HaLLynka

HaLLynka
Moje tablice obserwuje 35 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Warszawa
Nalewka świąteczna Składniki: 6 pomarańczy 200 g cukru 1 laska wanilii 1 kora cynamonu kilka szt goździków 250-300 ml wódki 300 ml wody Pomarańcze umyć, sparzyć wrzątkiem, zetrzeć skórkę i wycisnąć sok. Do garnka wlać sok, wodę, dodać skórkę, cukier, przełamaną korę cynamonu, laskę wanilii. Doprowadzić do wrzenia i gotować 10 minut. Zdjąć z ognia. Do soku wlać wódkę. Ilość wódki zależy od nas, jeśli lubimy mocniejsze smaki dodajmy 300 ml jeśli lubimy słabsze dodajmy 250 ml. Odstawiamy do wystygnięcia. Przy pomocy drobnego sita przecedzamy nalewkę, najlepiej dwa razy. Jeśli nie mamy sitka o małych oczkach użyjmy gazy. Nalewkę przelać do butelek, włożyć korę cynamonu i laskę wanilii. Odstawić i przez kolejne pięć dni, codziennie wstrząsamy butelkami. Po pięciu dniach nalewka jest gotowa do picia. PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI Składniki na ciasto: 4 szklanki mąki 1 łyżeczka soli Około 2 szklanek ciepłej wody 1/2 kostki margaryny lub masła Składniki na farsz: 1 kg kapusty kiszonej ( ja mam własną) 0,5 l słoik suszonych grzybów 2 – 3 cebule Sól Pieprz Olej do smażenia Wykonanie: Na stolnicę przesiałam mąkę, wsypałam sól, dodałam margarynę, wlałam ciepłą wodę i zagniotłam elastyczne ciasto. Ciasto włożyłam do miski i przykryłam talerzykiem aby nie wysychało. Grzyby opłukałam, zalałam wodą i odstawiłam do namoczenia, następnie obgotowałam. Wywar można zachować (może się przydać np. do zupy grzybowej). Kapustę ugotowałam do miękkości, odcisnęłam i drobniutko pokroiłam wraz z grzybami. Jeżeli ktoś woli może zmielić przez maszynkę. Na oleju usmażyłam cebulę (obraną i pokrojoną w kosteczkę). Usmażoną cebulę dodałam do kapusty z grzybami, doprawiłam do smaku pieprzem i solą. Wszystko dokładnie wymieszałam i farsz miałam już gotowy. Zabrałam się za lepienie pierogów. Ciasto brałam partiami, wałkowałam i szklanką wyciskałam krążki. Na każdy krążek nakładałam farsz i zlepiałam pierogi. W garnku zagotowałam posoloną wodę i partiami wrzucałam pierogi. Gdy pierogi wypłynęły na wierzch gotowałam jeszcze około 3-4 minut. Po wyjęciu pierogów z wody można polać przesmażoną cebulą na oleju lub polać roztopionym masłem. Drożdżowe kapuśniaczki z kapustą kiszoną i pieczarkami Składniki: 500 g mąki pszennej 250 ml mleka 8 g drożdży suszonych instant 2 mniejsze jajka 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 50 g masła masło do posmarowania mak do posypania Farsz 300 g pieczarek 500 g kiszonej kapusty szczypta majeranku Kamis 1 liść laurowy Kamis 1 cebula 1 łyżka masła Do smaku pieprz mielony Kamis sól morska w młynku Kamis Przygotowanie: Kapustę kiszoną pokroić, przełożyć do garnka (jeśli jest bardzo kwaśna przepłukać)dodać liść laurowy, szczyptę majeranku i ugotować do miękkości. Przelać na sitko do odsączenia. Pieczarki oczyścić i pokroić w małe plasterki. Na patelni rozgrzać masło dodać pokrojoną drobno cebulę i leciutko zaszklić. Dodać pieczarki i dusić do odparowania nadmiaru wody. Do odsączonej kapusty dodać pieczarki i doprawić dosyć pikantnie solą i pieprzem. Farsz odłożyć do wystudzenia. Do miski robota przesiać mąkę. Dodać jajka, sól i cukier. Mleko podgrzać, wsypać drożdże i dodać masło. Gdy masło się rozpuści całość wlać do mąki. Robotem z końcówka do wyrabiania drożdżowych ciast zagnieść ciasto. Ciasto przykryć ściereczką i odłożyć do wyrośnięcia. Ciasto rozwałkować na stolnicy podsypanej mąką na prostokąt o grubości około 0,5 cm. Prostokąt podzielić na 3 mniejsze prostokąty wzdłuż dłuższego boku. Na dłuższym boku rozłożyć pasek farszu i zwinąć. Posmarować roztopionym masłem i posypać makiem. Pokroić na 5 cm kawałki. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 180 st około 20 min. Sałatka Hawajska . Składniki: puszka kukurydzy konserwowej, puszka ananasa, 20 dkg żółtego sera (najlepiej ementaler lub gouda), 15 dkg drobiowej szynki, 2 czerwone cebule, pęczek szczypiorku, mały słoiczek selera konserwowego, 4 łyżki majonezu, sól, pieprz Sposób przygotowania: Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach, szynkę pokroić w drobną kostkę. Odsączyć z zalewy selera, kukurydzę i ananasa, którego należy dodatkowo pokroić w kostkę. Cebulę drobno posiekać. Układać warstwowo wszystkie składniki, przedzielając je warstwami majonezu, doprawionego do smaku solą oraz pieprzem. Szczypiorek drobno posiekać i posypać nim sałatkę. Odstawić na pół godziny do lodówki, po czym podawać. Smacznego :) czysteek

