HaLLynka

HaLLynka
Moje tablice obserwuje 35 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Warszawa
Nalewka świąteczna Składniki: 6 pomarańczy 200 g cukru 1 laska wanilii 1 kora cynamonu kilka szt goździków 250-300 ml wódki 300 ml wody Pomarańcze umyć, sparzyć wrzątkiem, zetrzeć skórkę i wycisnąć sok. Do garnka wlać sok, wodę, dodać skórkę, cukier, przełamaną korę cynamonu, laskę wanilii. Doprowadzić do wrzenia i gotować 10 minut. Zdjąć z ognia. Do soku wlać wódkę. Ilość wódki zależy od nas, jeśli lubimy mocniejsze smaki dodajmy 300 ml jeśli lubimy słabsze dodajmy 250 ml. Odstawiamy do wystygnięcia. Przy pomocy drobnego sita przecedzamy nalewkę, najlepiej dwa razy. Jeśli nie mamy sitka o małych oczkach użyjmy gazy. Nalewkę przelać do butelek, włożyć korę cynamonu i laskę wanilii. Odstawić i przez kolejne pięć dni, codziennie wstrząsamy butelkami. Po pięciu dniach nalewka jest gotowa do picia. PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI Składniki na ciasto: 4 szklanki mąki 1 łyżeczka soli Około 2 szklanek ciepłej wody 1/2 kostki margaryny lub masła Składniki na farsz: 1 kg kapusty kiszonej ( ja mam własną) 0,5 l słoik suszonych grzybów 2 – 3 cebule Sól Pieprz Olej do smażenia Wykonanie: Na stolnicę przesiałam mąkę, wsypałam sól, dodałam margarynę, wlałam ciepłą wodę i zagniotłam elastyczne ciasto. Ciasto włożyłam do miski i przykryłam talerzykiem aby nie wysychało. Grzyby opłukałam, zalałam wodą i odstawiłam do namoczenia, następnie obgotowałam. Wywar można zachować (może się przydać np. do zupy grzybowej). Kapustę ugotowałam do miękkości, odcisnęłam i drobniutko pokroiłam wraz z grzybami. Jeżeli ktoś woli może zmielić przez maszynkę. Na oleju usmażyłam cebulę (obraną i pokrojoną w kosteczkę). Usmażoną cebulę dodałam do kapusty z grzybami, doprawiłam do smaku pieprzem i solą. Wszystko dokładnie wymieszałam i farsz miałam już gotowy. Zabrałam się za lepienie pierogów. Ciasto brałam partiami, wałkowałam i szklanką wyciskałam krążki. Na każdy krążek nakładałam farsz i zlepiałam pierogi. W garnku zagotowałam posoloną wodę i partiami wrzucałam pierogi. Gdy pierogi wypłynęły na wierzch gotowałam jeszcze około 3-4 minut. Po wyjęciu pierogów z wody można polać przesmażoną cebulą na oleju lub polać roztopionym masłem. Drożdżowe kapuśniaczki z kapustą kiszoną i pieczarkami Składniki: 500 g mąki pszennej 250 ml mleka 8 g drożdży suszonych instant 2 mniejsze jajka 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 50 g masła masło do posmarowania mak do posypania Farsz 300 g pieczarek 500 g kiszonej kapusty szczypta majeranku Kamis 1 liść laurowy Kamis 1 cebula 1 łyżka masła Do smaku pieprz mielony Kamis sól morska w młynku Kamis Przygotowanie: Kapustę kiszoną pokroić, przełożyć do garnka (jeśli jest bardzo kwaśna przepłukać)dodać liść laurowy, szczyptę majeranku i ugotować do miękkości. Przelać na sitko do odsączenia. Pieczarki oczyścić i pokroić w małe plasterki. Na patelni rozgrzać masło dodać pokrojoną drobno cebulę i leciutko zaszklić. Dodać pieczarki i dusić do odparowania nadmiaru wody. Do odsączonej kapusty dodać pieczarki i doprawić dosyć pikantnie solą i pieprzem. Farsz odłożyć do wystudzenia. Do miski robota przesiać mąkę. Dodać jajka, sól i cukier. Mleko podgrzać, wsypać drożdże i dodać masło. Gdy masło się rozpuści całość wlać do mąki. Robotem z końcówka do wyrabiania drożdżowych ciast zagnieść ciasto. Ciasto przykryć ściereczką i odłożyć do wyrośnięcia. Ciasto rozwałkować na stolnicy podsypanej mąką na prostokąt o grubości około 0,5 cm. Prostokąt podzielić na 3 mniejsze prostokąty wzdłuż dłuższego boku. Na dłuższym boku rozłożyć pasek farszu i zwinąć. Posmarować roztopionym masłem i posypać makiem. Pokroić na 5 cm kawałki. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 180 st około 20 min. Sałatka Hawajska . Składniki: puszka kukurydzy konserwowej, puszka ananasa, 20 dkg żółtego sera (najlepiej ementaler lub gouda), 15 dkg drobiowej szynki, 2 czerwone cebule, pęczek szczypiorku, mały słoiczek selera konserwowego, 4 łyżki majonezu, sól, pieprz Sposób przygotowania: Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach, szynkę pokroić w drobną kostkę. Odsączyć z zalewy selera, kukurydzę i ananasa, którego należy dodatkowo pokroić w kostkę. Cebulę drobno posiekać. Układać warstwowo wszystkie składniki, przedzielając je warstwami majonezu, doprawionego do smaku solą oraz pieprzem. Szczypiorek drobno posiekać i posypać nim sałatkę. Odstawić na pół godziny do lodówki, po czym podawać. Smacznego :) czysteek

