HaLLynka

HaLLynka
Moje tablice obserwuje 35 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Warszawa
Nalewka świąteczna Składniki: 6 pomarańczy 200 g cukru 1 laska wanilii 1 kora cynamonu kilka szt goździków 250-300 ml wódki 300 ml wody Pomarańcze umyć, sparzyć wrzątkiem, zetrzeć skórkę i wycisnąć sok. Do garnka wlać sok, wodę, dodać skórkę, cukier, przełamaną korę cynamonu, laskę wanilii. Doprowadzić do wrzenia i gotować 10 minut. Zdjąć z ognia. Do soku wlać wódkę. Ilość wódki zależy od nas, jeśli lubimy mocniejsze smaki dodajmy 300 ml jeśli lubimy słabsze dodajmy 250 ml. Odstawiamy do wystygnięcia. Przy pomocy drobnego sita przecedzamy nalewkę, najlepiej dwa razy. Jeśli nie mamy sitka o małych oczkach użyjmy gazy. Nalewkę przelać do butelek, włożyć korę cynamonu i laskę wanilii. Odstawić i przez kolejne pięć dni, codziennie wstrząsamy butelkami. Po pięciu dniach nalewka jest gotowa do picia. PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI Składniki na ciasto: 4 szklanki mąki 1 łyżeczka soli Około 2 szklanek ciepłej wody 1/2 kostki margaryny lub masła Składniki na farsz: 1 kg kapusty kiszonej ( ja mam własną) 0,5 l słoik suszonych grzybów 2 – 3 cebule Sól Pieprz Olej do smażenia Wykonanie: Na stolnicę przesiałam mąkę, wsypałam sól, dodałam margarynę, wlałam ciepłą wodę i zagniotłam elastyczne ciasto. Ciasto włożyłam do miski i przykryłam talerzykiem aby nie wysychało. Grzyby opłukałam, zalałam wodą i odstawiłam do namoczenia, następnie obgotowałam. Wywar można zachować (może się przydać np. do zupy grzybowej). Kapustę ugotowałam do miękkości, odcisnęłam i drobniutko pokroiłam wraz z grzybami. Jeżeli ktoś woli może zmielić przez maszynkę. Na oleju usmażyłam cebulę (obraną i pokrojoną w kosteczkę). Usmażoną cebulę dodałam do kapusty z grzybami, doprawiłam do smaku pieprzem i solą. Wszystko dokładnie wymieszałam i farsz miałam już gotowy. Zabrałam się za lepienie pierogów. Ciasto brałam partiami, wałkowałam i szklanką wyciskałam krążki. Na każdy krążek nakładałam farsz i zlepiałam pierogi. W garnku zagotowałam posoloną wodę i partiami wrzucałam pierogi. Gdy pierogi wypłynęły na wierzch gotowałam jeszcze około 3-4 minut. Po wyjęciu pierogów z wody można polać przesmażoną cebulą na oleju lub polać roztopionym masłem. Drożdżowe kapuśniaczki z kapustą kiszoną i pieczarkami Składniki: 500 g mąki pszennej 250 ml mleka 8 g drożdży suszonych instant 2 mniejsze jajka 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 50 g masła masło do posmarowania mak do posypania Farsz 300 g pieczarek 500 g kiszonej kapusty szczypta majeranku Kamis 1 liść laurowy Kamis 1 cebula 1 łyżka masła Do smaku pieprz mielony Kamis sól morska w młynku Kamis Przygotowanie: Kapustę kiszoną pokroić, przełożyć do garnka (jeśli jest bardzo kwaśna przepłukać)dodać liść laurowy, szczyptę majeranku i ugotować do miękkości. Przelać na sitko do odsączenia. Pieczarki oczyścić i pokroić w małe plasterki. Na patelni rozgrzać masło dodać pokrojoną drobno cebulę i leciutko zaszklić. Dodać pieczarki i dusić do odparowania nadmiaru wody. Do odsączonej kapusty dodać pieczarki i doprawić dosyć pikantnie solą i pieprzem. Farsz odłożyć do wystudzenia. Do miski robota przesiać mąkę. Dodać jajka, sól i cukier. Mleko podgrzać, wsypać drożdże i dodać masło. Gdy masło się rozpuści całość wlać do mąki. Robotem z końcówka do wyrabiania drożdżowych ciast zagnieść ciasto. Ciasto przykryć ściereczką i odłożyć do wyrośnięcia. Ciasto rozwałkować na stolnicy podsypanej mąką na prostokąt o grubości około 0,5 cm. Prostokąt podzielić na 3 mniejsze prostokąty wzdłuż dłuższego boku. Na dłuższym boku rozłożyć pasek farszu i zwinąć. Posmarować roztopionym masłem i posypać makiem. Pokroić na 5 cm kawałki. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 180 st około 20 min. Sałatka Hawajska . Składniki: puszka kukurydzy konserwowej, puszka ananasa, 20 dkg żółtego sera (najlepiej ementaler lub gouda), 15 dkg drobiowej szynki, 2 czerwone cebule, pęczek szczypiorku, mały słoiczek selera konserwowego, 4 łyżki majonezu, sól, pieprz Sposób przygotowania: Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach, szynkę pokroić w drobną kostkę. Odsączyć z zalewy selera, kukurydzę i ananasa, którego należy dodatkowo pokroić w kostkę. Cebulę drobno posiekać. Układać warstwowo wszystkie składniki, przedzielając je warstwami majonezu, doprawionego do smaku solą oraz pieprzem. Szczypiorek drobno posiekać i posypać nim sałatkę. Odstawić na pół godziny do lodówki, po czym podawać. Smacznego :) czysteek

