JagodowaOwca

JagodowaOwca
Moje tablice obserwuje 1 osoba Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Ostrów Wlkp
Makaron i awokado. Burgery z cukinii z kuskusem: Składniki: - 1 cukinia (około 200g) - 60 g kaszy kuskus - 1 mała cebulka - 1 ząbek czosnku - ½ kulki mozzarelli light startej na tarce o dużych oczkach - 1 jajko - otręby pszenne do panierowania Cukinię obierz, zetrzyj na tarce o dużych oczkach, przełóż do durszlaka, posól ½ łyżeczki soli, wymieszaj i odstaw na około pół godziny, by puścił sok. Po tym czasie dokładnie odciśnij. Kuskus przygotuj wg przepisu na opakowaniu. Cebulę pokrój w drobną kostkę. Czosnek rownież drobno posiekaj. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek, wrzuć cebulkę, czosnek, zeszklij. Dodaj cukinię, lekko przesmaż i dodaj kuskus. Całość dopraw solą, pieprzem i ew. słodką papryką. Zdejmij z ognia dodaj jajko, mozzarellę, dokładnie wymieszaj. Wstaw masę do lodówki na około godzinę. Po tym czasie formuj małe kotleciki i panieruj je w otrębach. Blachę wyłóż folią aluminiową i posmaruj ją lekko oliwą z oliwek. Ułóż na niej kotleciki, piecz w temperaturze 160 stopni przez 10 minut. Następnie kotleciki odwróć na druga stronę i piecz kolejne 10 minut. Kotleciki dzieci najchętniej jedzą z ketchupem lub w postać burgerów w bułeczce z warzywami. ... ... ...

Tablic
5 Zszywek
55 Ulubionych
31 Aktywność
» Obserwowanych
33 Obserwuję
0 Obserwują
0