Gruucha15

Gruucha15
Moje tablice obserwuje 249 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 X
.... #simon LIKIER BANANOWY Bardzo prosty i szybki w przygotowaniu, a na dodatek nie trzeba czekać na jego spożycie, można pić od razu. Niezastąpiony dodatek do lodów i deserów. Polecam bardzo. Likier bananowy możecie przechowywać w lodówce do 2 tygodni, dlatego jeśli nie planujecie dużego zużycia przygotujcie go z połowy podanych proporcji. 4 banany 3 krople ekstraktu waniliowego (można pominąć) 4 żółtka szklanka cukru 400 ml skondensowanego mleka ( niesłodzonego) 0,5 l wódki Banany obieramy i miksujemy na gładką masę. Żółtka z cukrem ubijamy na puch.Dodajemy banany i ekstrakt waniliowy. Dolewamy mleko i dokładnie mieszamy. Następnie bardzo powoli ciągle mieszając dodajemy wódkę ( musicie uważać, aby się nie zważyło). Likier bananowy możecie przecedzić przez gęste sito, lub gazę a następnie rozlać do butelek. Smacznego! corn dog - amerykańskie danie. Sa to parowki w ciescie kukurydzianym. Najczesciej podawane na patyku. Składniki. 1/2 szklanki mąki kukurydzianej, 1/2 szklanki mąki tortowej, 1 łyżka ostrej musztardy, 1 jajko, szczypta soli, łyżeczka cukru, łyżeczka proszku do pieczenia, 1/2 szklanki mleka, 6 grubych parówek, olej do głębokiego smażenia (ok 3 szklanki). Przygotowanie: 1 Wymieszać osiem pierwszych składników. Ma powstać dość gęste ciasto. Zagrzać olej w rondelku. Każdą parówkę nadziać na patyczek, maczać w cieście, a następnie smażyć w oleju na złotobrązowy kolor. Można podawać z frytkami i keczupem:) Smacznego ^^ Dorayaki są to naleśniki o słodkim nadzieniu zwanym pastą „anko” , która ma bardzo ciekawy smak [ze słodkiej fasoli anko można ją dostać np. w Kuchniach Świata lub innych sklepach oferujących azjatyckie produkty] ale można ja zastąpić czerwona fasola lub przełożyć placuszki twarożkiem, nutellą, miodem, kremem Speculoos lub konfiturą. Składniki: Na ciasto: 3 łyżki wody 1 szklanka przesianej mąki 3 szklanki cukru 3 jajka 1,5 łyżeczka sody do pieczenia olej do pieczenia Nadzienie: 1 łyżeczka soli 25 dag czerwonej fasoli 2 szklanki cukru Przygotowanie: Do małej miseczki wlewamy wodę i rozpuszczamy w niej sodę. Do głębokiego naczynia wsypujemy cukier i wbijamy jajka, po czym wlewamy wodę z sodą. Następnie powoli wsypujemy mąkę dokładnie mieszając. Z masy zaczynamy smażymy okrągłe placuszki. Po usmażeniu odkładamy do ostygnięcia. Do przygotowania farszu potrzebna nam miękka fasola, czyli taka, którą należy gotować w garnku aż do wrzenia, po czym pozostawić na średnim ogniu przez kilkanaście minut. Następnie przekładamy fasolkę do garnka gdzie znajduję się około litra wody i znów należy doprowadzić wodę do wrzenia i pozostawić fasolkę na godzinę na małym ogniu. Po czym należy odlać wodę, a do garnka wsypać cukier i sól. Dokładnie wymieszać i gotować aż woda całkiem wyparuje. Całość pozostawić do ostygnięcia. Następnie na placek wykładamy ostygniętą fasolową masę i przykrywamy drugim naleśnikiem. Brzegi placuszków docisnąć do siebie, tak aby się połączyły. Smacznego!