Tablic
5 Zszywek
28 Ulubionych
2074 Aktywność
» Obserwowanych
188 Obserwuję
1 Obserwują
7

Schab w piwie pieprzowym Składniki: * ok 2 kg schabu bez kości * 1 duże piwo pieprzowe np opat. jeżeli nie macie to zwykłe można dodac rozgnieciony czarny pieprz. * marynata:...

0

42

Schab w piwie pieprzowym Składniki: * ok 2 kg ...

Pierś z kurczaka zapiekana z mozzarellą i pomidorami

0

102

Pierś z kurczaka zapiekana z mozzarellą i pomid...

...

1

1

...

Iovedancee
Iovedancee prześliczne ♥
...

14

201

...

dreamcatcher10062
dreamcatcher10062 Na żywo wygląda fantastycznie!
antenkaaa
antenkaaa Bardzo oryginalna dekoracja. Jeszcze zdążę ją wykonać przed świętami.
Zobacz wszystkie komentarze (14)
Cebulowe Muffiny z Serem, Boczkiem i Szynką Składniki 2 i 1/2 szklanki mąki 1/2 kostki masła 2 całe jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka mleka duża szczypta soli 2...

0

120

Cebulowe Muffiny z Serem, Boczkiem i Szynką Sk...

...

2

7

...

Lily56
Lily56 Ktoś wie gdzie można taką kupic ?
vwvww
vwvww gdzie taka znajde
Tak świątecznie :)

1

29

Tak świątecznie :)

claudiasara
claudiasara fajne
...

0

5

...

....

0

8

....

...

3

39

...

Joanna06
Joanna06 Fajnie to wygląda...a czym były malowane? Pozdrawiam
madzia71197
madzia71197 no właśnie czym bylo to malowane ?????
madzia71197
madzia71197 cudne zrobię takie <3
altana krok po kroku

0

14

altana krok po kroku

nakrywamy do stolu

0

13

nakrywamy do stolu

Cebule zapiekane po prowansalsku. Sposób przyrządzania: 1 Z każdej cebuli ścinamy wierzch, następnie je obieramy, wkładamy do rondla z osolonym wrzątkiem i gotujemy na bardzo ma...

0

5

Cebule zapiekane po prowansalsku. Sposób przyrz...

...

5

17

...

czupsx
czupsx w swinoujsciu widzialam caly plot z kredek - ale ta brameczka jest cudna!
joanna8316
joanna8316 super:)
Toffifi18
Toffifi18 Też widziałam w Świnoujściu cały płot z kredek, to chyba było przedszkole, cudowny pomysł ;)
Zobacz wszystkie komentarze (5)
jajka wielkanocne?:>

0

17

jajka wielkanocne?:>

sałatka z brokułem i fetą składniki: ogórek zielony ser feta majonez czosnek sól pieprz sałata pekińska (lub lodowa) brokuł [500 g] mleko (śmietana lub jogurt naturalny) Przy...

3

32

sałatka z brokułem i fetą składniki: ogórek z...

madzik0603
madzik0603 Zrobiłam, ale mi nie smakowało. Moze coś sknociłam, albo to po prostu nie mój smak :P
Mandarynki na Halloween

9

144

Mandarynki na Halloween

Karen29
Karen29 miałam zrobić i zapomniałam;/
julia6496
julia6496 halloween
Roksi1749
Roksi1749 robię takie na każde Halloween ;D
Zobacz wszystkie komentarze (9)
sprobujcie

32

563

sprobujcie

gwendalia
gwendalia ja jadłam truskawki z ananasem, bananem, brzoskwiniami i jeszcze innymi owocami z czekoladą i mi ...
kociak23
kociak23 pychaa
dzoana_ps
dzoana_ps zjadłby :D
Zobacz wszystkie komentarze (32)