrzątku dodatkowo: 12 sztuk orzechowych kuleczek Biszkopt. Żółtka oddzielamy od białek, dosypujemy szczyptę soli, ubijamy je na sztywno, potem dodajemy cukier i cukier waniliowy, miksujemy około minuty, następnie dodajemy żółtka, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, kakao, ucieramy do połączenia składników na średnich obrotach miksera. Kwadratową blaszkę o boku 24 cm wykładamy papierem do pieczenia, wylewamy ciasto, wyrównujemy powierzchnię, wsadzamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i pieczemy do "suchego patyczka", u mnie około 22 minut. Ciasto schładzamy, odrywamy od papieru (później będzie nam łatwiej kroić) i wkładamy znów z papierem do blaszki. Nasączamy ponczem (dość obficie). Krem straciatella. Schłodzoną w lodówce czekoladę ścieramy na tarce na dużych oczkach. Porządnie schłodzoną śmietankę ubijamy na pół sztywno, dodajemy cukier puder. Żelatynę rozprowadzamy w gorącej wodzie, schładzamy do uzyskania temperatury pokojowej. Do żelatyny dodajemy 2 łyżki śmietanki, mieszamy dokładnie, następnie do całości kremu dodajemy zahartowaną żelatynę i od razu miksujemy na najwyższych obrotach. Szybko wsypujemy startą wcześniej czekoladę, mieszamy łyżką. Krem straciatella wykładamy na naponczowany blat kakaowy i wyrównujemy powierzchnię. Blaszkę wstawiamy do stężenia do lodówki. Krem cappuccino. Śmietankę ubijamy na pół sztywno, dodajemy cukier puder i cappuccino, miksujemy na najszybszych obrotach, ale tylko momentu... Dalsza część przepisu po kliknięciu w zdjęcie ;) Truskawkowiec Przepis po kliknięciu w zdjęcie ;) Brzoskwiniowa delicja Przepis po kliknięciu w zdjęcie.
lejdidax
Piekary Śląskie Obserwuj

Zszywek: 1462 · Obserwują ją: 14152

Ostatnio dodane:

... Niebiańskie Ciasto Czekoladowe z Kokosem (Ciasto a'la Bounty) Ciasto bez pieczenia to ostatnio dość popularny deser. Idealny dla osób zabieganych. Dziś pomysł na ciasto z kremem budyniowym, dżemem i kokosem Pyszne ciasto Monte! Biszkopt: 3 jajka 3 łyżki cukru 1 łyżka oleju 4,5 łyżki mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem mleczny: 500 ml mleka 100 g mąki pszennej 100 g cukru 100 g białej czekolady szczypta soli 200 g masła temp. pokojowa Krem czekoladowy: 400 ml śmietany kremówki 200 g gorzkiej czekolady szczypta soli Dodatkowo orzechy włoskie, laskowe, płatki migdałów (te które lubisz) Biszkopt: Ubij białka na sztywno, dodaj cukier i ubijaj do jego rozpuszczenia. Następnie dodaj olej i żółtka. Gdy wszystkie składniki będą połączone delikatnie mieszając wsyp mąkę i proszek. Przełóż ciasto do foremki i piecz na złoty kolor około 15 minut w 180*C. Po lekkim przestudzeniu odklej pergamin od ciasta i przewróć je na druga stronę. Krem mleczny: 300 ml mleka wlej do garnka, wsyp cukier i zagotuj. Do pozostałego mleka wsyp mąkę i porządnie wymieszaj tak żeby nie było grudek (jeśli się nie uda weź mikser albo blender i zmiksuj ). Gotujące się mleko mieszaj rózgą. Cienkim strumykiem wlewaj do niego rozrobioną mąkę. Masa powinna zgęstnieć i zacząć lekko pyrkać. Oczywiście uważaj żeby nie przypalić :D Dodaj połamaną czekoladę, sól i mieszaj dopóki się nie rozpuści. Przestudź do temperatury pokojowej. Zmiksuj masło i dodawaj po jednej łyżce kremu, wymieszaj do połączenia i znowu dodaj łyżkę kremu (w żadnym wypadku nie dodawaj wszystkiego na raz!). Krem czekoladowy: Śmietanę kremówkę wlej do garnka, dodaj połamaną czekoladę, sól i cały czas mieszając podgrzewaj, aż czekolada się rozpuści ( nie gotuj!). Przestudź, a następnie włóż do lodówki do porządnego schłodzenia. Ubij na sztywno. Na biszkopt wyłóż krem mleczny na nim połóż krem czekoladowy. Ciasto posyp pokrojonymi na drobno i podprażonymi orzechami. Przechowuj w lodówce do 4-5 dni.