Ibiza69

Ibiza69
Moje tablice obserwuje 112 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Placki z serka Danio❤️.... serek homogenizowany [1 op.] (Danio 150g) jajka [1 szt.] mąka [3 łyżki] proszek do pieczenia [1 szczypta] tłuszcz (do smażenia) Przygotowanie: Do miski wbijamy jajko i roztrzepujemy. Do tego dodajemy serek i mieszamy aż składniki ładnie się połączą. Następnie dodajemy mąkę - radzę stopniowo, wtedy łatwiej dokładnie wymieszać składniki i na końcu proszek do pieczenia. Pojęcie łyżka mąki nie jest dość precyzyjne bo łyżka może być i płaska i kopiata - generalnie ciasto ma być dość gęste, tak więc te łyżki powinny być bardziej kopiate niż płaskie. Najlepiej stopniowo dodawać mąkę i postarać się wyczuć odpowiedni moment (nie jest to trudne). Placuszki smażymy z obu stron na wolnym ogniu, aż staną się rumiane Z podanych proporcji wychodzi ok 5-6 sztuk. Smacznego;) Bułeczki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami. Pycha! Farsz: 1 łyżka masła,250 g szpinaku (może być mrożony), 2 ząbki czosnku, 100 g mozzarelli , sól, pieprz. Na patelni rozpuść masło, dodaj szpinak i odparuj go (z mrożonym ten krok zajmie trochę więcej czasu). Wciśnij czosnek, dopraw solą i pieprzem. Dodaj pokrojoną w kostkę mozzarellę i mieszaj do czasu, aż ser się rozpuści i dokładnie połączy ze szpinakiem. Odstaw do wystygnięcia. Piersi przekrój wzdłuż, tak żeby otrzymać 4 filety. Każdy z nich włóż między folię spożywczą i rozbij na cienki kotlet. Kotlety oprósz z każdej strony solą i pieprzem. Na mięsie ułóż porcję szpinaku i ścisło zawiń w rulonik. Następnie obtocz w bułce tartej wymieszanej z czosnkiem granulowanym i papryka ostrą (możesz zrobić bez panierki będzie wówczas bardziej dietetyczne). Na wierzch połóż ketchup i plaster mozzarelli... naleśniki na maślance <3

Tablic
15 Zszywek
39 Ulubionych
17 Aktywność
» Obserwowanych
22 Obserwuję
2 Obserwują
3