Tablic
5 Zszywek
28 Ulubionych
2074 Aktywność
» Obserwowanych
188 Obserwuję
1 Obserwują
7

Ciasto salceson

0

6

Ciasto salceson

...

1

5

...

Domi222
Domi222 Tylko troszeczkę :'(

4

6

Zuzalinka50
Zuzalinka50 :-)
konto-usunięte
konto-usunięte dobreee
inspiracjanazszywce
inspiracjanazszywce odpowiedz każdego faceta. ... co robisz? nic. o czym myślisz? o niczym. co ogladasz? nic. ... on...
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Kolorowe

6

37

Kolorowe

nicola_512
nicola_512 lila story
finona
finona Uwielbiam pastele <3
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Sałatka z tortellini i serem Składniki: opakowanie tortellini czerwona papryka ogórek długi puszka kukurydzy pęczek szczypiorku 100 g sera żółtego 3 łyżki majonezu 4 łyżki gęst...

18

393

Sałatka z tortellini i serem Składniki: opakow...

konto-usunięte
konto-usunięte Próbowałam, przepyszna! ♡
MaJe_CzKa222
MaJe_CzKa222 Jutro będę robić :)
Zobacz wszystkie komentarze (18)
Trening w domu dla Pań bez sprzętu + przykładowy jadłospis

0

1

Trening w domu dla Pań bez sprzętu + przykładow...

Galaretka z szynką i kurczakiem 1 marchewka 1 filet z kurczaka 1 papryka marynowana 6 plastrów szynki konserwowej 2 łyżki kukurydzy konserwowej 1 mały brokuł 1 litr buliony drob...

22

280

Galaretka z szynką i kurczakiem 1 marchewka 1 f...

Zobacz wszystkie komentarze (22)
....

0

7

....

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami... Kliknij, aby zobaczyć więcej...

0

61

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami...

Sao Miguel - Portugalia

2

22

Sao Miguel - Portugalia

konto-usunięte
konto-usunięte Cudownie *.*
veneticaafra
veneticaafra pięknie <3
Szparagowy kurczak z orzechami na słoneczniku

0

3

Szparagowy kurczak z orzechami na słoneczniku

pierogi

0

0

pierogi

Zakwas buraczany (kiszone buraki)

0

0

Zakwas buraczany (kiszone buraki)

Krem serowy z tortellini :)

0

3

Krem serowy z tortellini :)

Sałatka z grillowanym kurczakiem i ananasem

0

2

Sałatka z grillowanym kurczakiem i ananasem

Wiosenny sos do jajek i wędlin

0

56

Wiosenny sos do jajek i wędlin

Ryżowa zapiekanka gyros

2

72

Ryżowa zapiekanka gyros

MadziA_033
MadziA_033 najlepsza! :)
Liliawodna
Liliawodna O tak,też robię taką i polecam !
Szybka surówka ogórkowo-porowa (z ogórkiem kiszonym)

0

16

Szybka surówka ogórkowo-porowa (z ogórkiem kisz...

books

3

42

books

Adramelechx3
Adramelechx3 Właśnie tak wygląda raj!
Kaela
Kaela woooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooowwwwwwwwwww !!!!!!!!!!!
incia101
incia101 rewelacja !
......

13

203

......

gintrownia
gintrownia ja tam wolę czekoladę :D
xxizzyxx
xxizzyxx Zrobiłam dokładnie takie same ale ze słodyczy ;)
lucyna1540
lucyna1540 fajny pomysł:)
Zobacz wszystkie komentarze (13)