Irresistible303

Irresistible303
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Mniam mniam więcej --> składniki:
-4 placki tortilli
-200 g sera żółtego
-125 g kurek
-1 udo kurczaka
-1 cebula
-3 łyżki jogurtu greckiego
-½ łyżeczki posiekanej pietruszki
-łyżka masła
-przyprawa warzywna (typu Vegeta)
-sól
-pieprz

przepis:
Kurki dokładnie myjemy, a cebulę drobno siekamy. Ser ścierany na tarce o grubych oczkach.
W garnku zagotowujemy wodę, doprawiamy przyprawą warzywną i gotujemy udko z kurczaka (około 20 minut). Gdy będzie ugotowane, odstawiamy do ostygnięcia i oddzielamy mięso od kości.
Na patelni rozgrzewamy masło i podsmażamy na nim cebulę, aż będzie szklista. Następnie dodajemy kurki i pietruszkę. Przyprawiamy solą, pieprzem i dodajemy mięso z kurczaka. 
Tortillę posypujemy częścią sera, dodajemy kurki z kurczakiem i ponownie część sera. Przykrywamy drugą tortillą. Grillujemy z obu stron, aż placki staną się chrupiące.
Tak samo postępujemy z kolejną tortillą. Podajemy od razu ciepłe.
barabanka
Szczecin Obserwuj

Zszywek: 344 · Obserwują ją: 536

Ostatnio dodane:

Sałatka tzatziki z kurczakiem – Składniki:

Składniki na sałatkę:

600 g filetów z kurczakasól i pieprz do smaku2-3 czubate łyżeczki papryki słodkiej (do smaku, do zamarynowania kurczaka)1 płaska łyżeczka czosnku granulowanego (do zamarynowania kurczaka)1 płaska łyżeczka suszonej bazylii (do zamarynowania kurczaka)1 płaska łyżeczka suszonego oregano (do zamarynowania kurczaka)2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego do zamarynowania mięsa + 1 łyżka do smażeniapor (biała część) – ok. 75 g1 puszka kukurydzy – 285g po odsączeniu1 średnia czerwona cebula – ok. 60 g3 jajka klasa L

Składniki na sos tzatziki:

300g jogurtu typu greckiego3 średnie ogórki gruntowe lub ogórek wężowy (200g)1 ząbek czosnku (lub więcej – wedle uznania)pół pęczka koperku10 listków świeżej miety1 łyżka oliwa z oliwek1 łyżeczka soku z cytryny lub octu winnegosól do smakupieprz czarny do smaku, świeżo mielony Sałatka drobiowa z tzatziki
Składniki

500 g filetów z kurczaka500 g świeżych ogórków2 łyżki przyprawy gyros2 łyżki oliwy z oliwek400 ml gęstej śmietanysól ,pieprzpor (biała część) 200 gmała puszka kukurydzy2 czerwone cebule3 jajka

Przygotowanie

Filety oczyszczamy ,kroimy w kostkę obtaczamy w przyprawie i oliwie. Smażymy na rozgrzanej patelni ,osączamy z nadmiaru tłuszczu. Studzimy.
Ogórki obieramy ,ścieramy na tarce o dużych oczkach ,solimy i odstawiamy na 30 min. Odciskamy z wody ,dodajemy do śmietany ,doprawiamy solą i pieprzem.
Pory kroimy w piórka ,sparzamy ,odsączamy i studzimy.
Kukurydzę osączamy.
Cebule obieramy i drobno siekamy.
Jajka gotujemy na twardo ,studzimy i kroimy w kostkę.
W naczyniu układamy warstwami ,kurczaka ,pory ,kukurydzę ,sos ,posiekaną cebulę i jajka. Wstawiamy do lodówki na godzinę przed podaniem sałatka warstwowa składniki: 9jajek , 40dag ogórków konserwowych, 30 dag sera zoltwgo, 1 cebula , 500g piersi z kurczaka , 3średnie marchewki, 1papryka, por 1,najonez, pieprz, curry, pieprz, sol, przyprawa gyros, koper do dekoracji SAŁATKA BROKUŁOWA Z TORTELLINI
składniki:

2 nieduże brokuły
250 g tortellini, u mnie kolorowe z szynką
300 g pomidorków koktajlowych
250 g fety
solidna garść słonecznika

sos czosnkowy
400 g jogurtu naturalnego
4 łyżki majonezu
2 nieduże ząbki czosnku
zioła prowansalskie
sól do smaku

Przygotować sos czosnkowy. Jogurt wymieszać z majonezem. Dodać czosnek przepuszczony przez praskę. Doprawić do smaku solą i ziołami. Gotowy sos odstawić aby smaki się przegryzły.
Brokuły podzielić na małe rożyczki i ugotowac al'dente. Dobrze osączyć i wystudzić. Tortellini ugotować. Przelać zimną wodą, dobrze osączyć i wystudzić. Fetę pokroić w kostkę. Pomidorki koktajlowe przekroić na pół a jak są duże to na ćwiartki. Brokuły, pomidorki, tortellini i fetę układać na przemian w dużej szklanej misce. Każdą warstwę składników polać sosem czosnkowym. Słonecznik uprażyć na suchej patelni i posypać sałatke na wierzchu.
_justyna_
Zamość Obserwuj

Zszywek: 6833 · Obserwują ją: 51945

Ostatnio dodane:

... ... ... ...
ToudiKa
Leszno Obserwuj

Zszywek: 28 · Obserwują ją: 18

Ostatnio dodane:

... mistrz kolarstwa, Leszno 6/06/2015 Toudi... and his the best friend ...