Tablic
5 Zszywek
28 Ulubionych
2074 Aktywność
» Obserwowanych
188 Obserwuję
1 Obserwują
7

...

0

17

...

SAŁATKA Z PIECZAREK

0

4

SAŁATKA Z PIECZAREK

Sałatka z surowego brokuła z jabłkiem

0

5

Sałatka z surowego brokuła z jabłkiem

Zapiekanka gyros

0

15

Zapiekanka gyros

Sałatka z kurczakiem i słodkim jogurtowym sosem kapusta pekińska (około 1 i 1/2 kubka posiekanej kapusty) 1/2 średniego, zielonego ogórka 2 małe pomidory 2 łyżki posiekanej dro...

14

342

Sałatka z kurczakiem i słodkim jogurtowym sosem...

MojePasje
MojePasje mmmmmm:)
kowalczyk9118
kowalczyk9118 mmmm pyszna :))
Zobacz wszystkie komentarze (14)
Schab w sosie cebulowo-pieczarkowym

0

11

Schab w sosie cebulowo-pieczarkowym

Polędwiczki wieprzowe w sosie whiskey

0

26

Polędwiczki wieprzowe w sosie whiskey

Jak przechowywać lakiery do paznokci? - DIY - zobacz na twojediy.pl

40

178

Jak przechowywać lakiery do paznokci? - DIY - z...

Garadiella
Garadiella pomysł super.:) aż sama sobie tak zrobię
Zobacz wszystkie komentarze (40)
Kurczak w kremowym sosie z suszonymi pomidorami

5

189

Kurczak w kremowym sosie z suszonymi pomidorami

dove00
dove00 zrobilam, pychota!!!!❤
Fashionistka022
Fashionistka022 Ja bym zrobiła ze świeżymi pomidorami :) :)
Zobacz wszystkie komentarze (5)
SZYBKIE I PROSTE GOŁĄBKI BEZ ZAWIJANIA Z KAPUSTĄ KISZONĄ

0

15

SZYBKIE I PROSTE GOŁĄBKI BEZ ZAWIJANIA Z KAPUST...

Kurczak w sosie szpinakowo-serowym

8

268

Kurczak w sosie szpinakowo-serowym

nelinka
nelinka jakim serem mogę zastąpić pleśniowy?
Zobacz wszystkie komentarze (8)
faszerowane papryki mięsem mielonym... pyszności

4

158

faszerowane papryki mięsem mielonym... pyszności

weselnapolska
weselnapolska wygląda smacznie :))
malinovelove
malinovelove robiłam . pysznie wyszło , dzieciaki się zajadaly. :) do mięsa mielonego dodałam pokrojoną papry...
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Kurczak po włosku w pomidorach z mozarellą, przepis po kliknięciu na zdjęcie.

6

245

Kurczak po włosku w pomidorach z mozarellą, prz...

achudziakowa400
achudziakowa400 mniam
ona222
ona222 polecam :) robiłam dwa dni temu, wychodzi bardzo smaczne, Mojemu bardzo smakowało noi zmodyfikowa...
Zobacz wszystkie komentarze (6)
soki ❤

1

52

soki ❤

madzia1709
madzia1709 uwielbiam <3
Sałatka z ogórków kiszonych Przepis po kliknięciu na zdjęcie

0

51

Sałatka z ogórków kiszonych Przepis po kliknię...

....

0

3

....

SAŁATKA SIEKANA

0

5

SAŁATKA SIEKANA

Sałatki ziemniaczane

0

9

Sałatki ziemniaczane

Pierś z warzywami i serem w cieście francuskim Składniki: op.ciasta francuskiego z Biedronki mrożony lub świeży brokuł mrożony lub świeży kalafior lub mieszanka...

33

936

Pierś z warzywami i serem w cieście francuskim ...

wiolaa0203
wiolaa0203 Muszę zrobić;) apetycznie wygląda i coś na moje kubki smakowe :p
kamcia3007
kamcia3007 Robilam. Przepyszne :)
asia_
asia_ Bardzo dobre, ja podałam z ryżem
Zobacz wszystkie komentarze (33)
Zapiekanka z tortellini. Przepis po kliknięciu w zdjęcie.

0

262

Zapiekanka z tortellini. Przepis po kliknięciu ...