HaLLynka

HaLLynka
Moje tablice obserwuje 35 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Warszawa
Nalewka świąteczna Składniki: 6 pomarańczy 200 g cukru 1 laska wanilii 1 kora cynamonu kilka szt goździków 250-300 ml wódki 300 ml wody Pomarańcze umyć, sparzyć wrzątkiem, zetrzeć skórkę i wycisnąć sok. Do garnka wlać sok, wodę, dodać skórkę, cukier, przełamaną korę cynamonu, laskę wanilii. Doprowadzić do wrzenia i gotować 10 minut. Zdjąć z ognia. Do soku wlać wódkę. Ilość wódki zależy od nas, jeśli lubimy mocniejsze smaki dodajmy 300 ml jeśli lubimy słabsze dodajmy 250 ml. Odstawiamy do wystygnięcia. Przy pomocy drobnego sita przecedzamy nalewkę, najlepiej dwa razy. Jeśli nie mamy sitka o małych oczkach użyjmy gazy. Nalewkę przelać do butelek, włożyć korę cynamonu i laskę wanilii. Odstawić i przez kolejne pięć dni, codziennie wstrząsamy butelkami. Po pięciu dniach nalewka jest gotowa do picia. PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI Składniki na ciasto: 4 szklanki mąki 1 łyżeczka soli Około 2 szklanek ciepłej wody 1/2 kostki margaryny lub masła Składniki na farsz: 1 kg kapusty kiszonej ( ja mam własną) 0,5 l słoik suszonych grzybów 2 – 3 cebule Sól Pieprz Olej do smażenia Wykonanie: Na stolnicę przesiałam mąkę, wsypałam sól, dodałam margarynę, wlałam ciepłą wodę i zagniotłam elastyczne ciasto. Ciasto włożyłam do miski i przykryłam talerzykiem aby nie wysychało. Grzyby opłukałam, zalałam wodą i odstawiłam do namoczenia, następnie obgotowałam. Wywar można zachować (może się przydać np. do zupy grzybowej). Kapustę ugotowałam do miękkości, odcisnęłam i drobniutko pokroiłam wraz z grzybami. Jeżeli ktoś woli może zmielić przez maszynkę. Na oleju usmażyłam cebulę (obraną i pokrojoną w kosteczkę). Usmażoną cebulę dodałam do kapusty z grzybami, doprawiłam do smaku pieprzem i solą. Wszystko dokładnie wymieszałam i farsz miałam już gotowy. Zabrałam się za lepienie pierogów. Ciasto brałam partiami, wałkowałam i szklanką wyciskałam krążki. Na każdy krążek nakładałam farsz i zlepiałam pierogi. W garnku zagotowałam posoloną wodę i partiami wrzucałam pierogi. Gdy pierogi wypłynęły na wierzch gotowałam jeszcze około 3-4 minut. Po wyjęciu pierogów z wody można polać przesmażoną cebulą na oleju lub polać roztopionym masłem. Drożdżowe kapuśniaczki z kapustą kiszoną i pieczarkami Składniki: 500 g mąki pszennej 250 ml mleka 8 g drożdży suszonych instant 2 mniejsze jajka 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 50 g masła masło do posmarowania mak do posypania Farsz 300 g pieczarek 500 g kiszonej kapusty szczypta majeranku Kamis 1 liść laurowy Kamis 1 cebula 1 łyżka masła Do smaku pieprz mielony Kamis sól morska w młynku Kamis Przygotowanie: Kapustę kiszoną pokroić, przełożyć do garnka (jeśli jest bardzo kwaśna przepłukać)dodać liść laurowy, szczyptę majeranku i ugotować do miękkości. Przelać na sitko do odsączenia. Pieczarki oczyścić i pokroić w małe plasterki. Na patelni rozgrzać masło dodać pokrojoną drobno cebulę i leciutko zaszklić. Dodać pieczarki i dusić do odparowania nadmiaru wody. Do odsączonej kapusty dodać pieczarki i doprawić dosyć pikantnie solą i pieprzem. Farsz odłożyć do wystudzenia. Do miski robota przesiać mąkę. Dodać jajka, sól i cukier. Mleko podgrzać, wsypać drożdże i dodać masło. Gdy masło się rozpuści całość wlać do mąki. Robotem z końcówka do wyrabiania drożdżowych ciast zagnieść ciasto. Ciasto przykryć ściereczką i odłożyć do wyrośnięcia. Ciasto rozwałkować na stolnicy podsypanej mąką na prostokąt o grubości około 0,5 cm. Prostokąt podzielić na 3 mniejsze prostokąty wzdłuż dłuższego boku. Na dłuższym boku rozłożyć pasek farszu i zwinąć. Posmarować roztopionym masłem i posypać makiem. Pokroić na 5 cm kawałki. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 180 st około 20 min. Sałatka Hawajska . Składniki: puszka kukurydzy konserwowej, puszka ananasa, 20 dkg żółtego sera (najlepiej ementaler lub gouda), 15 dkg drobiowej szynki, 2 czerwone cebule, pęczek szczypiorku, mały słoiczek selera konserwowego, 4 łyżki majonezu, sól, pieprz Sposób przygotowania: Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach, szynkę pokroić w drobną kostkę. Odsączyć z zalewy selera, kukurydzę i ananasa, którego należy dodatkowo pokroić w kostkę. Cebulę drobno posiekać. Układać warstwowo wszystkie składniki, przedzielając je warstwami majonezu, doprawionego do smaku solą oraz pieprzem. Szczypiorek drobno posiekać i posypać nim sałatkę. Odstawić na pół godziny do lodówki, po czym podawać. Smacznego :) czysteek

