Julka19925

Julka19925
Moje tablice obserwuje 245 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Duszony kurczak cytrynowy Rozkrój ziemniaka :) Ziemniaka obrać i pokroić , i np. boczek wcisnąć miedzy rozkrojenia lub pokrojony w kostkę obsypać ziemniaki , podpiec w piekarniku pod folią (szybciej się zrobi) około 20-30 min , zdjąć folię i jeszcze z 10 min podpiec następnie posypać mozarellą i piec aż ser się rozpuści. Ziemniaki mozna tez dla lepszego smaku delikatnie obsypać jakimiś ziołami np. tzatzykami. Ciasto Zemsta Teściowej Papryka faszerowana kurczakiem i mozzarellą 2-3 papryki 300 g piersi z kurczaka 2 kulki mozzarelli 100 g żółtego sera 250 g pomidorów sól prowansalska olej do smażenia Pierś kurczaka pokroić w drobną kostkę,Mozzarellę osączyć z zalewy i pokroić w drobną kostkę, 4 plasterki zostawić na wierzch. Pomidory i ser żółty również pokroić w kostkę.Usmażonego kurczaka i pokrojone składniki przełożyć do miski i wymieszać , do smaku jeszcze lekko posolić solą prowansalską. Gotowy farsz odstawić. Papryki przekroić wzdłuż, wydrążyc nasiona. Połówki papryki nadziać przygotowanym farszem. Na wierzchu ułożyć pokrojoną w paski mozzarellę. Wstawić do piekranika nagrzanego na 180 C i zapiekać ok 25- 30 minut. Jogurtowe pancakesy! :) pyszneeeee

Tablic
5 Zszywek
4327 Ulubionych
5415 Aktywność
» Obserwowanych
73 Obserwuję
6 Obserwują
30

Julka19925
Julka19925 polubiła: ...
...

2

15

Julka19925
Julka19925 polubiła: ...
...

11

290

Julka19925
Julka19925 polubiła: ...
...

5

171

Julka19925
Julka19925 polubiła: :))
:))

1

43

Julka19925
Julka19925 polubiła: Palety, paletki -inspiracja
Palety, paletki -inspiracja

1

68

Julka19925
Julka19925 polubiła: 2 op świeżego szpinaku 6-8 ...
2 op świeżego szpinaku 6-8 płat lasagne 3-4 łyżki oliwy 1 cebula drobno posiekana 2 ząbki czosnku kilka plastrów prosciutto 250 g sera gorgonzola pieprz sól  Sos beszamelowy: 4 łyżki masła 3 łyżki mąki 600 ml mleka 2 liście laurowe 100 g startego parmezanu (zastępuję startym serem mozzarella) kilka kropel soku z cytryny W garnku osolonej wody gotujemy płaty lasagne. Oliwę rozgrzewamy na patelni i podsmażamy posiekaną cebulę wraz z rozgniecionym czosnkiem. Dodajemy zblanszowany szpinak, doprawiamy solą i pieprzem. Całość podsmażamy 7 min. Dodajemy kawałki sera gorgonzola. Plastry prosciutto kroimy na cienkie kawałki i podsmażamy. Sos beszamelowy: w rondlu rozpuszczamy masło dodając mąkę. Mieszamy. Zmniejszamy ogień i stale mieszając stopniowo dodajemy mleko oraz liście laurowe. Ostudzamy. Dodajemy starty parmezan i doprawiamy szczyptą soli oraz kilkoma kroplami soku z cytryny lub octu winnego. Na natłuszczonym spodzie żaroodpornego naczynia, układamy ugotowane płaty lasagne. Pokrywamy szpinakiem oraz podsmażoną prosciutto. Przykrywamy sosem beszamelowym, posypujemy startym serem i nakładamy kolejne płaty. Czynność tę powtarzamy. Ostatnią warstwę powinny stanowić płaty lazanii. Dodatkowo możemy posypać startym serem parmezanem lub mozzarellą. Wstawiamy do piekarnika do 180 st i pieczemy 15 min.

0

194

Julka19925
Julka19925 polubiła: Kuchenne miary i wagi
Kuchenne miary i wagi

3

367

Julka19925
Julka19925 polubiła: Bułeczki czosnkowo-ziołowe ...
Bułeczki czosnkowo-ziołowe Składniki Bułeczki: 225 ml mleka ciepłego, ale nie gorącego 15g świeżych drożdży 2 płaskie łyżeczki cukru 2 łyżeczki soli 450g mąki pszennej 30g roztopionego masła 1 jajko Nadzienie: 50g miękkiego masła 200g serka topionego 4 ząbki czosnku pieprz, sól zioła prowansalskie i czosnek granulowany Do miski wsypujemy mąkę, robimy w niej dołeczek i wsypujemy tam pokruszone drożdże. Drożdże zalewamy 3 łyżkami ciepłego mleka i odstawiamy na 10 minut. Po tym czasie dodajemy resztę składników i wyrabiamy ciasto na gładką masę. Odstawiamy pod przykryciem na pół godziny do wyrośnięcia. W tym czasie możemy przygotować nadzienie. W mikserze ucieramy masło, dodajemy do niego serki, miksujemy. Dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę i doprawiamy ziołami i solą. Wyrośnięte ciasto lekko wyrabiamy i dzielimy na dwie części. Rozwałkowujemy na prostokąty o wielkości około 30cm x50cm. Smarujemy ciasto nadzieniem i zwijamy jak roladę. Następnie kroimy na 3-3,5cm plasterki. Bułeczki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Układamy w około 3cm odległościach żeby się nie posklejały, jak będą rosły ;) Wstawiamy do uprzednio nagrzanego piekarnika do 190 stopni. Pieczemy 15-20 minut. Powinny być lekko zarumienione. Jeśli za mocno je spieczemy ciasto będzie twarde. Bułeczki można po wierzchu posypać czosnkiem granulowanym, będą jeszcze bardziej aromatyczne :) Z przepisu wychodzi 40 małych bułeczek

4

165

Julka19925
Julka19925 polubiła: ,,,
,,,

2

236

Julka19925
Julka19925 polubiła: świetne szuflady
świetne szuflady

15

232

Julka19925
Julka19925 polubiła: krajanka oreo :> Przepis...
krajanka oreo :> Przepis dostępny po kliknięciu w zdjęcie >>> link w kom

9

222

Julka19925
Julka19925 polubiła: Sałatka z tortellini i sere...
Sałatka z tortellini i serem Składniki: opakowanie tortellini czerwona papryka ogórek długi puszka kukurydzy pęczek szczypiorku 100 g sera żółtego 3 łyżki majonezu 4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego sól, pieprz Pierożki ugotować według przepisu na opakowaniu, ostudzić. Paprykę umyć, usunąć nasiona i pokroić w cienkie i krótkie paseczki. Ogórek umyć, obrać i pokroić w grubą kostkę. Szczypior opłukać i drobno posiekać. Ser żółty pokroić w kosteczkę lub zetrzeć na tarce. W miseczce wymieszać tortellini, ser, paprykę, ogórka, kukurydzę i szczypiorek. Majonez wymieszać z jogurtem i doprawić solą i pieprzem. Dodać do sałatki i delikatnie wymieszać.

18

393