HaLLynka

HaLLynka
Moje tablice obserwuje 35 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Warszawa
Nalewka świąteczna Składniki: 6 pomarańczy 200 g cukru 1 laska wanilii 1 kora cynamonu kilka szt goździków 250-300 ml wódki 300 ml wody Pomarańcze umyć, sparzyć wrzątkiem, zetrzeć skórkę i wycisnąć sok. Do garnka wlać sok, wodę, dodać skórkę, cukier, przełamaną korę cynamonu, laskę wanilii. Doprowadzić do wrzenia i gotować 10 minut. Zdjąć z ognia. Do soku wlać wódkę. Ilość wódki zależy od nas, jeśli lubimy mocniejsze smaki dodajmy 300 ml jeśli lubimy słabsze dodajmy 250 ml. Odstawiamy do wystygnięcia. Przy pomocy drobnego sita przecedzamy nalewkę, najlepiej dwa razy. Jeśli nie mamy sitka o małych oczkach użyjmy gazy. Nalewkę przelać do butelek, włożyć korę cynamonu i laskę wanilii. Odstawić i przez kolejne pięć dni, codziennie wstrząsamy butelkami. Po pięciu dniach nalewka jest gotowa do picia. PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI Składniki na ciasto: 4 szklanki mąki 1 łyżeczka soli Około 2 szklanek ciepłej wody 1/2 kostki margaryny lub masła Składniki na farsz: 1 kg kapusty kiszonej ( ja mam własną) 0,5 l słoik suszonych grzybów 2 – 3 cebule Sól Pieprz Olej do smażenia Wykonanie: Na stolnicę przesiałam mąkę, wsypałam sól, dodałam margarynę, wlałam ciepłą wodę i zagniotłam elastyczne ciasto. Ciasto włożyłam do miski i przykryłam talerzykiem aby nie wysychało. Grzyby opłukałam, zalałam wodą i odstawiłam do namoczenia, następnie obgotowałam. Wywar można zachować (może się przydać np. do zupy grzybowej). Kapustę ugotowałam do miękkości, odcisnęłam i drobniutko pokroiłam wraz z grzybami. Jeżeli ktoś woli może zmielić przez maszynkę. Na oleju usmażyłam cebulę (obraną i pokrojoną w kosteczkę). Usmażoną cebulę dodałam do kapusty z grzybami, doprawiłam do smaku pieprzem i solą. Wszystko dokładnie wymieszałam i farsz miałam już gotowy. Zabrałam się za lepienie pierogów. Ciasto brałam partiami, wałkowałam i szklanką wyciskałam krążki. Na każdy krążek nakładałam farsz i zlepiałam pierogi. W garnku zagotowałam posoloną wodę i partiami wrzucałam pierogi. Gdy pierogi wypłynęły na wierzch gotowałam jeszcze około 3-4 minut. Po wyjęciu pierogów z wody można polać przesmażoną cebulą na oleju lub polać roztopionym masłem. Drożdżowe kapuśniaczki z kapustą kiszoną i pieczarkami Składniki: 500 g mąki pszennej 250 ml mleka 8 g drożdży suszonych instant 2 mniejsze jajka 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 50 g masła masło do posmarowania mak do posypania Farsz 300 g pieczarek 500 g kiszonej kapusty szczypta majeranku Kamis 1 liść laurowy Kamis 1 cebula 1 łyżka masła Do smaku pieprz mielony Kamis sól morska w młynku Kamis Przygotowanie: Kapustę kiszoną pokroić, przełożyć do garnka (jeśli jest bardzo kwaśna przepłukać)dodać liść laurowy, szczyptę majeranku i ugotować do miękkości. Przelać na sitko do odsączenia. Pieczarki oczyścić i pokroić w małe plasterki. Na patelni rozgrzać masło dodać pokrojoną drobno cebulę i leciutko zaszklić. Dodać pieczarki i dusić do odparowania nadmiaru wody. Do odsączonej kapusty dodać pieczarki i doprawić dosyć pikantnie solą i pieprzem. Farsz odłożyć do wystudzenia. Do miski robota przesiać mąkę. Dodać jajka, sól i cukier. Mleko podgrzać, wsypać drożdże i dodać masło. Gdy masło się rozpuści całość wlać do mąki. Robotem z końcówka do wyrabiania drożdżowych ciast zagnieść ciasto. Ciasto przykryć ściereczką i odłożyć do wyrośnięcia. Ciasto rozwałkować na stolnicy podsypanej mąką na prostokąt o grubości około 0,5 cm. Prostokąt podzielić na 3 mniejsze prostokąty wzdłuż dłuższego boku. Na dłuższym boku rozłożyć pasek farszu i zwinąć. Posmarować roztopionym masłem i posypać makiem. Pokroić na 5 cm kawałki. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 180 st około 20 min. Sałatka Hawajska . Składniki: puszka kukurydzy konserwowej, puszka ananasa, 20 dkg żółtego sera (najlepiej ementaler lub gouda), 15 dkg drobiowej szynki, 2 czerwone cebule, pęczek szczypiorku, mały słoiczek selera konserwowego, 4 łyżki majonezu, sól, pieprz Sposób przygotowania: Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach, szynkę pokroić w drobną kostkę. Odsączyć z zalewy selera, kukurydzę i ananasa, którego należy dodatkowo pokroić w kostkę. Cebulę drobno posiekać. Układać warstwowo wszystkie składniki, przedzielając je warstwami majonezu, doprawionego do smaku solą oraz pieprzem. Szczypiorek drobno posiekać i posypać nim sałatkę. Odstawić na pół godziny do lodówki, po czym podawać. Smacznego :) czysteek

Tablic
5 Zszywek
28 Ulubionych
2074 Aktywność
» Obserwowanych
188 Obserwuję
1 Obserwują
7

Kopytka - przepis niezawodny :) Na kopytka nie trzeba specjalnie nikogo namawiać. Z pewnością jest wielu amatorów tych klusek, które wyśmienicie sprawdzają się w roli zamienni...