Tablic
5 Zszywek
28 Ulubionych
2074 Aktywność
» Obserwowanych
188 Obserwuję
1 Obserwują
7

Ciekawy pomysł ;)

15

603

Ciekawy pomysł ;)

agatalarian
agatalarian Pomysł genialny :)
bestann
bestann wymarzone! <3
Zobacz wszystkie komentarze (15)
gniazdka najlepszy przepis.

2

94

gniazdka najlepszy przepis.

magdainteria
magdainteria Wyglądają przepysznie
nieznajoma5211
nieznajoma5211 u mnie sie mówi oponki! :) uwielbiam <3
;)..

0

5

;)..

Tak działają książki :)

1

9

Tak działają książki :)

sweetxxxdark
sweetxxxdark Tak na mn działa anime ;')
świetny plakat :D

2

35

świetny plakat :D

Wiki069
Wiki069 uwielbiam ten plakat
Malaga811
Malaga811 Gdzie taki można kupić. ?
Toaletka *-*

4

44

Toaletka *-*

Truskaweczka_22
Truskaweczka_22 Pięknie!
zanet96
zanet96 gdzie można taką dostać?
kingol880
kingol880 Gdzie można taką kupić?
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Kotlety z ziemniaków i pieczarek, przepis po kliknięciu w zdjęcie.

2

265

Kotlety z ziemniaków i pieczarek, przepis po kl...

klaudiaa1234567890
klaudiaa1234567890 ale rzarcie
edytapszeh
edytapszeh chyba żarcie
Kolorowy schabowy

0

1

Kolorowy schabowy

gyros zapiekany z ryzem, przepis po kliknięciu na zdjęcie

0

50

gyros zapiekany z ryzem, przepis po kliknięciu ...

zapiekanka z cukinią, przepis po kliknięciu na zdjęcie

0

12

zapiekanka z cukinią, przepis po kliknięciu na ...

Potrawka z kurczaka, przepis po kliknięciu na zdjęcie

1

200

Potrawka z kurczaka, przepis po kliknięciu na z...

Mam pdf :)

597

27

Mam pdf :)

Zobacz wszystkie komentarze (597)
...

6

4

...

Zobacz wszystkie komentarze (6)
Ziemniaki zapiekane po gospodarsku, przepis po kliknięciu na zdjęcie

1

154

Ziemniaki zapiekane po gospodarsku, przepis po ...

nelinka
nelinka fajnie ziemniaczki:)
...

1

4

...

Monika2901
Monika2901 Buhaha! :D
;d. b

2

7

;d. b

Calineczka_
Calineczka_ tak było
aurelka112
aurelka112 true !
Tatuaż z kotełem :D

0

4

Tatuaż z kotełem :D

Placki ziemniaczane z mięsem, przepis po kliknięciu na zdjęcie

0

30

Placki ziemniaczane z mięsem, przepis po klikni...

pulpety w sosie musztardowym, przepis po kliknięciu na zdjęcie

0

127

pulpety w sosie musztardowym, przepis po klikni...

PIEROŻKI Z ŁOSOSIEM POLANE BAZYLIOWYM MASŁEM SKŁADNIKI łosoś: 50 dag koperek drobno posiekany: 3 łyżki szalotki drobno posiekane: 5 szt. śmietana 30%: 200 ml sól i pieprz do fa...

0

3

PIEROŻKI Z ŁOSOSIEM POLANE BAZYLIOWYM MASŁEM SK...