0

29

Kopytka - przepis niezawodny :) Na kopytka nie...

... Kliknij, aby zobaczyć więcej...

1

5

...

Isleen
Isleen abo czekała i czekała aż stała się wiedżmą ;)
nagrody weselne

15

265

nagrody weselne

Katy1023
Katy1023 Świetne!
Zobacz wszystkie komentarze (15)
Sałatka "Król imprezy" Składniki: (na dużą porcję, ja robiłam z połowy składników) 500 g mięsa mielonego (użyłam piersi z kurczaka) 500 g pieczarek 4 pomidory 4 łyżki...

1

46

Sałatka "Król imprezy" Składniki: (na...

chrupka
chrupka a jak to jeść? :)
Krokiety szpinakowe Krokiety ziemniaczane z dodatkiem świeżego szpinaku, czosnku i żółtego sera. Pyszne, z mięciutkim wnętrzem i chrupiącą panierką. Jeśli macie ziemniaki pozo...

0

10

Krokiety szpinakowe Krokiety ziemniaczane z dod...

Pierogi leniwe dla leniwych! Leniwe to klasyka polskiej kuchni! Kluski-pierogi leniwe to propozycja dla tych, którym nie chce się lepić pierogów, a chcą dobrze, szybko i smaczni...

0

2

Pierogi leniwe dla leniwych! Leniwe to klasyka ...

Marzenie mam.... ♡♡♡

0

2

Marzenie mam.... ♡♡♡

;):)

4

10

;):)

najniesia
najniesia prawda
Zobacz wszystkie komentarze (4)
...

0

1

...

❤ fb @najnails

26

244

❤ fb @najnails

julia2662
julia2662 Dzieczyny krytykują zdjęcia paznokci na różnych portalach a potem większość z nich idzie do kosme...
siivaa
siivaa Anioleeek26 napisz mi proszę jak mam uzyskać ten kolor 105,czym on jest pokryty i w jakiej kolejn...
thegirlnextdoor
thegirlnextdoor Sleeping Beauty wygląda tu pięknie ❤️
Zobacz wszystkie komentarze (26)
♡♡♡

21

251

♡♡♡

locust
locust do rogalików najzwyklejsze ciasto drożdżowe też jest dobre :)
Nigys
Nigys Wygląda obłędnie *.* Nie wiem co to za ciasto ale wg mnie pasowałoby półfrancuskie na maśle + śmi...
Leseratte
Leseratte Aż ślinka cieknie ;)
Zobacz wszystkie komentarze (21)
świeczniki moja mania :D Kliknij, aby zobaczyć więcej...

1

165

świeczniki moja mania :D

konto-usunięte
konto-usunięte świetny pomysł, pewnie pod wpływem ciepła pięknie pachną :)
...

27

478

...

Arche
Arche White Christmas, Robbie Wiliams & Nicole Kidman - Something stupid, Michael Bublé Santa Baby...
emus1990
emus1990 Jest jeszcze taki staroć jak piosenka Brendy Lee - Rockin' Around the Christmas Tree - uwiel...
Zobacz wszystkie komentarze (27)
❤❤❤

2

44

❤❤❤

DIY1
DIY1 Jak pięknie
roznoscidiy
roznoscidiy piękna zima na fotografii
SPOSÓB NA CHRUPIĄCE FRYTKI Z PIEKARNIKA – PŁUKANE, MOCZONE W SŁODKIEJ KĄPIELI I TYLKO Z ODROBINĄ OLEJU Kliknij w zdjęcie :)

0

125

SPOSÓB NA CHRUPIĄCE FRYTKI Z PIEKARNIKA – PŁUKA...

Ten deser bananowo-karmelowy smakuje obłędnie, a zrobisz go w 15 minut!

6

242

Ten deser bananowo-karmelowy smakuje obłędnie, ...

Zobacz wszystkie komentarze (6)
Brukselka zapiekana w sosie serowo-beszamelowym. Składniki (na 2 porcje): 500 g brukselki1 łyżeczka cukru1 łyżka masła1 łyżka mąki1 szklanka mlekasól, pieprzgałka muszkatołowa4...

0

59

Brukselka zapiekana w sosie serowo-beszamelowym...

Sałatka przyjęciowa Przepis po kliknięciu w zdjęcie! :)

0

15

Sałatka przyjęciowa Przepis po kliknięciu w zd...

Pyszna sałatka z buraków Przepis po kliknięciu w zdjęcie!

0

12

Pyszna sałatka z buraków Przepis po kliknięciu...

Koreczki z tortilli Kliknij w zdjęcie :)

1

67

Koreczki z tortilli Kliknij w zdjęcie :)

MniamMniamPL
MniamMniamPL Wygląda smacznie